ALCOOL

Incomp. Eviter d’associer les alcalis minéraux aux sels métalliques proprement dits, et les alcaloïdes aux substances astringentes.

ALCHIMILLE.

Pied de lion, Manteau des daines; Alchimilla vulgaris L. (Rosacées.)

Arauenmantelsinau, Lœwenfuss, al.; Common ladies mantel, akg.; Alquimila, esp.; Ouzer vrouwen mantel,

IlOL.

Plante 3^ des bois et des prés montueux de l’Europe, dont on emploie : 1° la racine, grosse, fibreuse, noire, d’odeur désagréable et de saveur astringente ; 2U 1’herbo, qui se compose de feuilles comme festonnées, alternes, pétiolées, dentées et de fleurs petites en corymbes. Vulnéraire astringent à l’égal de l’aigremoine.

alcool.

Weingeist Brandwein , ai..; Spirit, Ardent spiril, Brandy , ang. ; Aguardiente, esp. , por.; Brandewyn, hol.; Acquarzente, Alcoole , it. ; Wyskok Gorzalka , pol.; Vinnoe spirt, uus.; Braenmvinn, su. (').

Alcool, «qu’on écrivait d’abord alkofol, alkahol, alkohol, est un mot d’origine arabe, qui signifie un corps très-subtil, et qui a été appliqué successivement à différentes substances. C’est l’interprétation que lui donna Boerliaave qui amena à l’appliquer uniquement au liquide qui nous occupe et que l’on nommait alors esprit-de-vin , terme encore en usage.

Les effets de l’alcool sur l’bomme paraissent avoir été connus dès les temps les plus reculés; cependant l’alcool lui-même semble n’avoir été isolé pour la première fois duvin, qu’au douzième siècle, parles Arabes selon les uns, et suivant les autres par le célèbre Arnauld de Villeneuve, qui professait la chimie à Montpellier dans le treizième siècle; encore ne l’obtenait-on alors que très-faible. Aujourd’hui on l’obtient en grand dans l’industrie, et aussi concentré qu’on le veut.

L’alcool est le bihydrate debicarbure d’hydrogène, l’hydrate d'oxyde d’éthyle ou l’ hydrate d’éther des chimistes.

On peut le retirer de toutes les substances susceptibles de subir la fermentation vineuse. Ainsi on le retire de la betterave, de la carotte, des fruits sucrés, du sucre, etc. Cependant la presque totalité de I al— cool du commerce provient du vin ou de la fécule de pommes de terre. Le premier est le seul admis par le Codex français.

L’alcool de vin porte encore le nomd’espnt de Montpellier, de trois-six (5/(3). Tel que nous le fournit le commerce, il mar-

(') Nous ferons remarquer que le mot atconl est

que 85° c. (55° Cart.) ('), est impur, et a besoin d’une purification pour la plupart des préparations pharmaceutiques dont il fait partie. A cet effet, on le met dans le bainmarie d'un alambic, et l’on distille. On obtient ainsi V alcool rectifié, qui marque 90° c. (56° Cart. )^:*. Pour obtenir de Y alcool à 95°c. (40° Cart ), on redistille l’alcool rectifié sur de l’acétate de potasse, dans les proportions de 1 du premier sur 1 du second. Enfin, on obtiendra de l’alcool absolu ou anhydre 100’ c. (44° Cart.), en distillant l’alcool à 95° c. sur de la chaux.

On a indiqué plusieurs moyens pour concentrer l'alcool sans le mettre en contact direct avec les substances hygrométriques et sans distillation. Le premier consiste à mettre l’alcool avec de la chaux à côté dans le vide. L’eau est absorbée graduellement par la chaux sans perte appréciable d’alcool. Mais on peut, selon Christison, se passer du vide et opérer tout simplement dans une jarre pour obtenir le meme résultat, avec un temps plus long toutefois. Ün deuxième procédé consiste à exposer dans un air sec, et renfermé dans des vessies, l’alcool que l’on veut concentrer. Par un phénomène d’endosmose, l’eau filtre à travers la membrane animale et l’alcool reste. Mais, comme on le voit, ces moyens sont peu pratiques.

Dans la distillation de l’alcool, il convient de fraclionner les produits, ceux du commencement étant plus spiritueux que ceux de la fin.

L’alcool à 9Ü° c. ou rectifié, que nous prendrons pour type, est un liquide incolore, trèsfluide, plus léger (0,88 à 0, 89; absolu 0, 84), plus mobile que l’eau, d’une odeur faible, suave et particulière, d’une saveur âcre et brûlante, qui diminue et devient même agréable à mesure qu’on l’étend d’eau. 11 bout à 78°, il s’enflamme facilement par l’approche d’un corps en ignition.

M. Réral nomme hydralcool l’alcool faible, l’eau-de-vie, par exemple.

Le mélange de l’eau et de l’alcool donnelieu à une élévation de température, et, chose à remarquer, h; liquide produit ne représente pas en volume la somme des deux liquides primitifs. Le maximum de contraction a lieu pour un mélange de 580,625 parties d’alcool et 674,88 parties d’eau. 100 volumes de ce mélange renferment 55,939 volumes d’alcool et 49,836 vo-

adoplé dans le langage scientifique de toutes les nations européennes, et que quelques-uns des synonymes que nous donnons s'appliquent a l’alcool de degrés divers et même à l’eau-de-vie.

(') Voyez le tableau de concordance des alcoomètres, page î ( 7.

VLCOOL.

lumesd’eau,autremehtdit 105,755 volumes se sont, réduits à 100. (Voy. Essai des méd.)

L’alcool concentré dissout un très-grand nombre de corps : nous citerons les principaux. Il dissout parmi les corps simples, l’iode, le brome, 1/200 de phosphore, 1/200 de soufre ; parmi les acides, les acides boriques, phosphoriques et tous les acides organiques; parmi les oxydes ou les bases, la potasse, la soude, l’ammoniaque et la plupart des alcaloïdes ; parmi les sels, les chlorures de calcium, de fer (per), de mercure (bi), d'or, les sulfures alcalins, les iodures de potassium, de fer, de mercure (bi), d’ammonium, l’azotate d’argent (neutre) , les acétates de chaux, de potasse, de plomb (neutre), de mercure (bi) et tous les sels à bases d’origine organique; puis les huiles volatiles, quelques huiles fixes, la plupart des résines, l’urée, la mannite.etc. L’alcool, par son mélange avec l’eau, étend son pouvoir dissolvant à un très-grand nombre de substances que nous n’avons pas citées, et dont les principales sont le sucre et l’extractif; mais aussi il le perd pour quelques-unes de celles que nous avons nommées.

A la suite de l’alcool, nous placerons des liquides spiritueux du commerce que la pharmacie emploie quelquefois. Ces liquides, désignés sous des noms différents, selon les substances qui les ont fournis ou leurs degrés de concentration, sont :

L ’arack ou rack, obtenu aux Indes Orientales du riz fermenté.

L’ eau-de-vie (proof-spirit, Ang.), nommée aussi cognac, du nom du pays qui en fournit, de réputée, et qui doit sa couleur jaune paille aux matières extractives enlevées aux tonneaux dans lesquels on la conserve.

Elle marque ordinairemen 1; de 45° c . ,à 60° c. (18 à 22° Cart.).

Le gin et le wiski, obtenus en Angleterre des liqueurs fermentées de la drèche et des autres céréales.

Le kirsch-wasser, ou simplement kirsch, dont le meilleur nous vient de la Forêt- Aoire, et qui est le produit de la distillation du suc fermenté de merises ou cerises noires. Il doit son odeur d’amandes amères à l’acide prussique. Affaibli, c’est Y alcoolat de cerises noires de quelques pharmacopées allemandes.

Le marasquin de Z ara, obtenu, en Dalmatie, de la fermentation des prunes et des pêches, n’en est qu’une variété.

Le rhum, obtenu par la distillation du sucre incristallisable ou mélasse fermentée. Le plus renommé vient de la Jamaïque,

Le tafia , obtenu par la distillation du suc de canne ou vesou fermenté. On voit qu’il diffère à peine du précédent.

Enfin, bien qu’il diffère de l’alcool ordinaire par sa constitution moléculaireetquelques-unes de ses propriétés , nous placerons encore ici :

L’alcool de bois, esprit-de-bois ou pyroligneux, alcool méthylique , bihydrate de mithylène. On l’obtient en même temps que l’acide pyroligneux, dont on le sépare par différentes opérations. C’est un liquide trèsfluide, d’une odeur qui rappelle à la fois celle de l’alcool et.de l’éther acétique; il est très-inflammable ; il se mêle en toutes proportions avec l’eau, l’alcool et l’éther.

Cet alcool ayant quelques propriétés qui lui sont particulières, pourra peut-être, un jour, jouer un rôle en pharmacie; il commence à se répandre dans le commerce.

Les alcools et eaux-de-vie de pommes de terre et de grains renferment tous une huile volatile pyrogénée ( huile de pommes de terre, hydrate d’oxyde d’amyle), qui leur communique un goût et une odeur particuliers, ainsi que des propriétés nuisibles. Ces esprits ont donc besoin d’être purifiés. On sépare cette huile en distillant sur du chlorure de calcium, sur delà potasse caustique, quelque peu d’acide sulfurique, ou mieux, d’hui ie d’amandes, qui retient cette huile sans attaquer l'alcool comme le font les deux premières substances. On peut encore, dans le même but, filtrer tout simplement l’alcool à travers du charbon animal en poudre grossière.

L’alcool est un stimulant diffusible, dont l’énergie varie en raison de la quantité d’eau interposée entre ses molécules. Concentré , il agit comme caustique sur les parties vivantes de l’économie animale, et détermine leur coagulation en s’emparant de leurs eaux, quand elles sont de nature albumineuse ou fibrineuse. C’est ainsi que son injection dans les veines détermine une mort subite par suite de la coagulation du sang. Son introduction dans l’estomac est presque toujours une cause de mort. Pris convenablement, son action se ressent dans tout l’organisme, et surtout aux organes génitaux, circulatoires, moteurs, sensitifs, intellectuels. La thérapeutique en retire de grands secours. L’usage trop prolongé de l’alcool, même faible, est rarement utile: il devient même presque toujours une cause d’irritations chroniques et de lésions organiques les plus graves. Son abus expose aux mêmes accidents, et produit de plus un état de faiblesse musculaire, une sorte d’imbécillité dont les ivrognes de pro-

ALCOOLATS.

lession nous offrent de fréquents exemples. On attribue à la grande diffusibilité de l’alcool l’imprégnation générale de l’économie qui produit cet accident singulier dans lequel le corps humain se trouve réduit en cendres par l’effet d’un feu qui se développe, s’alimente spontanément, et que l’on a nommé , à cause de cela , combustion spontanée, observée sur des personnes qui avaient abusé des liqueurs spiritualises. 11 est employé à l’extérieur comme stimulant et tonique, sous différentes formes, telles quebainsde vapeur et douches, injections, fomentation, lotions. Dans ce dernier cas, on lui associe souvent du vinaigre fort ou de l’ammoniaque pour le rendre rubéfiant en même temps que stimulant. Un mélange bien battu, a P. E., d’alcool et de blancs d’œuf, appliqué à l’aide d’une plume, sur les excoriations produites par un décubitus prolongé et renouvelé, jusqu’à ce qu’il se forme une pellicule sur la partie, est un moyen très-efficace.

C’est un liquide précieux pour la pharmacie ; elle l’emploie à faire les teintures, les alcoolats, certains extraits, certaines liqueurs. C’est un agent conservateur des matières organiques.

L’alcool est la base des liqueurs d’agrément, l’excipient des extraits d’odeur des parfumeurs. Dans les arts, ses emplois sont innombrables. Concentré à 92°, et dans les proportions de 75 parties pour 25 d’huile volatile de térébenthine, il constitue le liquide pour l’éclairage désigné sous le nom d 'hydrogène liquide.

ALCOOLATS.

Geisls, al.; Spirils, anc. ; Espiritus, esv.

On donne, en pharmacie, le nom d’alcoolat à l’alcool chargé, par la distillation, des principes volatils d’une ou plusieurs substances médicamenteuses. Dans le premier cas, ils sont dits simples, et dans le second, composés. Ces préparations, qui ont partagé avec lesteinturesalcooliques les noms d’esprits, de gouttes, de baumes, de quintessences, d’ élixir s, etc., diffèrent de ces derniers, d’abord parleur mode de préparation,’ ensuite en ce qu’ils ne contiennent que les - principes volatils des substances employées, et principalement leur huile volatile, tandis que les teintures contiennent en outre les principes fixes solubles dans l’alcool.

Les éléments des alcoolats sont l’alcool, puis des plantes ou parties de plantes à l’état sec ou frais ; quelquefois des substances animales, comme le musc, l’ambre; ou encore des sels ammoniacaux.

L’alcool doit être très-pur. Son degré varie de 56" à 86° c.

Pour certains alcoolats, un alcool tresconcentré, en distillant, à une très-basse température , aurait l’inconvénient de passer sans se charger sensiblement de l’huile essentielle des plantes, il faut donc, dans le choix de l’alcool, assortir en quelque sorte son degré de concentration avec la difficulté qu’éprouve à distiller l’huile volatile dont on veut le charger.

Les règles à suivre dans la préparation des alcoolats sont que les substances soient convenablement divisées , puis macérées dans l’alcool avant la distillation, et que celle-ci soit faite au bain-marie.

Quelques alcoolats de plantes à odeur fugace , comme le jasmin , le seringa, la tubéreuse, se préparent d’une manière particulière. On fait des couches de ces fleurs, que l’on sépare par des morceaux d’étoffe de laine imprégnés d’huile d’olive ou de ben, et on comprime légèrement le tout. Toutes les vingt-quatre heures on renouvelle les fleurs jusqu’à ce que l’huile soit suffisamment chargée, alors on lave les morceaux d’étoffe avec l’alcool, et l’on distille les liquides à la manière ordinaire. Pour cette dernière partie, M. Guibourt indique d’exposer le mélange à la gelée. L’huile se solidifie et se précipite au fond du flacon ; l’alcool surnage chargé de la partie odorante des fleurs. On le décante sans distillation.

Les Indiens suivent un procédé, non-seulement pour obtenir des alcoolats, mais encore des huiles odorantes, des essences, qui revient au même que celui que nous venons d’exposer, mais qui diffère par l’exécution. Ils font d’abord un lit de fleurs, puis ils étendent dessus une couche de semences de tel ou de sésame, et continuent ainsi jusqu’à ce qu’ils aient un certain nombre de couches alternatives. Alors, ils recouvrent le tout d’une toile et pressent légèrement. Au bout de quelque temps, ils changent les fleurs en employant toujours les mêmes semences qui finissent par se gonfler. Lorsqu’elles sont suffisamment chargées, ils en expriment l’huile qu’ils conservent ainsi ou dont ils retirent l’essence.

Il existe un troisième procédé, qui consiste à enduire des carrés d’étoffe d'un mucilage de gomme, et à disposer alternativement ces carrés avec des couches de fleurs et à presser légèrement. On traite le mucilage, chargé d’huile volatile, par de l’alcool qui s’emparedecelle-ci,et précipite celui-là qui peut ainsi servir indéfiniment.

86 ALCOOLA.TS SIMPLES.— ALCOOLAT

On pourrait l'aire les alcoolats par simple solution des huiles volatiles dans l’alcool; mais ceux que l’on obtient ainsi ne valent pas ceux faits avec la plante ellemême, et ne les représentent pas exactement.

Les alcoolats se conservent bien, et gagnent même, sous le rapport de l’odeur, avec Je temps. On obtient tout de suite ce résultat en les frappant déglacé.

Les alcoolats ont moins d’odeur que les hydrolats obtenus sur les mêmes plantes. Cela tient à ce que dans l’alcool, quoique en plus grande proportion, les huiles volatiles étant en dissolution parfaite, on pourrait presque dire en combinaison intime, elles perdent en partie leur odeur, tandis que dans l’eau, où elles ne sont qu’en suspension, elles la conservent. Mais que l’on verse quelques gouttes d’un alcoolat dans de l’eau ordinaire, et aussitôt l’odeur se développera, et si la proportion d’essence est assez forte, l’eau deviendra laiteuse.

Les alcoolats sont en général des médicaments excitants, employés quelquefois à l’intérieur, mais beaucoup plus souvent à l’extérieur, en frictions, liniments, embrocations, etc. Beaucoup, par une addition de sucre, peuvent être transformés en liqueurs de table; d’autres sont employés comme odontalgiques.

AIiCOOJLATS SIMPLES.

Alcoolat d’absinthe.

Esprits cV absinthe .

Fenil, olsom. récentes d’absinthe, 1000

Alcool à 80 c., 3ooo Hydrolat d’absinthe, 1000

Faites macérer pendant quatre jours, puis distillez au bain-marie jusqu’à ce que vous ayez obtenu 2500 de produit.

C’est par erreur sans doute que M. Guibourl. donne comme étant du Codex une formule où il prescrit d’employer de l’alcool «à 85° c. et, de retirer 3000 de produit.

On préparera à la manière de l’alcoolat, ci-dessus les alcoolats ou esprits de :

Basilic. Marjolaine. Menthe p. * Sauge.

Ilysope. Mélisse. Romarin. (Eau de la reine

Lavande* (P. Menthe c. Thym. de Hongrie.)

et tous les alcoolats simples de plantes labiées ou aromatiques analogues.

Alcoolat d’anis*.

Esprit d’anis .

Séminoïdes d’anis, i Alcool, à r»G e. 8

(') En rectifiant l’alcoolat de lavande avec 1/2 partie d’hydrolat de roses, on obtient \'eau-de vie île lavande des parfumeurs, <]U( est 1res suave et sert pour la toilette.

d’essence de therébenthine.

Laissez macérer pendant deux jours, et distillez 0 parties de produit. ( Guib.)

Préparez de la même manière les alcoolats ou esprits de :

Badiane. — Piment. — Carvi. — Coriandre. — Fenouil.

et des autres fruits d’ombelli Pères.

L’alcoolat d’anis composé (Lond.) se prépare avec parties égales de séminoïdes d’anis et d’angélique.

Alcoolat de cannelle.

Esprit de cannelle.

Cannelle line, 500 Alcool à 80 c., 4ooo

Pulvérisez grossièrement la cannelle; faites—la macérer pendant cpiatre jours dans l’alcool, et distillez au bain-marie, de manière à retirer tout l’alcool. [Codex.)

Préparez de la même manière les alcoolats ou esprits de :

Angélique. Bois de Rhodes. Macis. Sassafras. Acore. Girofle. Muscade.

Alcoolat de castoréum.

Esprit de castoréum.

Castoréum, î Alcool a 60 c. 12

F. Macérer et distillez 8 parties. (Ber.) Taddei mentionne un alcoolat de castoréum composé, dans lequel, avec le castoéum il entre différents aromates.

Alcoolat de citrons.

Esprit dé écorce de citrons.

Zestes frais de citrons , 50Q Alcool à 80 c. 3000

Laissez en macération pendant dix jours, et distillez à siccité. [Codex.)

Préparez de la même manière les alcoolats ou esprits de :

Bergamote?. — Cédrat. — Oranges. — Fleurs d'oranger. Alcoolat de cochîéaria.

Esprit de cochîéaria simple.

l'euil. de cochîéaria, 4500 Alcool à 80 c., 3000

Distillez 2,'iOQ de liqueur. [Codex.)

Dans les pharmacies on trouve rarement cet alcoolat, mais on trouve toujours l’alcooliit composé qu’on lui substitue.

Préparez de la même manière les alcoolats ou esprits de :

Cresson ordinaire.— Cresson de Para. — Raifort.

Les alcoolats s’emploient étendus dans l’eau sous forme de gargarismes, comme antiscorbutiques et odontalgiques.

Alcoolat, d’essence de térébenthine.

Esprit antiietérique .

Essence de térébenthine, 45 Alcool rectifié, 250

Distillez et séparez la partie alcoolique de l’huile qu’elle surnage. [Soub.)

ALCOOLAT UE FOURMIS.

— ALCOOLAT AROMATIQUE AMMONIACAL. H7

Un gramme dans de l’eau sucrée dans les maladies du foie.

Alcoolat de fourmis.

Esprit de fourmis.

Fourmis rouges, l Eau et alcool, âa 2

Distillez 2 parties. ( Jourd .) Rubéfiant.

Alcoolat de framboises.

Esprit de framboises.

Framboises mondées. 3 Alcool à 70 c. i

Versez l’alcool sur les framboises écrasées, et, après vingt-quatre heures de contact, distillez 1 partie de liqueur. (Cot.)

Préparez de même Y alcoolat de fraises.

Alcoolat de genièvre.

Esprit de genièvre.

Raies de genièvre fraîches, 1 Alcool à 86 c., 2

Concassez les baies; laissez en contact avec l’alcool pendant vingt-quatre heures, et distillez toute la partie spiritueuse. ( Guib. )

Alcoolat de pyrèthre.

Esprit de pyrèthre.

Racine de pyrèthre saine, 1 Alcool à 56 c., 4

Après quatre jours de macération, distillez toute la partie spiritueuse. {Guib.)

AI. O. Henry emploie 6 parties d’alcool, et en fait retirer 5.

Alcoolat âcre et odorant, employé comme odontalgique.

Alcoolat de roses.

Esprit de roses.

Roses pâles contusées, i Alcool à 90 c., i

Après vingt-quatre heures de macération, distillez 1 partie.

Alcoolat de safran.

Esprit de safran.

Safran, 1 Alcool à 90 c., 16 Eau. 4

Après quelques jours de contact, distillez doucement lu parties. ( Soub . )

Alcoolat de vanille.

Vanille, i Alcool, 10

Carbonate de polasse, i/4 Eau, 16

Faites macérer ensemble les trois premières substances, ajoutez l’eau, et retirez 15 parties à la distillation. ( liatav .)

ALCOOLATS COMPOSÉS.

Alcoolat d’absinthe composé.

Esprit d’absinthe composé.

Absinthe mondée, 2000 Rac. d’angélique, 15

Genièvre — 250 Alcool a 54 c., 8500

Cannelle, ko

F. macérer 15 jours et distillez au fort

lilet 6000; reeohobez et distillez doucement 5000 seulement. (Guib.)

Cet alcoolat peut servir à faire le ratafia d'absinthe.

Excitant, tonique, stomachique.

Alcoolat ammoniacal aromatique.

Esprit d’ammoniaque aromatique, esprit de sel aromatique.

Cannelle, 8 Sel ammoniac, 150

Girofle, 8 Alcool rectifié, 2000

Ecorce de limons, 125 Eau, 2000

Carb. de potasse , 250 Distillez, 3000 ( Lon(l .)

C’est, à peu de chose près, l’alcoolat ammoniacal de Sylvius affaibli. M. Guibourt fait erreur en donnant pour cette préparation, sous le nom d 'alcoolè ammoniacal aromatique, une simple dissolution de 5,0 d’essence de citron et autant d’essence de girofle dans 600,0 d’alcoolé d’ammoniaque.

Si c’est une simplification qu’il a voulu donner, il aurait dû, ce nous semble, ajouter de l’essence de cannelle.

Alcoolat ammoniacal fétide.

Essence antihystériq ue .

Castoréum, 40 Huile vol. de rue, 5

Assa-fœlida, 20 — — de sabine, 5

Huile de succip, 10 Alcool rectifié, 800

Faites macérer 4 jours ; distillez au bainmarie dans une cornue ; reversez la liqueur sur le résidu en y ajoutant :

Camphre, 5

Esprit ampnoniacal de corne de cerf non rectifié, 80

Distillez de nouveau à siccité. ( Codex de 1758.)

Antihystérique puissant, soit en frictions sur la région épigastrique, en aspirations par le nez, soit pris par gouttes dans un véhicule approprié.

L’alcoolat d’ ammoniaque fétide , ou esprit ammoniacal fétide de la pharmacopée de Londres, se prépare avec sel ammoniac 505, carbonate de potasse 500, alcool rectifié 1500, eau 1500, assa-fœtida, 150. On distille 1500 de liqueur.

Alcoolat aromatique ammoniacal *.

Esprit volatil huileux et aromatique de Sylvius, alcool de Sylvius.

Zestes frais d’oranges,

Sel ammoniac.

— — dédirons,

Carb. de polasse,

Vanille,

Eau de cannelle,

Girolle,

Alcool à 80 c. ,

Cannelle,

Divisez convenablement les substances végétales, et introduisez-les dans une cornue avec le sel ammoniac, l'eau de cannelle et l’alcool. Après quatre jours de macération, ajoutez le carbonate de potasse, mêlez exactement , et , après quelques

A LCOOL AT A N Tf SCO 11 B U TIQ UE. —

heures, distillez au bain-marie pour retirer 500 d’alcoolat. [Codex.)

Cet alcoolat se colorant à la lumière, doit être conservé en flacons noirs, et on doit n’en préparer que peu à la fois.

La composition de cet alcoolat a subi de nombreuses vicissitudes en passant d’une pharmacopée dans une autre. En effet, dans quelques pharmacopées étrangères, on trouve que le carbonate d'ammoniaque, qui constitue la base de la préparation, est remplacé par de l’ammoniaque caustique.

Quelques autres font préparer cet alcool par simple solution. Voici, par exemple, une formule tirée de la pharmacopée de Swédiaur :

Carbonate d’ammoniaque, 60 Alcool, jooo

Faites dissoudre et ajoutez :

Iluiie vol. de muscade, de citron , ait to

Ammoniaque liquide, 45

Dans le procédé par distillation, il reste dans le col de la cornue du carbonate d’ammoniaque imprégné d’huiles volatiles. Autrefois on recueillait avec soin ce produit qui constituait le sel volatil aromatique huileux de Sylvius. On pourrait encore l’obtenir ainsi; cependant nous donnons un procédé pour l’obtenir directement.

L’alcoolat aromatique ammoniacal est excitant, diaphonique, carminatif, emrnénagogue. Peu usité.

Dose : 6 à 50 gouttes dans un liquide.

Alcoolat aromatique de Sylvius *.

Esprit, carminatif de Sylvius.

Feuill. sèc. de Basilic, Muscades,

— de marjolaine, Cannelle fine.

— de romarin, Racine d’angélique, âa 6

— de rue, âa 24 — de galanga,

Sem. d’angélique, — fie gingembre,

d’anis, ^ Girofle,

de livcche, âa 8 Ecorces d’oranges, âa 3 Baies de laurier, 6 Alcool à 85 c. 750

Divisez convenablement les substances, et, après 4 jours de macération, distillez toute la partie spiritueuse. (Guib.)

Ainsi que la précédente, cette préparation varie de pharmacopée à pharmacopée.

Préparation vantée jadiscomme cordiale, stomachique, et employée contre les nausées, les vents; n’est plus guère usitée.

Dose : 4 à 8 grammes.

Alcoolat antiscorbutique.

Elixir ou esprit de raifort composé.

liaifort, 62» Alcool, 4000

Ecorces d’oranges, 625 Eau, 1000

Muscade, 150 Distillez 4ooo. [Lond.)

Plusieurs autres pharmacopées donnent des formules analogues.

ALCOOLAT D AUNÉE COMPOSÉ.

Alcoolat d’aunée composé.

Elixir américain de Courcelles.

Rac. d’aunée, 640 Keuil. de jusliciapect- 20

— d’aristoloche, 480 Fleurs d’oranger, 40

— de canne à suc., 480 Ecorce de bois de fer, 60

— d« de Provence, 3o Baies de genièvre, 30

— d’asarum, 10 Fleurs de tilleul, 20

— de palmiste, 10 Opium, 25

Feuilles d’avocatier, 320 Calebasse, n» 1/2

— de mille-pert., 160 Alcool rectifié, 2000

— de sureau, 80 Eau, y. s.

— de crolon-bul- Cendres provenant de la

•l'irn. 4o combustion des mêmes

— de romarin, 20 plantes qui servent à la

préparation de l’elixir, 240

Faites infuser les quatre premières racines dans de l’eau bouillante, Q. S. pour avoir 2, 4 litres de liqueur, fortement exprimée, ajoutez-y toutes les autres substances divisées, puis l’alcool. Faites macérer 3 jours, et distillez toute la partie spiritueuse.

Exprimez le résidu, brûlez-le, ajoutez les cendres à la liqueur extractive avec Q. S. d’eau pourdistiller à feu nu autant d’eau aromatique qu’on a obtenu d’alcoolat; mêlez les deux liqueurs et colorez-les avec OU grammes de fleurs de coquelicots et 50,0 de racine de garance; liltrez.

Cette formule est de llenry et Guibourt, qui la donnent comme la véritable, mais avec cette restriction qu’ils 11e savent pas si les cendres doivent provenir des plantes vierges ou des plantes épuisées. Nous nous sommes arrêté à cette dernière hypothèse, vers laquelle ces auteurs semblent pencher.

M. Guibourt propose de remplacer les substances exotiques de cette formule, difficiles à se procurer, de la manière suivante : 1° la racine de canne à sucre par une augmentation égale de celle de canne de Provence ; 2° les feuilles de l’avocatier, par celles de laurier commun; 5° l’écorce de bois de fer, par celle de gayac; 4° les feuilles de croton balsamifère, par l’écorce de cascarille; 5° les feuilles de justicia, par celles d’acanthe molle; 6° supprimer tout à fait la racine de palmiste ou la remplacer encore par la canne de Provence.

Antilaiteux célèbre, qui se vendait dans de petites fioles en verre blanc de J 00 grammes environ, forme bouteille. Presque inusité aujourd’hui.

Dose : une cuillerée deux ou trois fois par jour.

En supprimant l’opium et quelques substances exotiques, et les cendres, on a, à peu de choses près , Veau anti asthmatique des pharmacopées de Paris , Brugnatelli, Spielmann, etc. ; en faisant la même suppression, et en ajoutant une petite quantité

ALCOOLAT DK CANIN ELLE COM P. — ALCOOLAT DE