GARGARISMES

qnanlilé nolablc dans le goudron de houille, puis laisanL agir le brome sur le produit obtenu {iintlu'aquino)ie), on a de Vanthraquiiiono bibromée qui, traitée par la potasse, donne l'alizarinc. La garance contient aussi une grande quantité de sucre; aussi ses eaux l'ernientées donnent-elles beaucoup d'alcool, infecté par une huile volatile particulière {essence de cja^ rancc) ; son odeur paraît due aussi à de l'élher acétique et à de l'aldéhyde (V. Un. ph. 1869).

Schunck a fait un travail important sur la garance, et a démontré que cette racine contient un principe initial qu'il a nommé Rubiane, lequel sous l'influence des alcalis et d'un ferment particulier contenu dans la garance, devient 1 alizarine.

La garance est cultivée dans le midi de la France, principalement dans le département de Vaucluse, pour les besoins des arts. Cette culture a été gravement compromise par l'emploi croissant de l'alizarine artificielle. Celle d'Orient, et surtout celle qui vient de Chypre, est la plus estimée.

Employée dans le rachitisme. Cette substance est remarquable par la propriété qu'elle possède de teindre en rouge les os des individus soumis à son traitement. Dose de la poudre*-, 2 à ^1,0; décocté (pp. 20 : 1000). Les Arabes emploient ce dernier pour faciliter l'accouchement et combattre la dysurie.

Le Garancin et la Garancine, produits fort employés par les indienneurs, sont obtenus de la garance à l'aide de l'acide sulfurique. La Colonne est un produit secondaire de la même réaction.

Aux Indes orientales, la garance a son succédané dans le Rubia manjista, Roxb.