HUILE VOLATILE DE CANNELLE. — HYPOC1STE
àulte dans un sac de crin et on soumet à la presse. Le liquide obtenu se séparera en deux couches, l’une supérieure formée par l'huile volatile qu’on enlève avec une pipette et qu’on filtre. Le produit est plus suave que par distillation, mais il est plus coloré.
Les écorces hespéridées fournissent :
Fru it de Nice.
Pulpe