HUILE DE BEN. — HUILE DE CROTON TIGLIUM

d'olive, a été indiquée comme devant être substituée à celle-ci dans les préparations pharmaceutiques en raison de son bas prix. Elle ne se congèle qu'à 1°. Sa saveur rappelle celle de la noisette.

Les graines d'arachide mangées en assez grande quantité sont regardées par les Arabes comme un excellent aphrodisiaque.

Huile de ben.

La semence dite Noix de ben, Gkins uncjuentaria, Balamis inyrepsicus ( Moringa oleifera s. diptera, Légum.), fournit par une première expression une huile figée à -\- 19° ; mais si on divise le tourteau, et si on le soumet à une très-forte pression, on en retire une autre huile non congélable, et qui, par cette raison, a été longtemps recherchée par les horlogers. Elle contient, outre l'acide margarique, de Yacide bénique et de Yacide moringique.

L'huile de ben est douce, inodore et rancit difficilement. Ces qualités la rendent précieuse aux parfumeurs pour la préparation de leurs extraits de fleurs, h odeur fugace. (V. Alcoolats.)

Huile de crolon tiglium *.

IL de graines de tilhj ou de petits pignons d'Inde.

Crotonoel, al.; Croton-oil, ant,.; Téoù-tzé-Yeou, Ch.; Aceile de croton, esp.; Olio di croton, it.; Nervalum unnay, tam.

C'est à tort que quelques auteurs donnent à cette huile le nom de Tigline, nom qui doit être réservé au principe acre relire par iNinimo ou le docteur Paris des semences de crolon. M. Schlippe y a reconnu l'existence d'acides, particuliers {acides crotonique et angclicique) et du principe rubéfiant ou crotonol dont l'huile renferme /i °/o.

Nous l'avons mise au rang des huiles obtenues par s-iniple expression ; cependant c'est par un procédé mixte qu'on l'obtient généralement.

On commence par monder et passer les crotons au moulin, puis par retirer ce qu'on peut d'hude par expression, ensuite on broie le tourteau et on le met dans un B.-M. avec deux fois son poids d'alcool à 80'= on fait chauffer 10 minutes jusqu'à 50 ou 60°, on verse la matière sur une toile, et l'on soumet à la presse. La liqueur écoulée est distillée pour séparer l'alcool; le produit est une huile épaisse qu'on laisse déposer pendant une quinzaine de jours; on la décante et on la mélange au produit de l'expression. (Codex.)

Pendant toute la durée de l'opération il faut se mettre le plus possible à l'abri des vapeurs acres de l'huile. Suivant M. Schlippe, l'huile obtenue par expression a des propriétés moins irritantes que l'huile extraite par l'alcool.

Nous croyons qu'il vaudrait beaucoup mieux faire le sacrifice de l'huile qui reste dans le

tourteau que de chercher à l'obtenir par l'alcool ; ou du moins nous désirerions que l'huile obtenue par l'alcool ne Kû pas mêlée à celle de l'expression et servît à d'autres usages, car elle a perdu, selon nous, une partie de l'acide crotonique, auquel elle doit en partie son activité. Si les pharmaciens avaient à leur dispo-silion une presse hydraulique , ce que nous disons aurait encore plus de poids, car, à l'aide de cette puissante machine, ce qui reste d'huile dans le tourteau est presque nul.

M. Dominé a proposé le rnodus faciendi suivant : Passez au moulin les semences non mondées, de manière à les réduii'e en poudre grossière, introduisez un peu de coton dans la douille d'un entonnoir, tassez modérément la poudie et recouvrez la couche supérieure de coton. D'autre part, faites un mélange contenant 25 p. d'alcool à 95° et 100 p. d'éther; versez cet éther alcoolique par petites portions sur la matière jusqu'à ce que la quantité représente 2 fois le poids de la poudre. Recevez, dans une capsule, le liquide qui, d'abord trèsépais, devient de plus en plus fluide, et laissez pendant quelques jours le produit à l'air libre, afin que l'éther se volatilise spontanément. Quant à l'alcool qui relient le liquide, on le sépare facilement , en introduisant celui-ci dans un entonnoir fermé, et à la partie inférieure duquel l'alcool se dépose. Il ne reste plus qu'à séparer les deux couches et à filtrer l'huile. L'auteur dit avoir obtenu par ce procédé une huile rubéfiante au plus haut degré, et un rendemenl di' 50/100 des semences mondées, et de 28 à 35/100 des semences avec leurs coques, tandis que le procédé ordinaire, dans ce dernier cas, n'en fournit que 27/100.

Nous ferons cependant une remarque sur ce procédé, c'est que l'huile de croton étant sensiblement soluble dans l'alcool, ce liquide doit occasionner une certaine perte de produit. On l'éviterait, soit en conservant l'alcool pour une opération subséquente, soit en l'étendant d'eau, cas dans lequel l'huile viendrait à la surface du mélange.

Dublanc père, au mélange élhérico-alcoolique préfère l'éther seul. (V. lier, plu, 1851- 52.) A l'éther, M. Lepage préfère le siûfurede carbone. (V. Eev. pharm., 1856-57-75.)

L'huile de crolon obtenue par expression est presque incolore lorsqu'elle est nouvelle; celle obtenue par le procédé ordinaire est bleuâtre. Tous les auteurs à peu près s'accordent à dire que l'huile de crolon a une odeur forte et désagréable ; cependant nous ne lui avons jamais trouvé d'odeur bien sensible. Elle jouit d'une âcreté excessive. L'alcool fort en dissout 2/3 (résine et huile essentielle) qui sont purgatifs , et en laisse 1/3 qui est fade et inactif. Cette huile rougit le tournesol et laisse déposer,