IPÉCACUANHA

Les ailleurs reconnaissent trois variétés du véritable ipécacuanlia : 1° Ipécaciicmha anneU gris, Mérat, Ipécacuanha annelé gris noirâtre, Guib. Ipéca, officinal. Ipéca, du Brésil ou de Rio ^ , en morceaux longs de 5 à ZiO centimètres , gros comme une petite plume à écrire, contournés en sens divers, offrant des étranglements ou anneaux corticaux appliqués sur un axe ligneux continu ; épidei'me gris. En masse, son odeur est irritante et a une puissante action sur certaines personnes. L'ipéca contient certainement un principe acre, car plusieurs fois nos ouvriers à la Pharmacie centrale ont été atteints de suffocations et d'ophthalmies intenses par suite de la pulvérisation ou du maniement de grandes quantités de cette substance. Cette sorte est la plus commune, celle qui jouit au plus haut degré des propriétés médicinales qu'on recherche dans l'ipécacuanha , et partant la plus employée.

Les deux autres variétés portent les noms de 2° Ipécacuanha anneU rougeàtre (Mérat), Ip. ann. gris rougeàtre (Guib.), et 3° Ipécacuanha gris blanc (Mérat) ; Ip. annelé majeur (Guib.). L'ipéca du Brésil devenant rare, une sorte recouverte d'une poussière blanchâtre se trouve dans le commerce sous le nom d'Ipéca de Carthagéne ou de la Nouvelle Grenade et arrive en France contenue dans des caisses, quelquefois dans des tonneaux. Elle contient un peu plus de médilullium et est un peu moins riche en émétine que l'ip. du Brésil {Lefort).

Les principaux faux ipécacuanhas sonl:l°la racine de psychotria emetica (rubiacées), dite ipécacuanha strié, à cause des stries longitudinales qui existent à sa surface ; la racine cassante renferme 6 "/o, Zi et la racine élastique 2 °/o, 75 d'émétine pure, plus 5 "/o, 39 de sucre de raisin (Atificlcl) ; 2° celle du richardsonia brasiliensis (rubiacées), dite ipécacuanha ondulé, ou blanc amylacé, à cause de ses anneaux incomplets et de sa teinte blanchâtre; 3° l'ipéca Ste-Marthe, sorte très-développée, venant de l'île de ce nom. Il existe 2 sortes • d'ipéc. strié : Vipéc. strié majeur, appelé aussi ipéc. gris cendré glycyrrhizé, ipéc. glycyphlœa, ipéc. strié de la Nouvelle Grenade, ipéc. violet, ipéc. de Ste-Marthe et de Carthagéne, qui ne contient que très-peu d'émétine ; et l'ipéc. strié mineur, ou ipéc. strié noir, ipéc. des Côtes-d'Or, beaucoup plus riche en émétine (V. J. ph. 1872, 1873). Les autres faux ipécas sont des racines de différents viola, ionidium (1), euphorbia, etc. La culture de l'ipécacuanha a été sérieusement entreprise dans l'Inde anglaise (V. Vn. ph., 1873).

(1) La racine de I'Ionidium parviflorum, qui croit à Quito et qui y est connue sous le nom de Cuichun- CHULLi, est employée contre l'éléphantiasis.

Pelletier a trouvé que l'ipéca est composé : d'une huile concrète, de cire, de gomme, d'extractif, d'amidon, de ligneux 66/100, d'émétine 16/100, et d'un acide (acide ipécacuanhique, Willick). Mais ce chimiste et les autres qui ont fait l'analyse de cette racine n'en ont pas donné la composition exacte; cela résulte, du moins de l'observation suivante due à Huraut-Moutillard, pharmacien à Paris. « En préparant, dit ce dernier, l'extrait d'ipéca alcoolique, j'ai pu constater à plusieurs reprises la présence du pectate de chaux dans le résidu de la distillation des liquides alcooliques. Le pectate de chaux n'étant soluble ni dans l'eau ni dans l'alcool, il faut nécessairement qu'un sel soluble de chaux existe dans l'ipéca concurremment avec un pectate alcalin, lesquels, sous l'influence de la chaleur, se décomposent et donnent naissance au pectate calcaire. On reconnaît la présence de ce dernier dans le résidu, à sa consistance gélatineuse, à son aspect trouble, et il est facile de l'en séparer en jetant le tout sur une étamine, el lavant la matière qui reste dessus, qui est le pectate lui-même, dont j'ai pu retirer /iO,0 de 1000,0 de racine d'ipécacuanha. » Nous ajouterons que c'est pi'obanlement parce qu'ils avaient laissé ce pectate dans l'extrait que les auteurs indiquent un rendement très-supérieur à celui qu'on obtient en ne l'y laissant pas.

L'ipéca doit ses propriétés à Vémétine (de Ejjio), je vomis), isolée en 1817 par Pelletier et Magendie. C'est une substance alcaline blanche, pulvérulente, incristallisable, fusible h 70°", d'une saveur amère, peu soluble dans l'eau, très-soluble dans l'alcool concentré et le chloroforme, très-peu soluble dans l'éther et les corps gras. Le caractère le plus dislinctif de l'émétine est de former avec l'acide azotique un azotate insoluble, qui peut se produire par double décomposition. M. Lefort et F. Wurtz préparent V émétine pure par ce procédé. (V. Vn. ph. 1877).

On l'obtient en traitant l'extrait alcoolique d'ipéca par Zi p. d'eau froide, filtrant, évaporant au bain-marie en consistance sirupeuse, et faisant sécher à l'étuve sur des assiettes. C'est là Vémétine dite brune, impure ou médicinale*. L'émétine pure n'est pas employée L'émétine est plus abondante dans l'écorce que dans le médilullium; aussi doit-on cesser la pulv. de l'ipéca, quand on a obtenu à l'état de . poudre les 3//idu poids de laracine empl. {Cod). j Au lieu de traiter l'ext. aie. d'ipéca par l'eau, | MM. Leprat et Lefort le traitent par le chloroforme el la potasse caustique en solution aqueuse, on agite vivement et, api es un repos de plusieurs jours, on sépare la solution chloroformique qui est filtrée et distillée; le résidu d'un brun foncé, est traité par un acide faible,