EAUX DISTILLÉES

Hydrolats; Aquæ stillatitiæ.

On donne en pharmacie le nom d’eaux distillées et mieux d’ hydrolats à l’eau commune chargée par la distillation des principes volatils des plantes.

Actuarius est le premier auteur qui parle des hydrolats.

Les anciens pharmacologistes, qui définissaient la préparation des hydrolats une raréfaction et une exaltation des parties humides les plus pures et les plus essentielles des mixtes, les distinguaient en eaux essentielles et en eaux distillées proprement dites. On obtenait les premières par distillation des plantes fraîches au bain-marie, sans addition d eau. Les dernières constituent les hydrolats employés de nos jours.

Les éléments propres à fournir les hydrolats sont ; 1 eau, puis des racines, des bois, des écorces, des feuilles, des fleurs, des fruits, des semences. L’eau la moins séléniteuse est la meilleure. Dans les plantes, on choisit les parties les plus actives. C’est la racine dans les amomées, les écorces dans les laurinées, les akènes dans les ombellifères, les sommités fleuries dans les labiées.

On emploie les substances fraîches ou sèches; fraîches celles qui perdent de leur odeur par la