GOMMES-RÉSINES
30° Be dans le cas où l’on veut expédier la gomme liquide. On la conserve dans des banques frottées d’essence de térébenthine pour empêcher la fermentation. Lorsqu’on veut solidifier la gomme, ou verse le sirop bouillant dans des moules en fer-blanc que l’on met dans une étuve à 40 ou 50°. Au bout de 24 heures la gomme a la consistance de la pâte de jujubes, on la découle en petits parallélipi pèdes qu’on roule sur une table polie, à l’aide d’une planchette, dans de la gomme artificielle sèche et pulvérisée. Le produit est remis, pendant 3 ou 4 jours, à l’étuve sur des châssis garnis de toile. Ce produit a son emploi dans 1 industrie.