FA AM

FECULES.

Noms des substances.

Stramoine.

Sureau.

Valériane.

[’arties employées.

Feuilles fraîches.

d° sèc.

Fruit réc.

Kacines sèches.

Véhicules d'extraction.

Suc.

Eau.

Ilydralcool.

Suc.

Eau.

Ilydralcool.

Quantités de produit.

En recherchant le rapport qui existe entre la quantité d’extrait aqueux ou alcoolique et celle de la substance, on trouve qu'il est en moyenne, pour les substances sèches cidessus, : : 207 : 1 000 ; que cette moyenne, pour les extraits aqueux, est : : 199:1000, ou sensiblement : : 2 : 10, ou plus simplement encore : : 1 : 6, et que pour les extraits hydralcooliques elle est : : 216 : 1000, c'està-dire un peu plus forte que pour les précédents.

Si nous rechercb ions ensuite cette moyenne par catégories d’organes de plantes, nous verrions qu’elle est plus forte pour les fleurs

que pour les feuilles, pour les feuilles que )our les écorces, pour les écorces que pour es racines, et pour les racines que pour les bois.

La moyenne des extraits obtenus du suc de feuilles fraîches par rapport à celle-ci est : : 21 : 1000 , ou sensiblement : : 1 : 60.

Le tableau ci-dessus indique le rendement en extraits de consistance pilulaire. La différence des extraits ayant cette consistance aux extraits secs se trouve comprise entre 1/8* et d /16e. En prenant la moyenne, on trouve 1/12*.

FAfiM.

Faham , fahon ; Angræcum fragvans.

(Orchidées.)

Il nous vient de File Maurice, sous forme de grandes feuilles allongées, fauves, d’une odeur suave de fève tonkaet d’une saveur parfumée.

On le prend en infusions théiformes. C’est le pendant de Yaya-pana.