CH ER VI . — CHLORURES

matière médicale , est le quercus robur !

( Amentacées) , arbre commun dans toute l’Europe.

L’écorce des jeunes branches est un astringent très-marqué , en raison du tannin qu’elle contient. Elle est très-employée. Pulvérisée grossièrement elle prend le nom de tan , et sert dans le tannage des cuirs. La poudre ou fleur de tan est assez souvent employée en médecine.

Lefruit, nommé gland, torréfié et moulu, prend le nom de café de gland. Ou préfère ordinairement pour ce dernier emploi les glands doux d’Espagne. Ce café est stomachique et n’est pas excitant comme le vrai café.

Les cupules de gland sont très-astringentes.

CHERVI.

(lirai e; Sium si s arum. (Ombellif.)

On emploie les fruits séminoïdes de la forme de ceux de fenouil, mais plus fins. Les Anglais et les Allemands l’emploient comme condiment.

La racine passe pour emménagogue, diurétique et fébrifuge.