SIROP DE GINGEMBRE

Gingembre, 90 Eau bouillante, 1500

Passez l’infusé etajoutez-y :

Sucre, le double de son poids. (Lond.) SIROP DE GOMME.

Gomme arab. lavée, 500 Eau froide, 500 Remuez de temps en temps pour dissoudre, passez au blanchet et mêlez avec : Sirop simple bouillant, 4000 oü grammes de ce sirop en contiennent 4 de gomme. ( Codex. )

Adoucissant, béchique des plus employés.