BLUET
Barbeau , aubifoin , casse-lunette, blavette ;
Centaurea cyanus. (Synanth.)
Plante herbacée, que tout le monde connaît par ses fleurs en calathides, d’un beau bleu de ciel et qui réjouit la vue au temps des moissons , au milieu desquelles elle croît.
Autrefois on l’employait contre une foule de maladies graves : aujourd’hui ou ne se sert que de l’hydrolat, comme astringent, en collyre.