QUININE
On l’obtient ainsi :
Sulfate de quinine, 1 Eau bouillante, 30
Dissolvez et versez dans la liqueur Q. S. d’ammoniaque liquide ; recueillez le précipité, lavez-le à l’eau tiède et faites— le sécher.
La quinine est blanche, friable, trèsamère, peu soluble dans l’eau, très-soluble dans l’alcool. Elle se dissout aussi dans l’éther, les huiles volatdes et dans le naphte. On ne l’emploie point en médecine ; mais son sulfate, que l’on confond quelquefois
avec elle dans le langage vulgaire, est l’un des agents les plus précieux de la matière médicale.
On a nomme quinine brûle , quinoidine , un mélange solide de quinine, de cinchonine, de matières grasses et colorantes que l’on peut retirer pendant la préparation du sulfate de quinine, en distillant les liqueurs alcooliques avant de les aciduler. Elle parait jouir des propriétés du sulfate, mais elle est moins amère. Inusitée.
Nous placerons ici un sel de quinine que nous avons omis de placer à sa lettre, et que les médecins italiens emploient de pré- (érenceau sulfate dans les fievres intermittentes qu’accompagne un état inflammatoire : nous voulons parler du ferrocyanate de quinine. En France, il a été peu employé. Voici la manière de le préparer :
Sulfate de quinine, 2 Feiroeyauale de pot., 1
On broie le sulfate avec Q. S. d’eau pour faire une bouillie très-claire. On l’introduit dans une fiole à médecine; on ajoute le ferrocyanate dissous dans une petite quantité d’eau, et on porte à l’ébullition; on entretient l’ébullition quelques instants, et on laisse refroidir. II se sépare une matière d’apparence résineuse qui devient sèche en refroidissant : c’est le ferrocyanate de quinine. En concentrant les liqueurs, on obtient une nouvelle quantité de sel, on fait sécher et on pulvérise. ( Soub .)
C’est un sel jaune, d’une saveur amère ; il cristallise en petites masses aiguillées; presque insoluble dans l’eau, très-soluble dans l’alcool. M. Pelouze en conteste l’existe«ce comme sel.