TARTRATE DE POTASSE. ~ T
500, tartrate ferrico-potassique 30. La dose est dune cuillerée à bouche pour une bouteille d eau.
Plusieurs préparations, qui portent le nom d Extraits de mars, sont des composés analogues. (V. la table.) Le Tartre martial soluble se prépare en faisant dissoudre 100 parties de tarlraie neutre de potasse dans 400 de teinture de mars, et évaporant à siccité.
Ces préparations ferrugineuses offrent cela de particulier, que le fer ou ses oxydes s’v trouvent dans un état de combinaison tel, que les alcalis les plus puissants ne peuvent les séparer; cependant il n’en est plus de même des autres réactifs du fer.
Tartrate de magnésie.
On l’obtient à la manière du citrate de magnésie. (Voy. p. 213.)
T Obtenu dans ces conditions ce sel est soluble. Une addition d’acide borique (tartro -borate de magnésie) assure encore cette solubilité.
Les limonades au tartrate de magnésie ont été proposées pour remplacer celles au citrate de cette base.
Tartrate de manganèse.
On l’obtient en saturant du carbonate manganeux par de l'acide tartrique.
Le tartrate f erro-manganeux peut s’obtenir par 1 acide tartrique et le carbonate ferro-manganeux. (Voy. PU. de carb. f erro-manganeux.) Tartrate de mercure.
Tartre mercuriel, Mercure tartarisé, Prototartrate de mercure; Tartras hydrargyrosus.
Protonitr. de mercure, 20 F.au aiguisée d’ac. nitriq., 160
Dissolvez et ajoutez peu à peu une dissolution de tartrate neutre de potasse jusqu’à cessation de précipjlé, décantez, lavez le tartrate à * eau froide et faites-!e sécher. (Guib.)
Le tartrate de mercure est blanc et insoluble dans l’eau. Antisyphilitique.
Tartrate de mercure et de potasse.
Soluté nitrique rie mercure saturé et bouillant, Q. V.
Versez-y goutte à goutte un soluté également saturé et bouillant de bitartrate de poiasse jusqu à cessation de précipité, lavez et faites sécher ( V. M.)
La célèbre Eau ou Liqueur végéto-mcrcunelle de Pressavin était une dissol. de ce sel.
Tartrates de potasse.
On emploie en médecine deux sortes de tartrate de potasse :
1° Bitartrate de potasse, Tartrate acide ou acidulé de potasse, Surtarlrate dépotasse, Crème de tartre; Cremor tarlari , Bitartras polassicus" ( Doppelt weinsaures kali W einstein, al. Cream of tartar, Argol, Wineslone ,
RTRATE BORICO-POTASSIQUE. .397
ang. Tarti, ar. Dvuvinnokisloi kali , rus.).
On 1 obtient par la purification du Tartre brut blanc ou rouge, qui se dépose dans les tonneaux où 1 on conserve les vins. Cette opération se fait en grand dans le midi de la France de la manière suivante : on réduit le bitartrate crut en poudre, on le fait bouillir avec 4 ou 5 poui 100 de lerre argileuse, dont l’alumine doit former , avec les matières colorantes du sel une sorte de laque insoluble. Il faut éviter que ces argiles contiennent de la chaux. On laisse refroidir et cristalliser. Une ou deux autres cristallisations sont encore nécessaires pour obtenir un sel parfaitement blanc.
Il est blanc, inodore, d’une saveur acidulé; JJ craque sous la dent, il est peu soluble dans 1 eau froide, il en demande 95 p. pour se dissoudre; il n’exige que 15 p. d’eau bouillante ; il est insoluble dans l’alcool.
La crème de tartre est employée en médecine à petites doses comme rafraîchissante, à plus hautes doses (8 à 30 gram.) , comme purgative.
2° Tartrate neutre de potasse, Tartre soluble, Tartre tartarisé, Sel végétal ; Kali tartaricum, Tartras kalicus s. potassicus $$ : est blanc, sa saveur est amère et désagréable; il est soluble dans son poids d’eau froide.
On l’obtient en mettant de la crème de tartre dans de l’eau bouillante, et saturant par du carbonate de potasse ; on filtre et on évapore.
Diurétique, fondant, laxatif; dose, de 1 à 2 gram. comme altérant, et de 15 à 30 grammes comme purgatif; ne pas lui associer des acides.
Tartrate borico-potassique*".
Crème de tartre soluble, Tartre boraté, Tartroborate de potasse.
Anciennement on préparait ce sel en triturant, puis porphyrisant ensemble du bitartrate de potasse et du borate de soude, ou de l’acide borique, ou encore en dissolvant les deux premiers sels dans l’eau et faisant évaporer à siccité; on n’obtenait ainsi que des produits imparfaits. Aujourd’hui on ne suit plus que le procédé indiqué par M. Soubeiran, qui est le suivant :
Crème de tartre, 4 Acide borique, 1 Eau, 24
Mettez sur le feu dans une bassine d’argent , entretenez la liqueur bouill., et remuez jusqu’à ce que la matière soit réduite en une pâte solide; f. sécher à l’étuve, pulvérisez et conservez le produit en flacon bouché. (Codex.)
Quelques pharmacopées emploient moins d’acide borique ; mais alors le produit est moins soluble.
M. E. Robiquet réduit les pp. d’eau à 12 p. , fait fondre à sec l’acide bori ue, ajoute la crème de tartre et l’eau, quand celui-là est un peu re-
*^gg TARTR. DE POTASSE ET D’ANTIM.-TARTR. DE POTASSE ET DÊ MAGNESIE.
froidi, évapore d’abord à feu nu, puis au bain-
marie. , , ,,
Le tarlroborate de potasse est blanc, dune saveur aigrelette, incristallisable; soluble dans 2 p. d’eau froide. On a remarqué cependant que, par suite d’un changement d’état moléculaire, la crème de tartre b i atée devenait quelquefois insoluble; on lui rend sa solubilité en la traitant par l’eau bouillante.
Le tartrate borico-potassique est employé comme purgatif, à la dose de 15 à 30 gram. dissous dans 125, 250, 500 ou 1000 gram. d’eau ; ordinairement on sucre et on aromatise avec quelques gouttes de teinture de zestes de citron ; il a l’avantage sur la crème de tartre ordinaire de donner des solutés complets.
Tartrate de potasse et d’ammoniaque.
Tartre soluble ammoniacal; Ammonium tartaricum, Tartras kalico-ammonicus.
F. dissoudre Q. V. de crème de tartre dans Q. S. d’eau bouillante, et ajoutez peu à peu Q. S. de carbonate d’ammoniaque dissous pour saturer l’excès d’acide, filLrez, évaporez et laites cristalliser.
Tartrate de potasse et d'antimoine*.
Emétique, tartre stibié, émétique ouantimonié , Tartrate antimunico -potassique; Tartarum antimonialum , Antiinonium, s. Stibiumtarlarisatum, Tartras stibico-potassicus (Brechweinstein , al. Tartar-emetic , ang. Tartir mokai, ar. Rvotnoi Icaman, rus.
L’émétique est blanc opaque, inodore; sa saveur est âcre et désagréable ; ses cristaux s’effleurissent lentement à l’air ; une partie d’émétique se dissout dans 1 4 d’eau froide et dans 2 d’eau bouillante.
Crème de tartre, 300 Verre d’antim., 200 Eau, 2000
F. bouillir pendant une demi-heure en agitant conlinuellement et remplaçant par de nouvelle eau celle qui s’é\apore; laissez refroidir la liqueur sur place sans liltrer ; enlevez les cristaux qui se sont formés, lavez-les dans les eaux meies; tiltrez ensuite ces eaux mères, fait es-les évaporer et laissez cristalliser; on purifie tous les cristaux obtenus par solution et cristallisation. (Codex.)
Dans sa Pharmacopée universelle, Geiger indique le procédé suivant qui se rapproche de celui do Phillips, et que M. Soubeiran , qui l’a expérimenté, dit être d’une exécution facile et donner un produit avantageux.
Sulfure d’antim. pulv. et passé an tamis fin, 12
Nitrate de soude pulv., 10, ou de potasse, 12
Mêlez intimement dans un mortier.
D’autre part, mettez dans une capsule de porcelaine, et si vous opérez en grand, dans une chaudière de plomb.
Eau commune, 24 Acide sulfurique, lî
Portez à l’ébullition, et alors projetez-v, par petites portions, le mélange de sulfure d’antimoine et de mire, attendant, pour faire une nouvelle projection, que la portion précédente ait pris une cou eur grise ; quand tout le mélange aura été introduit, faites évaporer à l’ébollition presque jusqu’à siccité, enlevez la bassine du feu et abandonnez la matière au refroidissement.
Prenez la masse d’un blanc gris qui se sera formée, réduisez- la en pâte à l’aide d’un peu d’eau, délayez-la dans une plus grande quantité de ce liquide, décantez, et cela à plusieurs reprises ; lavez le dépôt fin obtenu par la décantation jusqu’à ce que les eaux de lavage aient perdu toute acidité et faites- le égoutter avec soin : alors prenez de ce sulfate d’antimoine humide, la totalité, puis : crème de tartre en poudre, 11p. Faites avec Q. S. d’eau distillée une pâte que vous laisserez exposée à une douce chaleur pendant quelques heures; ajoutez ensuite 96 parties d’eau distillée, faites bouillir pendant quelque temps et filtrez bouillant pour obtenir des cristaux; les eaux -mères eu fourniront de nouvelles quantités; enfin les dernières eaux mères, saturées par un peu de potasse , en fourniront, encore.
Le tartre stibié est un médicament héroïque, dont la découvertedatede 1631 ; c’est Mynsicbt qui le fit connaître le premier dans un traité qu’il publia sous le nom de Thésaurus chimico medicus.
C’est le vomitif par excellence; à ce titre on le donne à la dose de 2 à 20 centig. dans un à deux verres d’eau, et comme purgatif à celle de 5 à 1 0 centig. dissous dans une pinte de ce liquide; c’est un contro-stimulant ; on l’administre aujourd’hui à dose très-élevée dans la pneumonie; on l’emploie souvent à l’extérieur comme rubéfiant, soit en pommade, soif étendu sur des emplâtres ; son action est d’abord lente, puis trèsactive.
Incompatibles : les acides forts, les alcalis, les sulfosels , les substances astringentes, les savons, la rhubarbe, le quinquina.
Tartrate de potasse et de magnésie.
En saturant l’excès d’acide de la crème de tartre par de la magnésie sous l’influence de l’eau, on obtient un sel qui reste en dissolution quelque temps, mats qui finit par se déposer en grande partie à l’état cristallisé et alors insoluble. Ce sel est amarescent. On obtiendrait probablement ce sel soluble en suivant le procédé que nous avons fait connaître pour le citrate de même base.
En faisant fondre à chaud 1000 de crème de tartre soluble dans 60U0 d’eau, ajoutant par portions 240 de carbonate de magnésie, filtrant, remettant le liquide sur le feu, évaporant près-
que à siccité et finissant de faire sécher la matière à l’étuve, on obtient le borotartrate de potasse et de magnésie ( Garot ), sel soluble dans 8 ou 10 p. d’eau chaude de laquelle il ne se précipite pas par refroidissement, et très-convenable à la préparation de limonades purgatives, à la manière de celles du citrate de magnésie. Un peu d’acide citrique le rend plus soluble.
Tartrate de potasse et de soude*.
Sel de Seignette, Sel polychreste soluble, Sel
de la Rochelle, Soude tartarisée; Natrum
tartarisatum, Tartras potassico-sodicus.
Ce sel n’a ni couleur, ni odeur ; sa saveur est légèrement amère; il forme de très-gros cristaux.
Crème de tartre, 4 Carbonate de soude, 3
Faites chauffer de l’eau dans une bassine étamée, ajoutez-y par portions les deux sels en mettant un excès de carbonate; filtrez, évaporez à 40° et laissez cristalliser.
Purgatif à la dose de 15 à 60 grammes. Ce sel a joui d’une réputation immense ; Seignette le débitait dans des enveloppes sur lesquelles figurait une oie.
Tartrate de quinine.
Chauffez 2 p. de quinine avec 3 p. d’eau, puis ajoutez assez d’acide tartrique pour neutraliser et même aciduler légèrement la liqueur, filtrez, évaporez et faites cristalliser. Sel soluble.
Tartrate de soude«
On l’obtient en décomposant le carbonate de soude par l’acide tartrique à neutralité.
On le retirerait économiquement des résidus accumulés des appareils gazogènes, provenant delà décomposiuon du bi-carbonate de soude par l’acide tartrique.
Purgatif pouvant revêtir la forme de limonade.
Tinctur, al. Spirits, ang. Sabeghet, ar. Tintura, it.
On donne en pharmacie le nom de teintures alcooliques à l’alcool chargé des principes actifs d’une ou plusieurs substances médicamenteuses dénaturé \égétale ou animale.
Ces préparations partageaient jadis avec les alcoolats les noms empiriques de baumes, d’elixirs , de gouttes, d 'essences, de quintessences, etc. Aujourd’hui ces dénominations sont complètement bannies des ouvrages dogmatiques : il en de\ rail être ainsi du mo impropre de t> inture, qui, sans rien apprendre sur la composition de ces médicaments, présente une idée fausse a l’esprit. En effet, le moi teinture comporte avec lui une idée de couleur, et cependant plusieurs de ces préparations sont incolores :
telles sont celles de térébenthine, de copahu, etc. Alcoolé est le seul nom qui devrait figurer dans une nomenclature méthodique pour désigner les médicaments qui nous occupent. (Voy. le mot Alcoolé.)
Les éléments des teintures sont l’alcool et toutes les substances de la matière médicale susceptibles de céder quelques principes à ce fluide.
Les subslances que l’on destine à la préparation des teintures doivent être sèches et convenablement divisées : divisées, pour que l’alcool les attaque plus facilement; sèches, pour qu’il ne soit pas affaibli par leur eau de végétation. Le contact est plus ou moins prolongé, selon que la substance cède plus ou moins facilement ses principes.
L’alcool doit être pur; à moins d’indication spéciale, l’alcool faible devra toujours être de l’alcool rectifié étendu, et non des eaux-de-vie. On doit se servir d’eau distillée, et non d’eau ordinaire, pour étendre l’alcool.
De ce que les principes que l’on cherche à faire entrer dans les alcoolés ne sont, pas également solubles dans l’alcool à toutes espèces de degrés, il s’ensuit que ce derniet doit varier en force. Malgré la diversité dépeints de solubilité des substances, le Codex a réduit a trois les degrés de l’alcool pour la préparation de toutes les teintures. Ce sont les 56, 80 et 86 de l’alcoomètre centésimal, ou les 21, 31 et 34° del’aréomètre de Cartier.
L’alcool à 56° est réservé pour les substances qui sont plutôt de nature extractive; l’alcool à 80° sert pour les subslances plus riches en principes résineux et en huiles volatiles; enfin l’alcool à 86° convient aux résines elles-mêmes, aux baumes, aux térébenthines et aux substances chargées de principes gras peu solubles.
Le Codex prescrit le rapport de 1 d’alcool sur 4 de matières méd eamenteuses pour toutes les teintures simples; il y a cependant quelques exceptions. Dans la teinture de succin, le rapport est de 1 à 16; dans celle de cantharides, de 1 à 8 ; dans celle d’opium, de 1 à 12, etc.
M. Guibourt, d’après différentes considérations, telles que l’impossibilité d’épuiser les matières premières au moyen de 4 fois seulement leur poids d’alcool, le désagrément de l’emploi des teintures résineuses faites au quart, tant sous le rapport de la fermeture des vases que sous celui des dépôts résineux qu’elles forment dans les potions, la concordance de la plupart des pharmacopées étrangères a formuler des teint i;i es moins chargées que les nôtres, prescrit le rapport de 1 à 8 au lieu de celui de
M. Personne, dans son Mémoire sur les teintures ( J . depharm. 1846), a établi que, 1° les degrés de l’alcool prescrits par le Codex ne sont
pas toujours les plus convenables ; 2° ces degrés ne doivent point être admis par analogie; 3° la proportion de 4 p. d’alcool pour 1 p. de substance prescrite par le Codex n’est presque jamais suffisante pour dissoudre en totalité les princ:pes solubles des substances; 4° la quantité d’a'conl nécessaire pour épuiser complètement une substance est, en général, de 5 p. d’alcool pour 1 de matière à traiter; 5° les degrés alcoométriques les plus convenables pour la préparation des différentes teintures sont l’alcool à 80u, à 56° et à 43°.
Selon nous, la différence établie par M. Personne dans les degrés alcoométriques est peu importante. Quant au changement de proportions des substances par rapport à celles de l’alcool, nous ne l’approuvons pas : à la rigueur, M. Personne peut avoir raison ; mais chacun reconnaîtra avec nous que pour la pratique médicale et pharmaceutique, les proportions du Codex sont-infiniment plus commodes, en ce qu’on se les rappelle mieux et qu’elles sont bien plus faciles à calculer. Puis ne vaut-il pas mieux laisser une petite quantité de matière indissoute que de s’exposer à employer dans quelques cas un excès d’alcool? D’ailleurs si l’on tenait à épuiser complètement les substances de leurs principes solubles, à l’aide de 4 p. d’alcool et même beaucoup moins si cela était néces-aire, on aurait recours avec avantage à la méthode de déplacement par distillation continue dont nous nous sommes occupés plus haut. (V. p. 288.) A part ces considérations, le travail de M. Personne a une véritable importance, en ce qu’il éclaircit plusieurs points de l’histoire des teintures qui n’avaient pas été étudiés avant lui.
On détermine l’action dissolvante de l’alcool sur les substances par lasolulion, la macération, la digestion, la décoction et la lixiviation. On a recours à la solution quand toute la substance est soluble ; tels sont le camphre, l’iode, etc. L’opération se fait à froid ou à chaud. A froid, rien déplus simple; il suffit de triturer la matière avec l’alcool dans un mortier, ou de mettre le tout dans un flacon et d’agiter. A chaud, on met les corps dans un matras que l’on coiffe avec un parchemin percé de trous d’épingle; on chauffe au bain-marie et on agite de temps en temps pour renouveler les surfaces. Quand on opère sur de grandes quantités, on peut se servir du bain-marie d’un alambic, ou de l’appareil de Corriol et Rerthemot, qui permet de recueillir les vapeurs alcooliques. Quand la substance n’est, pas entièrement soluble, comme cela arrive le plus souvent, on a recours à la macération. Dans ce cas on prolonge le contact convenablement, et l’on a soin d’agiter de temps en temps. Quant à la digestion et à la décoction surtout, on n’y a que très-rarement recours.
La lixiviation, à moins d’avoir recours au déplacement par distillation continue, exigerait une trop forte proportion d’alcool pour pouvoir être employée avanlageusementà la préparation des teintures. 11 faut, quand on veut gagner du temps et éviter des perles d’alcool, réduire les sub>,tances en poudre et soumettre le marc à une forte pression.
Généralement, dans la préparation des alcoolés simples on ne fait qu’une seule opération. Il vaudrait mieux, sans contredit, diviser l’alcool en deux parties, faire avec la première une première teinture, verser le rnste de l’alcool sur le résidu pour avoir un nouveau produit que l’on mêlerait au premier. Si la teinture est composée, il faut soumettre les substances à l’action dissolvante de l’alcool, selon l’ordre de leur moindre solubilité. Nous verrons un exemple de cette méthode dans la Teinture balsamique.
On a reconnu que l’action des substances alcalines, que les anciens pharmacologisles prescrivaient dans le but d’obtenir des teintures plus chargées, était tout à fait nulle dans le plus grand nombre des cas.
Les teintures alcooliques sont des médicaments précieux, en ce qu’elles renferment toutes les matières solubles des substances dans un état parfait de conservation, même après des années. Il est bon de faire remarquer que dans ces préparations, non-seulement l’alcool agit comme dissolvant et comme conservateur, mais qu’il ajoute encore ses propriétés à celles de la matière médicamenteuse. Les teintures sont fréquemment employées à petites doses dans des potions, et à doses plus fortes en frictions, etc.
Nous les exposerons en deux catégories: 1° teintures simples , 2° teintures composées •
Les teintures avec les plantes fraîches ont été traitées sous le nom d’alcoolatures, et quelques teintures par simple solution, sous celui d ' Alcoolés.
Pour les doses et les propriétés nous renvoyons aux articles des substances.
