SAPONAIRE

Savonnière ; Saponaria officinalis.

(Dianthées.)

Plante indigène qui croit dans les lieux un peu humides, à tige articulée, à feuilles opposées et à fleurs blanches disposées en paquets à l’aisselle des feuilles. Elle contient de la Saponine , substance qui fait mousser l’eau et la rend visqueuse.

On emploie les feuilles ^ et la racine. Cette dernière est grosse comme un tuyau de plume et recouverte par un épiderme légèrement rougeâtre.

Dépuratif assez employé dans les maladies de la peau. On en fait un extrait, un sirop. On l’administre le plus souvent sous forme d’infusé en tisane.

Dans le commerce on trouve une racine

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de Saponaire dite d ' Orient \ elle est grosse, longue et riche en sanonine ; elle sert dans l’industrie à blanchir les étoiles de laine et surtout les cachemires. On la pense fournie par le Gypsophylla struthium , plante de la même famille que la saponaire.

SARCOCOLLE.

Substance de nature indéterminée, en grains irréguliers, jaunâtres; demi transparente, inodore, âcre, soluble dans l'eau et surtout dans l’alcool. Elle exsude du Penœa sarcodolla (Epacridées), arbrisseau de Perseet d’Arabie. On l’a dite propre à faire reprendre les chairs. Inusitée.