‹ L'officine, ou, Répertoire général de pharmacie pratiqueChapitre 21 sur 1206 · DOCUMENTS · texte numérisé non relu

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ne sont vrais qu'autant qu'on expérimente à la température à laquelle ils ont été établis. Une autre observation à faire, c'est qu'il ne faut considérer comme véritable point d'affleurement que le prolongement idéal de la surface du liquide, et non le sommet de la courbe que la capillarité détermine contre les parois de la tige.

(Fia. 8.) Comme le nouveau Codex, nous proposons de substituer aux aréomètres ordinaires dont les indications sont souvent peu comparables, les aréomètres à poids constant ou densimètres {fig. 8) de M. Thomas, construits et gradués de manière à donner la densité du liquide dans lequel on les plonge. Pour les liquides plus lourds que l'eau {sels, acidus, siroijs, etc.), le point d'affleurement dans l'eau distillée à -j-Zi"" est vers le sommet de la tige et marqué 1000; les divisions tracées au-dessous de celle-ci correspondent à des densités croissantes par dixièmes, depuis 1000 jusqu'à 2000.

Ainsi un liquide dans lequel le densimètre s'enfonce jusqu'au point marqué ISZiO a pour densité 18/i0 ; 1 litre de ce liquide pèsera donc 1'% 8ZiO ; on pourra ainsi vérifier par la pesée de ce litre , la bonne construction de l'instrument.

Pour les liquides ijIus légers que l'eau {(dcools, étiiers, huiles, essences, etc.), le principe de l'instriunent et la W valeur des divisions de son échelle sont W les mêmes; seulement cette échelle est hiverse, c'est-à-dire que le point d'affleurement dans l'eau distillée, marqué 1000, est au bas de la tige, et les divisions tracées au-dessus correspondent à des densités décroissantes par division de 1000 à 900, de 900 à 800, etc. Ainsi le liquide dans lequel le densimètre s'enfonce jusqu'au point marqué 925, par exemple, a pour densité 0,925; 1 Ulre de ce liquide pèsera 0'%925. Dans la pratique, pour ne pas surcharger l'échelle du densimètre, on supprime le dernier zéro des nombres, et 1000, 1100, 900, etc., sont représentés par 100, 110, 90, etc. On fait aussi des densimètres portant l'échelle de Cartier, par comparaison.

Rapport des degrés de L'ARÉOMÎiTRE de Baume (pour les liquides plus lourds que l'eau) avec la densité des liquides.

Degrés Densité Degrés Densité Degrés Densité

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