HUILES GRASSES NATURELLES

Huiles, huiles fixes, sucs huileux , oléols.

Elles sont liquides, plus rarement solides ( beurres végétaux), le plus souvent d’origine végétale. Toutes plus légères que l’eau.

Elle est très-fluide, d’une couleur légèrement ambrée, coloration qu’on éviterait en mondant les amandes avant de les exprimer; mais en revanche on altérerait les autres qualités de l’huile. Elle est presque dépourvue d’odeur et de saveur. Elle ran-

(') Eli chauffant pendant quelque temps de l’huile de lin avec l/l 0e ou 1/20' de litharge, on obtient ce que les peintres nomment huile cuiie, vernis, huile de lin lilliarggrisée. Celle huile sèche incomparablement plus vile que l’huile de lin naturelle

HUILES

oit facilement : aussi doit-on la renouveler souvent, au moins tous les trois mois.

L’huile d’amandes est préférée à toutes les autres pour l’usage interne. Ou l’emploie comme adoucissant, à la dose de 4 à 30 gram., dans quelques maladies inflammatoires du canal alimentaire. On l’emploie comme laxatif chez les nouveau-nés. Souvent aussi on l’introduit dans des potions, des loochs, des lavements et surtout dans des liniments.

Les amandes amères étant à meilleur marché que les amandes douces, et leur tourteau étant préféré par les parfumeurs pour faire leur pâte d'amandes pour les mains, il s’ensuit (pie le plus souvent l’huile (flamandes douces est préparéeavec les amandes amères, qui, du reste, donnent une huile parfaitement identique. 11 en serait tout autrement si on les mondaitavant de les exprimer; car alors l’huile aurait une odeur prussique.

IllILE DE BEN.

Les semences de ben fournissent par une première expression une huile figéeà-t- 19°; mais si on divise le tourteau, et si on le soumet à une très-forte pression, on en retirera une autre huile non congelablc, et qui, par cette raison, a été longtemps recherchée par les horlogers.

L’huile de ben est douce, inodore et rancit difficilement.. Ces qualités la rendent précieuse aux parfumeurs pour la préparation de leurs extraits de fleurs à odeur fugace. (V. Alcoolats.)

HCiEE DE CROTON TIGI.IUM.

II. de graines de Ml y, //. de petits pignons d'Inde , tiglinc.

Nous l’avons mise au rang des huiles obtenues par simple expression; cependant c’est par un procédé mixte autre qu’on l’obtient généralement. On commence par retirer ce qu’on peut d’huile par expression, ensuite on broie le tourteau et on le •net dans un bain-marie avec deux fois son poids d’alcool rectifié; on fait chauffer jusqu’à 30 à C>0% on verse la matière sur une toile, et l’on soumet à la presse. La liqueur écoulée est distillée pour séparer l’alcool; le produit est une huile épaisse qu’on laisse | • déposer pendant une quinzaine de jours; on la décante et on la mélange au produit de l’expression.

Pendant toute la durée de l’opération, il j faut se mettre le plus possible à l’abri des vapeurs âcres de l’huile.

Nous croyons qu’il vaudrait beaucoup nneux faire le sacrifice de l’huile qui reste

dans le tourteau que de chercher à l’obtenir par l’alcool, ou du moins nous désirorions que l’huile obtenue par l’alcool ne fût pas mêlée à celle de l’expression et servît à d’autres usages, car elle a perdu, selon nous, une partie de l’acide crotonique auquel elle doit en grande partie son activité.

L’huile de croton obtenue par expression est presque incolore lorsqu’elleest nouvelle; celle obtenue par le procédé ordinaire est brunâtre. A peu près tous les auteurs s’accordent à dire que l’huile de croton a une odeur forte et désagréable ; cependant nous ne lui avons jamais trouvé une odeurbien sensible. Elle jouit d’une âcreté excessive, et est la seule, avec l’huile de ricin, qui soit complètement soluble dans l’alcool.

A l’intérieur, et à la dose de 1 à 2 gouttes, c’est un purgatif des plus violents et que l’on ne doit jamais employer que bien divisé soit dans des liquides, soit dans des pilules; autrement on causerait des érosions dans la gorge. Elle est surtout employée à l’extérieur comme purgatif drastique (en frictions sur le bas-ventre), rubéfiant, éruptif. La tiglinc a été employée avec succès en France et en Italie contre le taenia. (V. nos ohs. à l’article Ricin.)

Elle doit être conservée dans des flacons bien bouchés.

HUILE d’ÉPUBGE.