SALSEPAREILLE
SAX.ZCAIRE.
Lylhrum salicaria. (Salicariées.)
Weiderieh, al. Willon lierb, a\c. Parcike, hol.
Salicaria, rr.
Plante herbacée des bords des ruisseaux, à Heurs petites, nombreuses, paniculées, d’un rouge de sang.
On l’a employée dans la diarrhée.
SALSEPAREILLES.
Salsaparill , Sa rsa , al. Sarsaparilla , axg. Sarsaparil,
ban. Zarzaparilla, Esr. Sarzaparilla, hol. Salsapari-
glia.iT. Sasaparyle, pol. Solsaparilha, pon. Sassapa-
rel, mis. Sassaparill, su.
Racines exotiques, très-peu distinctes les unes des autres et fournies par diverses espèces botaniques du genre Smilax, qui fait partie de la famille des asparaginées.
Tous les smilax croissent sur le bord des fleuves ou dans les bois humides des anciennes possessions espagnoles de l’Amérique.
Les principales sortes commerciales de salsepareilles sont :
4° Salsepareille de Honduras®*. On la croit fournie par le Smilax salsaparilla , qui, suivant Al. de Humboldt, abonde sur les bords du fleuve de la Madeleine , dans la Colombie, d’où elle nous vient par Yera- Cruz et Carthagène. Elle est en racines fort longues, de la grosseur d’une plume d’oie, ridée longitudinalement; l’épiderme est grisâtre, terreux, le méditullium blanc rosé ; son odeur est particulière et nauséeuse, sa saveur fade et visqueuse. Poudre grise.
Elle nous arrive en bottes de près d’un mètre de longueur, formées par les racines repliées et garnies de leurs souches. C’est la salsepareille officinale.
2° Salsepareille rouge ou de la Jamaïque.
A part sa couleur rouge terne, à part sa netteté, son odeur et sa saveur plus prononcées, elle est en tous points semblable à la précédente. C’est la sorte la plus estimée, mais elle est rare dans le commerce.
5° Salsepareille du Brésil , ou de Portugal.
Elle vientde Rallia, de Para etdeMaraham au Brésil, par la voie de Lisbonne. Elle est rouge comme la précédente, mais elle est plus petite, chevelue, est en longues bottes serrées par une liane disposée en spirale, et est privée de ses souches. Elle est inférieure aux deux précédentes.
On l’attribue au Smilax syphililica.
Il existe d’autres sortes de salsepareilles, mais qui ne se trouvent qu'accidentellemont dans le commerce.
On s’accorde à considérer la partie cor-
SALSEPA ItlULLE.
ticale de la salsepareille comme plus active que le méditullium.
Itien que plusieurs chimistes se soient occupés de l’analyse de la salsepareille, sa composition n’est pas encore bien connue; on sait seulement qu’elle contient un principe nommé par Palotti parigline, par Folchi smilacine , par Batka acide parillinique, et enfin par M. Thubœuf salseparine.
C’est une substance neutre, blanche, cristalline ; c’est elle qui donne aux hydrolés de salsepareille la propriété de mousser t'ortementpar l’agitation. Quant à savoir si cette substance est le principe actif de la salsepareille, cela ne parait pas bien prouvé. L’huile essentielle nous parait devoir avoir une certaine part dans son action.
La salseparine s’obtient en épuisant la salsepareille par l’alcool fort, distillant pour retirer celui-ci, décolorant le résidu à 1 aide d un petit excès d’acétate de plomb liquide, précipitant l’excès de plomb par l’acide sullhydrique, passant, concentrant, laissant cristalliser par refroidissement et purifiant les cristaux par plusieurs cristallisations.
La salsepareille contient beaucoup de ligneux et plus ou moins d’amidon. La salsepareille Honduras est beaucoup plus riche de ce dernier principe que celle de la Jamaïque.
Des expériences non achevées sur la salsepareille nous ont donné des résultats loi c curieux, que le défaut de temps nous a empêché de publier. Nous nous bornerons à en signaler quelques-uns et d une manière fort incomplète, devant taire un travail spécial sur ce sujet. La salsepareille traitée par l’éther donne par évaporation de ce liquide une huile dernin?<^^e d’huile volatile. Soumise à la distillation, elle offre de grandes difficultés dans 1 operation à raison de la mousse abondante qui se produit et qui occasionne presque toujours, malgré de grandes précautions, le passage du décocté dans l'hvdrolat. Celui-ci, qui est très-odorant, comme lactescent, d’une saveur nauséeuse laisse déposer par le repos des flocons jaunâtres qui ne sont autre chose qu’une hm e fixe concrète mêlée de salseparine et d huile volatile dont on peut la séparer. Cette huile fixe, bien que tout à fait solide nous paraît être la même que celle obtenue par l’éther, mais modifiée par suite du mode opératoire. L'hydrolat impur, c’esta-dire mêlé de décocté, abandonné pendant un certain laps de temps, se corrompt, prend une odeur des plus infectes, dégage beaucoup d’hydrogène sulfuré, laisse dé-
poser une matière visqueuse qui, traitée par l’éther, s’y dissout en grande partie. Ln taisant dissiper l’éther, il reste une malière grasse d’une odeur qui rappelle à un très-haut degré celle du fromage de Marolles et de l’acide butyrique.
La salsepareille a été introduite dans la matière médicale européenne vers le milieu du seizième siècle par Eallope, Prosper Alpin et Amatus Lusitanus. Matl hiole est le premier auteur qui ait décrit la plante.
H est, peu de médicaments qui aient autant fait de bruit lors de leur introduction dans la pratique que celui-ci. C’était dans l’origine le remède antisyphilitique par excellence, celui auquel lès médecins même les plus sceptiques avaient recours lorsque le mercure échouait. Aujourd’hui beaucoup de médecins mettent en doute son efficacité. Ne faudrait-il pas attribuer son manque d’action dans quelques cas à l’emploi de préparations vicieuses? En effet, un grand nombre des préparations de la salsepareille sont obtenues par décoction; les médecins ne manquent jamais, en prescrivant la tisane de salsepareille, de recommander une forte réduction de liquide par ébullition. Il est évident qu’en agissant ainsi, comme Henckock l’a fait remarquer il y a déjà longtemps, on sacrifie les principes actifs, qu’on les chasse en vapeurs, ou qu’on les détruit. Ce qu’il y a de cei tain, c est que le macéré ou l’infusé sont bien plus sapides et bien plus odorants que le décocté. On dit à cela que la salsepaieille a tait sa réputation par son décode. Ceci est inexact. Les Espagnols- Américains qui la lui tirent l’emplovaient sous forme d une boisson qu’ils obtenaient par une sorte de fermentation.
La salsepareille est aussi employée dans les rhumatismes et les maladies de la peau
Form.pharm. et dose. Poudre, de 1,-Oà 10,0; extrait aqueux*, 0,5 à 2,0; extrait alcoolique®*, 0,5 à 1,0; sirop simple®* ou compose , 20,0 à 100,0; vin simple et compose (essence concentrée), 20 à 100,0 • teinture. — Infuséou décocté (pp. 50 : 1000.
ou* ™ rer dans ces préparations ou pour etre délivrée en nature, la salsepareille doit etre fendue longitudinalement, puis coupee en travers. Pour pouvoir la fendre facilement, on l’arrose avec un peu u eau, ou bien on la fait séjourner pendant quelque temps à la cave.
Les principales Fausses salsepareilles sont ■ es racines de Laîche des sables, de V Agave cubensis , de YAralia vudicanlis , du /Vriploca indica.
SAN DARAQUE. — SANGSUES.
SANDAKAQUE.
Gomme de genévrier , Vernis sec.
Sandarach, Wachholderharz, al. Pounce, Gum juniper, a.\g. Résina de onebro, Grassilla, Semdaraca, i:sp. GeneverharsR mol.
Cotte résine est en petites tannes sèches, friables, transparentes et d’un jaune citrin comme celles du mastic, mais beaucoup plus longues. Odeur et saveur résineuses. Soluble dans l’alcool et insoluble dans l’essence de térébenthine.
On lui donne pour origine le Thuya articulata , ou un autre conifère, le Juniperus commuais . Dans tous les cas, elle nous vient d’Afrique.
Peu employée en médecine, elle sert à faire des vernis, et sa poudre à gommer le papier raturé par suite de taches d’encre.
La sandaraque des anciens est un sulfure d’arsenic.