ES
Plantes éricinées, dont deux espèces sont employées : 1° Pyrole à feuille ronde ; Pyrola rot undi folia (Waldmangold , al. ), petite plante du nord de l’Europe et même indigène, à feuilles vertes et coriaces et à fleurs blanches ; 2° Pyrole en ombelle , Chimaphylle ; Chimaphylla corymbosa ( Winter green, am.), plante de l’Amérique septentrionale.
La première passait jadispour vulnéraire, tonique et antileucorrhéique ; la seconde pour diurétique : elles sont inusitées en Erance.
PYK.OTHOKTIDE.
De -up, feu et de côoviov, chiffon.
Liqueur empyreumatique obtenue en brûlant à l'air libre des chiffons, du chanvre, du coton, du papier, recueillant la liqueur qui en provient, la dissolvant dans 5 ou i lois son poids d’eau, et évaporant en consistance d’extrait.
Etendue elle sert en collyre, en injections, etc.
QUASSIK. — QUINQUINAS.
QUASSIE \
finis amer , H ois de Surinam , Quassia amara.
(Simaroubées.)
Bitlerholz, Quassionholz, ai.. Quassia, ang., xt. Vestin- <!isk bittertrœe, dan. Kwassya, pol., iujs.
On nous apporte do la Guyane et de Surinam le bois du tronc et surtout celui de la racine. 11 est blanc, inodore, léger, de 2 à 4 centimètres de diamètre, long d’un demi-mètre à 1 mètre, recouvert d’une écorce d’un gris clair qui n’est pas ordinairement adhérente. Le bois et l’écorce sont d’une amertume extrême, propriété due à un principe particulier, la Quassine.
Pour l’usage on le tient en copeaux minces dans les officines.
La quassine a été introduite dans la matière médicale vers le milieu du dernier siècle. Ce fut un nègre, nommé Q-uassi , qui fit connaître ses propriétés.
Amer, tonique, stomachique, fébrifuge, employé quelquefois aujourd’hui dans la dyspepsie, la diarrhée, les hémorrhagies. On en fait des infusés (pp. 10 : 1000;. une poudre*, un extrait*, un vin, un sirop, une teinture*. Dose de la poudre, 1 à 2,0.
QÜIWÏNE*.
Chinina, Quinina (Quinia, Quina ('), ang.)
On l’obtient ainsi :
Sulfale de quinine, i Rau bouillante, 30
Dissolvez et versez dans la liqueur Q. S. d’ammoniaque liquide; recueillez le précipité, lavez-le à l’eau tiède et faites-le sécher.
La quinine est blanche, friable, trèsamère, peu soluble dans l’eau, très-soluble dans l’alcool. Elle se dissout aussi dans l’éther, les huiles volatiles et dans le naphte. On ne l’emploie point en médecine; mais son sulfate, que l’on confond quelquefois avec elle dans le langage vulgaire, est l’un des agents les plus précieux de la matière médicale.
Le Quinobaum e de Gosselin est une combinaison ou mélange de 1,2, de quinine avec 30,0 de résine de copahu aromatisé avec quelques gouttes d’essence de sassafras. 11 est employé contre la gonorrhée.
On a nommé Quinine brute , Quinoïdine , un mélange solide de quinine, de cinehonine, de matières grasses et colorantes que l’on peut retirer pendant la préparation du sulfate de quinine, en distillant les liqueurs
(') Ce synonyme anglais peut Cire une cause d’erreur pour nous en France, et pour d'autres pays où l’on dit souvent par abréviation quina pour quinquina.
alcooliques avant de les acidifier, et amenant le résidu à siccité. Elle paraît jouir des propriétés du sulfate, mais elle est moins amère. Les praticiens de quelques localités la préfèrent à cause de cela à celui-ci pour les enfants.
QUINQUINAS
Ecorces du Pérou.
China, Cliinarinde, al. Chinabark, ang. Kinabark , dan., su. Quina, esi\, j*or. China, noi.., it., i*ol.
Chinaia korka, nus.
Les écorces de quinquinas vraies, dont l’importance thérapeutique est connue de tout le monde, sont fournies par ditférents arbres appartenant au genre Cinchona et à la famille des Rubiacées.
Les cinchonas sont des arbres à rameaux et feuilles opposés, à fleurs roses odorantes et disposées en panicules tliyrsil'ormes d'un bel effet; fruits capsulaires couronnés par les dents du calice. Quelques-uns atteignent une grande hauteur ; le tronc peut acquérir la grosseur d’un homme, mais aujourd’hui, par suite de la décortication incessante qu’on fait, décortication qui entraîne la mort de l’arbre , on voit peu de cinchonas aussi gros que la cuisse. On les trouve tous dans l’Amérique méridionale, sur les montagnes des Andes au Pérou et au Brésil, où ils se plaisent à des élévations moyennes de 4000 à 1300 mètres environ au-dessus du niveau de la mer. Jusqu’à présent on n’est pas parvenu à les transplanter avec succès, pas même dans les serres des jardins botaniques.
Les récolteurs ( Cascarilleros ) font une incision longitudinale aux branches dans toute l’épaisseur de l'écorce qu’ilsdétachent ensuite avec le dos de leur instrument. Les écorces sont exposées au soleil et se roulent d’autant plus sur elles-mêmes qu’elles sont plus minces. D’où il résulte que la convoluture des écorces n’est pas un caractère propre à fairedistinguer les espèces.
Les écorces étant sèches, on en fait le choix, puis on les emballe dans des caisses ou de la toile grossière ; mais plus souvent on en forme avec des peaux d’animaux des ballots de 30 à 230 kilog., nommés Surons , et on les envoie ainsi à la côte pour l’exportation. Les surons ne contiennent quelquefois qu’une seule sorte d’écorces, mais le plus souvent ils en contiennent plusieurs.
Les principaux ports d’exportation sont : Carthagène, Lima, Valparaiso, Arica et Ruénos-Ayres.
Aucun point de la matière médicale n’est aussi embrouillé que l'histoire des quin-
QUINQUINAS
qui nas. Les auteurs de chaque pays, disons plus, chaque auteur donne des noms, crée des espèces à sa guise : aussi, à part quelques espèces commerciales bien connues, tout le reste n’est-il qu’un chaos inextricable. Ainsi, les auteurs en général admettent autant d’espèces botaniques que d’espèces commerciales d’écorces. Cependant quelques personnes à même d’être bien informées, tout en admettant plusieurs espèces d'arbres, prétendent que le même arbre peut produire toutes ces dernières, selon son exposition, l’âge de ses branches et l’époque de la récolte. Les quinquinas rouges seraient l’écorce du tronc, lesjaunes celle des branches, et les gris celle des rameaux.
Quoi qu’il en soit, les sortes commerciales les mieux connues et les plus répandues sont les suivantes :
1° Quinquinas guis. Leur qualification est due non aux couches corticales qui sont fauves, mais à leur épiderme ordinairement gris et plus ou moins chargé de lichens foliacés ou capillaires. Ce sont les seuls quinquinas officinaux qui soient complètement convolutés.
On les divise en Q. de Loxci W et en Q. de Lima. Le premier ( Kron-china , al.; Graybark, ang.; Cascarilla fina de Uristusinga , esp.; Cinchona coronœ, edim.) est en écorces minces, roulées en tuyaux longs de 25 à 50 centimètres, mais souvent brisés en fragments; sa cassure est nette et résineuse, son odeur sensible, sa saveur amère et astringente. 11 est récolté dans la Colombie, aux environs de Loxa, d’où il arrive en caisses et en surons. C'est probablement la première espèce connue.
Le second est en écorces plus grosses, plus épaisses, et est moins estimé.
Le huanuco ( Graue-china , al.; Silverbark, ang.; Cascarilla provinziana, esp.), auquel on donne comme l’un de ses caractères distinctifs d'avoir les extrémités toujours coupées obliquement, le Havane et puis le ferrugineux , sont des variétés de Q. gris.
On les attribue au Cinchona condaminea.
Le quinquina gris est le cinchona cinerea des officines.
2° Quinquinas .faunes. Leur faciès diffère beaucoup de celui des précédents. Ils sont plus épais, moins roulés. La couleur des couches corticales est jaunâtre, leur saveur est plus amère et moins astringente; leur épiderme, dont ils sont le plus souvent dépourvus, est envahi par des lichens foliacés, des jungermanes.
Ils ne forment, à proprement parler, qu’une espèce, qui est le Q. calisaya ou
Q. jaune royal* ( Konig’s-china , al.; Yelloubark , ang.); Cascarilla calisaya ou colli-salla esp.), que l’on distingue en calisaya avec ou sans épiderme. Il est généralement en écorces plates, mais il en existe aussi en longs tuyaux, que pendant un temps on avait prétendu supérieur au premier; aujourd’hui on admet le contraire.
Il vient d’Arica, port de Bolivie, mais il est récolté dans la province de Calisaya et aux environs d’Apolobamba.
Le Q. jaune orangé ou Q. cannelle ne diffère que par la couleur.
Ce groupe de quinquinas a une saveur très-amère. On l’attribue au Cinchona cordi folia.
Ce Q. jaune est le Cinchona flava des officines.
3° Quinquinas rouges. Ils ont un faciès qui les fait assez facilement reconnaître. Cependant la nuance rouge qui les caractérise n’est pas toujours tellement marquée qu’elle ne se fonde souvent d’une manière insensible avec celle des quinquinas jaunes.
En général, les écorces sont très-épaisses, très-larges, et peu ou point roulées; leur épiderme est crevassé et dépourvu de lichens foliacés. Selon que cet épiderme présente ou ne présente pas de petites proéminences, les quinquinas rouges sont distingués en verruqueux et en non verru queux; leur saveur est amère et astringente.
Ils arrivent toujours en caisses.
On les attribue au Cinchona oblongifolia.
On distingue encore, dans ce groupe, le Q. de Santa fé et Y orangé plat.
Le quinquina rouge* est le Cinchona ruina des officines (Rothe-china, al.; Redbark , ang.; Cascarilla colorada, esp.).
Souvent les quinquinas sont mélangés d’écorces étrangères ou faux quinquinas , dont les principaux sont: 1° le Q. nova, provenant du Portlandia grandiflora; 2° le Q. des Caraïbes ou de la Jamaïque, fourni par VExostema caribœa ; 3° le Q. piton, Q. de la Martinique, de Sainte-Lucie ou de Saint-Domingue, produit par VExostema floribunda ; 4° le Q. Cusco ou écorce d’arica, qui contient un alcaloïde particulier nommé aricinc et dont l'origine botanique est inconnue.
La composition chimique des quinquinas est une chose fort importante à connaître.
Les quinas vrais contiennent des kinates de chaux , de quinine et de cinchonine , du rouge cinchonique soluble, du rouge cinchonique insoluble, une matière colorante jaune, une matière grasse verte, de l’amidon, etc. Ces matières n’existent point en mêmes proportions dans tous les quinquinas. Dans
QUINQUINAS
le gris, lacinchonineesten bien plus grande quantité que la quinine; dans le jaune, c’est l’inverse, on peut même dire que la cinchonine existe seule dans le premier et la quinine seule dans le second; dans le rouge ces deux principes semblent exister en proportions égales. De son côté, le tannin de quinquina ou rouge cinchonique soluble est plus abondant dans le gris que dans le jaune; le quinquina rouge paraît encore tenir le milieu ici. Dans l’emploi des quinquinas ce sera donc l’effet qu’on voudra obtenir qui décidera de l’adoption de l’un plutôt que de l’autre : ainsi veut-on un fébrifuge, ce sera le jaune; un tonique, ce sera le gris; tandis qu’on choisira le rouge si l’on veut l’un et l’autre à la fois.
Nous devons dire que les auteurs du Codex ont adopté le quinquina gris pour toutes les préparations à base de quinquina : quelques pharmacologistes ont cri tiqué ce choix.
Ce rouge cinchonique soluble, que des auteurs nomment jaune cinchonique , est soluble dans l’eau, l’alcool et l’éther. Il n’est pas précipité de ses solutés par l’émétique. Le rouge cinchonique insoluble est brunâtre, amorphe, à peine soluble dans 1 eau ou dans l’éther, facilement soluble dans l’alcool et les acides étendus; les solutés alcalins le décomposent. 11 est précipité de ses solutés par l’émétique, mais non par la gélatine. Il forme, avec les alcaloïdes des quinas, des composés naturels brun rougeâtre; peu soluble dans l’eau roule, plus soluble à -f- 100°. 11 paraît être le résultat de l’oxygénation du tannin du quinquina, qui ressemble à celui du cachou, en ce qu’il précipite en vert noirâtre ! sels de fer- II précipite du reste par
l emetique et la gélatine. 11 résulte, de ce que nous venons de dire, que les quinqinnas cèdent leurs principes actifs aux dissolvants pharmaceutiques ordinaires (les corps gras exceptés) , mais plus facilement a l’alcool qu’aux autres, et plus ai— isément à l’eau à + 100°, qu’à l’eau froide.
, ous ajouterons que la décoction dissoudra une plus grande quantité de principes «actils que l’infusion, sans cependant épui- *ser complètement les écorces; résultat iqueron n’obtient bien qu’à l’aide de l’eau • acidulée. Les alcalis auraient un effet contraire.
i . Jf quinquina jaune fournit par 500,0,
!ri ù u J '’’Ü de sulfate de quinine; le rouge, e () à 8 du même sel et 4 de sulfate de [cinchonine ; le gris, de 6 à 8,0 de sulfate LinC1Iî- 10n*ne- Mais ces résultats peuvent lit! i feremer|t varier en raison de la qua- 6 des écorces, du mode d’extraction et
de l’habileté du manipulateur. (Yoy. Sulfate de quinine , et Essai des médic.)
L’introduction du quinquina en Europe ne date que de 1040, époque à laquelle la comtesse Del Cinchon , femme d’un vice-roi du Pérou, fut guérie par lui d’une fièvre intermittente rebelle à tous les autres moyens. Le nouveau remède porta d’abord le nom de Poudre de la comtesse , puis celui de Poudre des jésuites, parce que ces révérends pères furent les premiers qui en firent le commerce et qu’ils ne le vendaient qu’en poudre.
t n Anglais du nom de Talbot, ayant découvert leur secret, se mit à leur faire concurrence, d’abord dans son pays, puis en f rance: selon Mme de Sévigné il faisait payer 400 pistoles chaque dose de son remède. Enfin Louis XIV lui acheta son secret en 1679 et le publia. Ce ne fut qu’en ! 758 que, grâce a La Condamine, on eut connaissance de l’arbre.
Le mot quinquina vient de kina kina , mots péruviens qui signifient écorce des écorces.
Le quinquina doit être placé à la tête des toniques; c’est le spécifique des fièvres périodiques, où cependant son alcaloïde est préférable. 11 est héroïque dans les fièvres pernicieuses. On l’emploie avec avantage dans les affections scrofuleuses ou scorbutiques : à l’extérieur on emploie les prépara tions dequinquina dans les cas d’ulcères sordides atoniques, dans la pourriture d’hôpital, la gangrène.
Form. pharm. et Dose. Poudre % 4 à 1e» () comme fébrifuge (p.our cet emploi c’est le jaune qu’il faut prescrire), 0,2 à 2, ü comme tonique ; extrait mou^* ou sec*, 0,1 à 4 0 • sirop à l’eau ®* ou au vin*, 10, à 100 'oteinture*, 5 à 20,0; vin*, 25,0 à 100,0 , infusé (pp. 20; 1000); décocté pour l’extérieur (pp. 50 : 1000).
On fait encore des pastilles, une bière un cérat au quinquina, il entre en outre dans un grand nombre de médicaments composés.
Les hydrolés de quinquina sont fréquemment employés. On peut les obtenir par macération, infusion ou décoction ; mais le produit, ainsi que nous l’avons vu, est loin d être Je meme. La liqueur obtenue par macération est limpide, ne contient qu’une faible proportion des alcalis, et n’est guère que tonique. L’infusé est aussi limpide, mais il contient plus de substances actives ; et cependant le décocté est plus actif encore, mais il est trouble et n’est administré ordinairement qu’en lavements ou fomentations.