COINGS

Quille, al.; Quinre, akg. ; lledatia, ah., i*br., t \jj.; Quade, d\n.: Memhrilln, ksi*. : Bekihçy hij, ind. ; Kwee, hol.; Colo^io, it.; Pigwa, pol. ; Ndrmelo, POU. ; Qwillen, su.

C’est le fruit du cognassier, Cydonia ouigarts (Rosacées), qui croit dans toute l’Europe.

On l’emploie comme astringent acidulé.

Son suc sert à faire un sirop très-usité contre la diarrhée. Les semences ou pépins* servent à faire un mucilage qu’on fait entrer assez souvent dans des collyres C’est ce mucilage que les coiffeurs appellent bandoline. Cependant ils substituent aujourd’hui aux semences de coings celles de psyllium ou le carragaheen qui sont à bien meilleur marché.