COING
Quitte, ai..; Quince, ang.; Bedana, Safarghel, ah., per., t am.; Quade, dan.; Membrillo, esp.; Bekihey bij, ind.; Kwee, hou.; Cotogno, it.; Pigwa, pol.; Marmeto, por.j Qwitten, su.
C’est le fruit du cognassier, Cydonia vulgaris (Rosacées), qui croît dans toute l’Europe.
On l'emploie comme astringent acidulé. Son suc sert à faire un sirop très-usité contre la diarrhée. Les semences ou pépins* servent à faire un mucilage qu’on fait entrer assez souvent dans des collyres. C’est ce mucilage que les coiffeurs appellent bandoline. Cependant ils substituent aujourd’hui aux semences de coings celles de psyllium ou le carragaheen qui sont à bien meilleur marché.
Le Bael ou Coing du Bengale est un fruit ayant la forme et le volume d’une grosse poire qu’on coupe par quartiers et fait sécher. C’est un antidyssentérique.
COLCHIQUE
Colchique ou Narcisse d’automne , Safran bâtard ou des prés , Tue ou Mort- Chien , VielloUe ; Colchicum autumnale , L. (Colchicacées.)
Zeiîhlose, Wilder saffran, ITerbstblume, Spinnblumen, al.; Meadow suffron, Autumn crocus, ang.; Uehuad, ar.; Noghe jomfrue, dan.; Colchico, esp., it., por.; Tydloozen, jiol.; Rozzial, poi..; Bezvremenniek, rus.; Tidiose, su.
Le colchique a été connu des médecins grecs comme poison, sous le nom de Ko), y^/.ov. Comme médicament il fut peu employé jusqu’à 1763, époque à laquelle le célèbre Storclc appela 1 attention sur lui.
Bulbes © ovoïdes gros comme des marrons, recouverts d’une tunique noire qu on enlève en les récoltant. Dépourvus de cette enveloppe, les bulbes sont, grisâtres et marqués d un sillon sur j le côté; leur intérieur est compacte et blanc.
COLCHIQUE
Les fleurs sont assez grandes, violacées, et paraissent en septembre, longtemps avant les feuilles, qui sont assez développées, vertes, lancéolées, engainantes, àpeu près comme celles de la tulipe. Elles ne paraissent qu’en hiver, après la chute des fleurs. Le fruit est une capsule triangulaire, contenant un grand nombre de semences petites, globuleuses, brun rougeâtre et de consistance cornée, (fi g. 8.)
Fig. 8. Le colchique est
commun dans les prés et pâturages de l’Europe. Son nom lui vient de ce que la plante était surtout fort commune dans la Colchide, pays célèbre dans l’antiquité par ses poisons.
On emploie les bulbes $*, les semences* et les fleurs. C’est au mois de novembre qu’on récolte les premiers, et lorsque le fruit est mûr qu’on récolte les secondes ; on récolte les fleurs en septembre. On donne comme moyen de reconnaître que les bulbes sont bons à récolter, d’en humecter une tranche fraîche avec du vinaigre distillé, et de loucher alors avec de la teinture de gaiac. La tranche doit, prendre une coloration bleue. Nous ne savons si on doit accorder une grande cotifiance à cette épreuve On sait en efîet que la teinture de gaïac produit un effet analogue avec la pomme de terre crue.
Nous venons d’indiquer la récolte du bulbe de colchique en novembre. Selon les auteurs anglais, ce serait en juin ou en juillet qu’il serait dans toute sa vigueur; car, aussitôt après cette ép 'que, il donne naissance au nouveau bulbe, qui fleurit en automne, et qui se nourrit au détriment de l’ancien qui dépérit et finit par disparaître. D’un autre côté, Stolze a trouvé que le bulbe de colchique était plus riche en amidon en automne qu’en mars; mais, en revanche, la proportion de la matière amère, qui, en automne, est de 2 pour 100, va jusqu’à 6 en mars. Il y a donc dans l’époque de la récolte un sujet important de recherches.
Le colchique cède son principe actif à l’eau, à l’alcool et mieux encore au vinaigre.
Le bulbe récent contient un suc laiteux, âcre, drastique et d’une odeur particulière. La dessiccation lui fait perdre une partie de ces pro-
priétés. Storck, Want et un grand nombre de praticiens recommandent de l’employer frais.
Les semences, qui ont une saveur encore plus âcre, passent, auprès de quelques médecins, pour plus [constantes dans leurs effets que les bulbes, en ce que l’époque propice de la récolte est plus facile à saisir.
Les fleurs ont été employées fraîches et ont paru donner de bons résultats. Dans ces derniers temps on les a même mises au-dessus des autres organes de la plante en raison de la régularité de leur action. Les feuilles, étant vénéneuses pour les animaux qui en mangent, doivent posséder des vertus médicinales manifestes. 11 est vraiment extraordinaire, quand elles seraient si faciles à récolter, qu’on soit encore à savoir quels rapports de propriétés elles ont avec les bulbes ou les semences.
Les bulbes contiennent : supergallate de vè~ ratrine, matière grasse, matière col. jaune, gomme, amidon, inuline, lignine (Pelletier et Caventou). Les semences, selon Geiger et Hesse, contiennent de la Colchicine.
La colchicine est cristallisable, soluble dans l’èau , moins âcre, moins vénéneuse que la vératrine. On peut l’obtenir a la manière des alcaloïdes solubles; l’hyoccianine, par exemple. Le plus simple est de faire digérer les semences de colchique dansl’alcool bouillant, de précipiter la teinture parla magnésie, de traiter le précipité par l’alco"l bouillant, et finalement de filtrer et évaporer.
On a employé le colchique comme drastique et diurétique; mais c’est surtout comme antigoulleux et antirhumatismal qu’il se recommande aux praticiens. En effet, c’est peut-être le meilleur spécifique de ces maladies que nous connaissions.
Le docteur Fiévée, qui a fait une étude particulière de la thérapeutique du colchique, fait le plus grand éloge de cette substance comme antigoulteux. Selon ce praticien distingué, le col chique est pour la goutte ce que le sulfate de quinine est pour les fièvres intermittentes. Il le prescrit à doses hardies (3 à 4 gram. de teinture de bulbe, de 3 en 3 heures, dans une tasse d’infusé aromatique ; quand l’estomac ne peut le supporter, il le donne en lavements a doses doubles), parce que, dit-il, ce remède ne guérit qu’autanl qu’il détermine desselles nombreuses. ou au moins des sueurs ou des urines abondantes. Il ne guérit en outre d’une manière certaine que dans les cas de goutte fixée aux articulations. La goutte erratique lui est souvent rebelle.
Malheureusement on n’est pas bien fixé sur la meilleure de ses préparations. Les uns préfèrent les vins aux teintures, d autres la teinture du bulbe à celle de semence, et vice versa. Quant à nous, les réflexions que nous avons