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LC CARBONATE l)li CUIVRE ET D’AMMONIAQUE,
proposé contre les fièvres rebelles.
Le CARBONATE DE I’ROTOXYDE DE FER , d O II t
nous parlerons aux pilules de Vallet.
Le carbonate de zinc, magistère de zinc, que l’on obtient à la manière de celui de magnésie, et employé comme astringent, antiépileptique et anthelmintique.
La pierre calaminaire ou calamine estdu carbonate de zinc naturel. (Le silicate de zinc porte aussi ces noms.)
CARDAMINE.
Cresson élégant ou des prés; Cardamina pralcnsis . (Crnci fères.)
Croit le long des ruisseaux et sur les prés humides. Elle est reconnaissable à sa tigedroite, grêle, à sa fleur en croix, d’un blanc violet.
Antiscorbutique. — Inusité.
CARDAMOMES.
Fruits secs exotiques, dont l’histoire est fort embrouillée dans les auteurs. On distingue trois espèces commerciales de cardamomes: 1° Petit cardamome, cardamome du Malabar ; Cardamomum minus N’a guère plus de fi à 8 millimètres de longueur, renflé, triangulaire, contenant des semences brunes. Son odeur est térébinthacée, c’est le plus estimé; 2° C. moyen, C. medium. Il est moins long que le suivant dont il possède tous les caractères ; 5" C. (grand ; C. majus , long de 2 à 5 centimètres, large de fia 8 millimètres, triangulaire, pointu aux deux extrémités , fauve, brunâtre , strié , triloculaire , semences nombreuses.
Des auteurs font provenir les cardamomes de différentes amomées, d’autres d’une seule Varnomum cardamomum.
Ce sont des fruits aromatiques qui étaient très-employés jadis comme stomachiques, carminatifs et stimulants. Les Anglais en font une assez grande consommation. Ils entrent dans la thériaque, lediascordium, etc. Dans l’Inde on les emploie comme condiment.
A la suite des cardamomes, nous placerons :
1° e’amome en grappes, cardamome rond ou de Java. On l’attribue à Yamomum raccmosum. En grappes, mais le plus souvent en coques isolées , de la grosseur d’une noisette, rondes et comme formées de 5 coques soudées, enveloppe scarieuse, semences brunes, odeur pénétrante térébinthacée et camphrée.
Mêmes usages (pie les précédents.
2U maniguettj;, ma la g uct le , graines de
Paradis. Produite par V ./ 1 nom-uni prôna partait si, cette semence est grosse comme du (enugrec, rougeâtre ou brunâtre, anguleuse, amande blanche et d’une saveur acre et brûlante, analogue à celle du poivre. Son odeur camphrée, assez agréable , la fait employer par les parfumeurs. Elle nous vient d’Afrique et de Madagascar.