NARCISSÉES. — Plantes le plus souv

bulbeuses; fleurs enveloppées dans des spathes; périanthe à six divisions égales ou inégales ; six étamines; ovaire infère; un styl., stigmate simple ou trilobé; caps, triloculaire, à trois valves septifères, ou baie ; périsperme charnu.

Narcissus. Périanthe en forme d’entonnoir, portant à sa gorge une espèce de couronne pétaloïde.

Galanthus. Périanthe à 6 div. libres dont les trois intérieures sont écliancrées et de moitié plus courtes que les extérieures.

20. IRIDÉES. — Plantes à rhyzôme tubéreux;. périanthe pétaloïde, à six divisions profondes, quelquefois irrégulières; 3 étam.; 1 style; 3 stigm.; ov. inf.; caps, à 3 log., à 3 valves septifères ; périsperme corné ou charnu.

Iris. Périanthe régulier à 3 pièces intérieures petites et droites, et à 3 extérieures grandes et étalées ; trois stigmates pétaloïdes.

Crocus. Bulbe double , d’où sort un faisceau de feuilles linéaires; fleurs régulières sessiles, à tube très-long.

Gladiolus. Périanthe irrégulier; un bulbe.

SYNOPSIS

21. ORCHIDÉES.— PL à raci- \ nés souvent munies de tubercules ovoïdes ou palmés ; fl. souvent en épis, munies de bractées; périanthe irrégulier, à 6 div. dispos. sur 2 rangs, dont 5, en général, supérieures, souvent rapprochées, forment une espèce I de casque, et dont la 6e, infé- ) rieure (labelle ou tablier), plus grande, de forme variable, présente quelquefois un éperon; style soudé avec les filets stamin., portant le stigmate et 1 à 2 anthères qui renferment du pollen réuni en masse ; caps, à 1 loge triv., souv. triang.; périsp. nul. I

Fleurs

munies

d’un

éperon.

QJ

22. NYMPHÉACÉES. — Herb. aquatiques; corolle à pièces nombreuses, colorées, disposées en spirale; étamines nombreuses à filets aplatis ; ov. à plusieurs loges ; autant de stig. que de loges, formant un plateau orbiculaire; baie conlen. plus. gr. à album, double.

Orchis. Pollen en niasse^ naissant de deux rétinacles distincts, nus, ou renfermés dans un seul sac. Racine tuberculeuse.

Ophris. Masses polliniques naissant de 2 rétinacles enfermés dans 2 sacs distincts. — Rac. tuberc.

Epipactis. Pollen en masses, comme pultacé; racine non tuberculeuse.

Malaxis. Pollen en masses solides comme de la cire; fleur renversée, c’est-à-dire divisions irrégulières du périgone placées du côté supérieur; racine tuberculeuse.

Nymphæa. Zisép.; pét. et étam. indéfinis; ov. sémi-infère.

Nuphar. 5 sép.; pét. et étam. indéfinis; ov. supère.

DSCOTYLÉDONES

Dans ces végétaux : 1° l’embryon présente 2 lobes distincts; ces lobes, opposés et placés à la même, hauteur, sont deux cotylédons ; ils ont d’autant plus d’épaisseur que fendosperme est plus mince ou n’existe pas du tout. La gemmule est située entre les deux cotylédons qui la renferment en partie. La tigelle, ou rudiment de la tige, est plus ou moins développée ; elle est la partie qui élève les cotylédons, quand ils se montrent hors de terre au moment de la germination. La radicule est cylindrique et nue ; elle s’allonge pendant la germination et devient la racine.

2° La racine dans les dicotylédones a toujours un pivot qui fait suite à la tige.

3° La tige, quand elle appartient aux arbres de nos forêts, est conique, allongée et terminée à son sommet par des divisions de plus en plus petites. Coupée en travers, on voit qu’elle est formée de deux parties bien distinctes qui croissent en sens inverse : l’une interne est le bois, l’autre externe est l’écorce. La première offre au centre un canal rempli de tissu cellulaire, c’est la moelle; ce canal est entouré de couches concentriques emboîtées les unes dans les autres, et dont les plus intérieures plus foncées, plus compactes, constituent le bois proprement dit ; les couches extérieures, d’un tissu moins dense, moins serré et plus pâle, forment Y aubier : ces couches sont traversées par des productions médullaires communiquant avec l’écorce.

La seconde partie de la tige (l’écorce) enveloppe la première : elle est formée d’abord de l'épiderme, membrane cellulaire qui recouvre la surface des plantes, puis des couches subéreuse, herbacée et du liber. — Entre l’écorce et le bois se trouve une couche cellulaire dite zone d’accroissement.

k° Les feuilles sont à nervures rameuses et anastomosées.

5° Les fleurs offrent dans les parties qui composent chaque verticille ordinairement' le nombre cinq ou un de ses multiples. En général, la corolle et le calice existent. Les dicotyl. sont beaucoup plus nombreux que les acotyl. et les monocolyl. réunis. A cause de cela, ils ont dû exiger plus de classes : celles-ci ont été trouvées dans l’absence ou la présence de la corolle. Les dicotyl. n’ont qu’une enveloppe florale, qui a été regardée par de Jussieu comme un calice, ou bien ils en ont deux dont l’une porte le nom de calice et l’autre de corolle. La corolle est tantôt formée de pièces soudées, tantôt de pièces distinctes : de là, nous avons les dicotyl. apétales, les dicotyl. monopétales et les dicotyl. polypétales.

DU RÈGNE VÉGÉTAL. <àl

Les dicotylédones apétales ont fourni trois classes d’après l’insertion des étamines, qui sont, comme nous l’avons dit plus haut, épigynes, périgynes et hypogynes. Ces trois classes ont été désignées comme il suit : épistaminie, péristaminie et hypostaminie.

Les dicotyl. monopétales ont fourni quatre classes qui ont été formées, non d’après l’insertion immédiate des étamines, mais d’après celle de la corolle, qui est staminifère et qui offre les trois modes d’insertion que nous avons remarqués. On a alors les dicotylédones monopétales, à corolle insérée sous l’ovaire ; à corolle insérée autour de l’ovaire, et à corolle insérée au-dessus de l’ovaire. Cette dernière insertion nous donne deux classes, suivant que les anthères sont libres ou soudées. Ces classes sont ainsi dénommées : hypocorollie, péricorollie, épico-

ROLLIE-SYNANTHÉRIE et ÉPICOROLLIE-CHORISANTHÉRIE.

Les dicotyl. polypétales ont fourni trois classes, d’après l’insertion des pétales, qui ne portent pas les étamines, mais qui ont été considérés comme s’insérant au même point qu’elles, bien qu’ils soient, en réalité, situés au-dessous. Ces trois classes sont ainsi désignées : épipétalîe, péripétalie et hypopétalie. De Jussieu avait formé une quinzième classe de toutes les familles à fleurs unisex., et l’avait désignée sous le nom de diclinie. Mais aujourd’hui, la plupart des botanistes ont supprimé cette classe et ont réparti les plantes qu’elle comprenait dans plusieurs autres, surtout dans la péristaminie.