SYNOPSIS DU RÈGNE VÉGÉTAL

D'APRÈS LES CLASSIFICATIONS DE DE JUSSIEU, LAMABCK, LINNÉ ET DE CAKDOLLE (1)

Tous les corps que l'on trouve dans la nature forment deux grandes divisions : l'une renferme les corps inorganiques, minéraux, fluides, gaz, etc. ; l'autre comprend les corps organi-ques, animaux et végétaux. — Les corps inorganiques abandonnés aux lois de Tattraction s'accroissent par l'addition extérieure de nouvelles particules; leur accroissement est illimité : il peut avoir lieu jusqu'àce qu'une cause fortuite vienne j mettre un terme. — Les corps organiques naissent par un mode constant de génération , s'accroissent par l'introduction dans leur intérieur de substances propres à les nourrir : leur accroissement est limité. S'il n'est pas difficile de tracer une ligne de démarcation entre les êtres inorganisés et ceux qui sont pourvus d'organes, il n'est pas facile d'en tracer une entre les animaux et les végétaux. La sensibilité et la locomobilité, chez les premiers, l'absence de ces deux facuUés dans les derniers; la nature si différente des substances qui servent à la nutrition des uns et des autres ; l'existence à l'intérieur, dans les animaux, d'un tube destiué à l'élaboration des aliments, l'absence de ce même tube dans les végétaux; la nature si dilTérenlc des gaz rejelés au deliors par les uns et par les autres (sous l'influence de la lumière solaire) , dans la respiration ; Id penuanence des organes sexuels chez les animaux , l'existenc temporaire de ces mêmes organes dans les végétaux ; enfin, cette unité de vie qui se remarque dans les premiers et ne se trouve pas dans les derniers : ces différences, bien sensil^les, quand on compare un grand nomltre d'animaux et de végétaux, disparaissent toutes, lorsque l'on examine certaines algues et c[uelques polypes.

Toutes les parties des plantes, si variées dans leurs formes, leurs couleurs, leur consistance, etc. , examinées à l'œil armé d'un instrument grossissant, se trouvent être composées de cellules fermées de tous côtés, très-petites, régulières et de forme arrondie ou polyédrique; de tubes plus ou moins allongés, ressemblant à des fuseaux; de divers vaisseaux cylindriques , épars ou réunis en faisceaux. — Les cellules et les vaisseaux (ces derniers paraissent être des modifications des cellules) ont été appelés, par les anciens, organes similaires, h cause de leur similitude dans tous les végétaux à peu près , et dans les parties du même végétal ; aujourd'hui on les désigne sous le nom d'organes élémenlaii'es , parce que ce sont eux qui forment la base de l'organisation végétale. La réunion des cellules entre elles, comme celle dos vaisseaux entre eux, l'orme les diM^rs tissus. Ces tissus, différemment combinés et modifiés, constituent les organes composés que l'on dislingue en deux ordi'es, suivant qu'ils sont nécessaires à la vie de l'individu ou à la vie de l'espèce. Les pi'emiers s'appellent organes de la nutrition ; les seconds se nomment orrjanes de la reproduction. — Racines, tiges, bourgeons, feuilles, etc. , tels sont les organes de la nutrition. — La racine est celte partie de la plante qui s'allonge en sens inverse de la tige, clierclie à s'enfoncer dans la terre et y fixe la p'ante; c'est aussi une des parties du végétal par où pénètrent les liquides qui servent à sa nutrition. Le caractère essentiel de la racine est de ne présenter, sur sa surface, aucune espèce d'appendice analogue, soit aux feuilles, soit à leurs modifications, et non, comme l'on pourrait le penser, d'être située dans le sol ; parce qu'il y a des racines qui végètent dans l'air, et surtout parce qu'il y a un grand nombre de tiges qui se trouvent dans la terre. Les extrémités de la raiine s'appellent spongiules ; les spongioles dans la racine, servent à l'absorption. — On donne le nom de tige à la partie qui croît en sens inverse de la racine, tend à s'élever dans l'air, porte les bourgeon-, les feuilles, les fleurs, en un mot toute espèce d'appendice. Le point où la racine et la tige font en quelque sorte efl'ort l'une contre l'autre, s'appelle collet : le collet n'est pas un organe, mais un point où se joignent deux organes. La tige est herbacée ou ligneuse; elle dure un an, deux ans ou une suite d^années indéterminée. Les formes, la composition, la direction de la tige, etc., sont très-variées. — Les

(1) Le principal de ce travail est dû à feu P. Durand, pharmacien de l'hospice de Caen. Des corrections et compléments indispensables y ont été apportés par le docteur O'Rorke, avec la collaboration de Itf. P. Hauiot, interne des hôpitaux de Paris, lauréat de l'Ecole de pharmacie (médaille d'or, holunique 187b; prix Munie?' 1877).

DU RÉGNE VÉGÉTAL. 87

bourgeons sont des corps arrondis ou coniques, situés ordinairement à l'extrémité des divisions de la tige (rameaux qui ne sont qu'une répétition de la tige) ou à l'aisselle des feuilles. On doit les considérer comme des sortes d'embryons, puisque d'eux naissent les feuilles, les fleurs, etc., et que, mis en terre, ils peuvent s'y enracinei', vivre h part et propager l'espèce. Les corps que l'on désigne sous les noms d'oignons, de bulbes, etc., sont des bourgeons, ou plutôt des plantes entières. En effet, ils sont composés d'une racine, d'une tige, courte, à la vérité, et d'écaillés, lesquelles sont les analogues des feuilles. Quant au tubercule de la pomme de terre, il doit être considéré comme un rameau raccourci. — Les feuilles sont des appendices qui servent d'organes inspiratoires et expiratoires, et qui, mis en contact avec l'au^ atmosphérique, donnent lieu à un des phénomènes les plus remarquables, les plus curieux, les plus importants de la vie végétale. Elles sont composées de fibres et de tissu cellulaire. Lorsque le faisceau de fibres sort du bourgeon sans s'étaler, sans se ramifier, il forme une espèce de queue que l'on appelle pétiole, et la feuille est dite pétiolée ; lorsqu'au contraire, ce faisceau s'étale immédiatement en sortant du bourgeon, la feuille est sans pétiole "et par conséquent sessile. La partie aplatie de la feuille s'appelle limbe. La feuille est simple ou composée d'un nombre plus ou moins grand de parties, qui ont reçu le nom de folioles ; quelquefois la feuille est accompagnée de petites pièces nommées stipules. Les feuilles représentent à peu près toutes les figures connues : il semble que la nature s'est plu à déployer, surtout dans cet organe , son inépuisaljle variété. La feuille est ordinairement' lisse à sa face supérieure, mate et velue h sa face inférieure.. C'est sur celle-ci que se voient le mieux les filires (nervures) dont la distribution est d'une grande importance, puisqu'elle peut servir à distinguer deux des plus grands embranchements du règne qui nous occupe. D'autres organes (classés parmi ceux de la nutrition) tels que les aiguillons, poils, glandes, se remarquent sur certaines parties de beaucoup de plantes. Ces organes ne sont qu'accessoires et non essentiels à la plante, ainsi que les vrilles, mains ou crampons (espèce de petttes racines) à l'aide desquels les végétaux s'attachent sur d'autres plus robustes ou à d'autres corps, pour s'élever et croître souvent à leurs dépens. — Les organes de la reproduction comprennent la fleur et ses accessoires, et le fruit. On peut considérer les organes de la fleur comme des feuilles modifiées, prenant naissance à l'extrémité de la tige ou de ses divisions, disposées ordinairement en cercles {verticilles) réguliers. D'après leur position et leur rôle physiologique, on les divise en quatre classes. En procédant de l'extérieur à l'intérieur, on trouve le calice, la corolle, les étamines, et tout à fait au centre les pistils. Le calice est ordinairement vert , herbacé et formé de petites feuilles (sépales) souvent soudées entre ehes. La corolle, au contraire, ordinairement d'un tissu fort délicat, peinte des plus belles couleurs, se compose de pièces que l'on nomme pétales : ces pièces, comme celles qui constituent le calice , sont h'équemment soudées entre elles. Quand la soudure est complète , la corolle , comme le calice , est un tube entier ; mais, selon que les parties de ces deux organes sont plus ou moins unies, ils offrent l'apparence d'un tube fendu plus ou moins profondément ou denté au sommet. — Le calice est dit gamosépale quand il est formé de pièces soudées, et pohjsépale quand il se compose de pièces libres ; la corolle s'appelle gamopjétale lorsque les pétales sont soudés, et polypétale quand ils sont libres. — Le calice et la corolle ne sont que les organes accessoires de la fleur, les étamines et les pistils en sont au contraire les organes essentiels. Vétamine, organe mâle, se compose essentiellement d'une anthère, et le plus souvent, en outre, d'un petit filet qui la supporte. — L'a;î^/iere est une espèce de petit sac contenant une poussière que l'on appelle pollen et dont cliaque globule est une petite vésicule renfermant une liqueur fécondante. — Le pistil est l'organe femelle ; Vovaire et le stigmate en forment les parties essentielles, le style manque quelquefois et n'en est que la partie accessoire. De ces trois parties, l'ovaire est la plus inférieure ; tantôt libre, au fond de la fleur, tantôt pius ou moins enfoncé dans le réceptacle, il est renflé en forme d'œuf et contient dans son intérieur les rudiments des graines (ovules). Il porte le style qui se termine par le stigmate, organe qui reçoit le pollen. — La fécondation opérée, le calice tombe quelquefois ; souvent la corolle et les étamines, le style et le stigmate, disparaissent; l'ovaire continue à s'accroître ; arrivé à son dernier développement , fl prend le nom de fruit. Celui-ci se compose de deux parties, le péricarpe et les graines. — Le péricarpe sec, membraneux , épais ou charnu, représente l'ovaire ; les graines sont les ovules développés. Ces deux parties ne sont pas toujours distinctes l'une de l'autre, et l'adhérence plus ou moins grande du péricarpe avec les graines fait paraître celles-ci nues. Mais ce n'est là qu'une apparence. — Le péricarpe est formé de trois parties : une extérieure, Yépicarpte ; une autre intérieure , qui recouvre les graines, Veiidocarpe, et entre ces deux premières une dernière, vasculaire, de nature variée , que l'on appelle mésocarpe. Quand l'ovaire est infère , le calice surmonte le péricarpe. Le péricarpe coupé en travers présente une seule ou plusieurs

88 SYNOPSIS

cavités qui représentent autant de carpelles soudés. Ces cavités s'appellent loges. — Les graines sont attachées dans l'intérieur du péricarpe à un corps que Ton nomme p/ace7ita ou trophosperme. Le placenta a quelquefois des prolongements portant le nom de 2^0dospermes. — Variïle est un prolongement particulier du placenta sur la graine. — La graine attachée au placenta ou à ses prolongements, Test par un point qui a reçu les noms de hiîe et (TombiKc. La graine est comprimée quand le liile se remarque sur un de ses bords ; elle est, au contraire, déprimée, quand il est sur son dos ou sa l'ace. Quant à la position de la graine lelativement au péricarpe, elle est dressée, renversée ou ascendante : dressée, quand elle est fixée au fond du péricarpe, ou d'une de ses loges, par son extrémité; renversée, quand elle est attachée de la même manière au sommet de la loge du péricarpe ; ascendante, lorsque le placenta étant axile , la graine dirige son sommet vers la partie supérieure de la loge. La graine est formée de deux parties : Tune, Vépisperme, membrane simple ou double; l'autre, Vamande, est recouverte par l'épisperme. L'amande, essentiellement formée de l'embryon, renferme quelquefois un autre corps auquel on a donné les noms (Tendosim'me, d'albumen et de périsperme. Vemhryon est un corps organisé. C'est une plante en miniature. On y distingue le rudiment de la racine, la mdicide; celui de la tige, la tiyclle; du bourgeon, la geimnide; et des feuilles, le corps cotylédonaire, qui est tantôt simple, tantôt formé de deux appendices protant le nom de cotylédons. Les cotylédons sont ordinairement épais et charnus , quand l'endosperme est absent; dans le cas contraire, ils sont minces. — Les organes que nous venons de passer en revue présentent une foule de modifications diverses et ne se trouvent pas toujours réunis sur le même individu. Plusieurs manquent sur la même plante. Ainsi dans beaucoup de végétaux l'enveloppe florale est simple (le calice manque ou bien c'est la corolle), quelquefois elle est nulle ; dans certaines fleurs, l'on ne trouve que l'un des deux organes sexuels. Il y a même un grand nombre de végétaux qui sont privés d'organes sexuels visibles, semblables à ceux dont nous avons parlé. Linné, croyant cachés les organes reproducteurs de ces plantes, les a nommées cryptogames; elles ont encore recule nom CCacotylédones, parce que leurs germes ne renfermant pas d'embryon proprement dit, elles sont dépourvues de cotylédons. Dans les végétaux phxinérogames , l'embryon est tantôt à un seul et tantôt à deux cotylédons; d'où résultent trois grandes divisions du règne végétal en plantes acotylédones, monocotylédones et dicotylédones. — Ces trois divisions primitives forment la base de la méthode de de Jussieu. Il existe une autre métbode que nous devons à de Candolle. Elle n'est qu'une simple modification de celle de de Jussieu, nous en donnons plus loin le tableau synoptique, tout en montrant ici la corrélation qu'il y a entre ces deux classifications.

De Candolle partage les végétaux d'abord en deux embranchements, savoir : les vasculaires ou végétaux pourvus de vaisseaux et de cotylédons, et les cellulaires, ou végétaux formés de tissu cellulaire sans vaisseaux et sans cotylédons. — Les vasculaires se divisent en exogènes et en endogènes (l):les premiers ont l'embryon pourvu de deux cotylédons ou plus ; les seconds ont l'embryon à un seul cotylédon. — Les exogènes sont partagés en deux gioupes, suivant que leur périanthe est double ou qu'il est simple. — Les exogènes à périanthe double forment trois classes : 1° les thalamiflores, pétales libres insérés sur le réceptacle (hypopétalie, J.); 2» les calciflores, pétales libres ou plus ou moins soudés, insérés sur le calice ( "les plantes monopétales et polypétales de Juss., à insertion périgyne et épigyne) ; 3° les corollijlores , pétales soudés en une corolle hypogyne (hypocorollie, J.). — Les exogènes, à périanthe simple, forment seulement une classe, les monocidamydcs (apétales, J.). — Les endogènes sont divisés en : 1° endogènes phanérogames, dont les sexes sont distincts (monocotylédones. J.); 2° endogènes cryptogames, dont les sexes ne sont pas distincts (équisélacées, fougères, lycopodiacées). — Les cellulaires, ou acotylédones, se subdivisent en: 1° foliacés, pourvus d'expansions foliacées (mousses, hépatiques) ; 2° aphylles, privés d'expansions fohacées ( lichénées, champignons, algues).

ACOTYLÉDONES

Ce sont des végétaux dans lesquels on ne trouve ni fleurs, ni par conséquent d'embryon et de cotylédons. Ces végétaux se reproduisent au moyen de petits corps nomiués sporules ou spores nus ou renfermés dans des espèces de capsules qui ont reçu différents noms, tels que ceux de sporanges, conceptacles, etc. Ces oi'ganes reproducteurs ont de l'analogie dans leur structure et

(1) Cette division en Exogènes et Endogènes repose sur cette opinion erronée que la tige de certains végétaux s'accroît de dehors en dedans, tandis que, dans d'autres, raccroissement se ferait de dedans en dehors. Des études anatomiques mieux dirigées ayant prouvé que partout l'accroissement se fait par addition de couches extérieures sur celles existant déjà, cette ancienne division doit être abandonnée.

DU REGNE VEGETAL.

dans leur développement avec les bul])illes, sortes de petits bourgeons que Ton ol)servesur certaines plantes phanérogames, entre autres sur la dentaria bulbifera et le Ulium hulbif'erum. Les acotylédones ne forment qu'une classe, I'acotylédonie, dans laquelle nous décrivons huit familles.

CoNFERVA ( conferve ). Filaments libres, arti-

1. ALGUES. — Plantes aquatiques, de couleur verte , brunâtre ou rougeâtre ; membraneuses et comme cartilagineuses ; filamenteuses , laminées , dendroïdes , quelquefois articulées ; sporanges placés dans la substance même du végétal, rarement à l'extérieur et renfermant les sporules. Celles-ci donnant directement naissance à des organes capables de reproduire l'espèce.

culés; articles le plus souvent remplis d'une matière verte.

NosTOC. Fronde gélatineuse, ordinan-ement formée de filaments minces, ayant la forme d'un chapelet, composée en entier de corpuscules.

Laminaria (laminaire). Algues marines à spoi'e.-; motiles (zoosporéens).

Fucus (varechs). Spores non motiles.

2. CHAMPIGNONS. — Végétaux de forme variée; gélatineux, charnus, ou subéreux; diversement colorés, mais jamais verts ; tantôt ressemblant à une sorte de chapeau pédicellé ou sessile et doublé de lames, de pores ou de tubes; tantôt form. des masses globuleuses, cupuliformes, ramifiées, filamenteuses ou membraneuses ; sporules nues ou renfermées dans des espèces de capsules (thecœ) placées à la surface ou dans l'intérieur du champignon. Ces caps, sont parfois enveloppées dans un péridium charnu, membraneux ou ligneux.

. Spores ne donnant jamais naissance à des organes capables de reproduire l'espèce ; mais à des filaments, nommés mycélium , qui portent les organes reproducteurs.

3. LICHÉNÉES. — Thallus membraneux, pulvérulent ou crustacé; sporul. renfermées dans des organes nommés apothécions ayant la forme de caps., d'écussons ou de tubercules, stipités ou sessiles.

Ces végétaux les relient d'une manière trèsintime aux Champignons.

CoRALLiNA ; Sphoerococcus (uiousse de Ceylan) ; Chondrus (carraghaên) ; Gigartina (mousse de Corse) spores rouges, non motiles, développées U-h dans des cellules spéciales.

/ MucoR. Filaments stériles couchés; fertiles dressés, cloisonnés, à sporules simples, globuleuses.

Lycoperdon. Péridium double, stipité ; l'extérieur à aréoles écailleuses ; l'intérieur membraneux, se rompant irrégulièrement au sommet.

Agaricus. Volva nul ; chapeau lamelleux en dessous; lamelles formées d'une membrane à double feuillet , laquelle renferme les thèques.

PoLYPORUs. Chapeau revêtu en dessous d'une membrane homogène, percée de pores, contenant des thèques très-petits,

BoLETUs. Chapeau hémisphérique, à surface inférieure formée de tubes libres.

Morchella. Cliap. plissé, réticulé, formant des alvéoles nombreux et irréguliers ; hymenium supérieur, renfermant des thèques fixes.

Claviceps (ergot de seigle). Mycélium sclévoïde qui constitue l'ergot.

Lecanora. Apothécions en forme de scutelles, sessiles, colorés, à bord concolore au thallus qui le forme.

Opegrapha. Apothécions noirs ou d'un bleu effleuri , ponctiformes.

Cetraria (lichen d'Islande).

Sticta (lichen pulmonaire).

RoGCELLA (orseilles).

CoLLEMA. Thallus de forme variable, gélatineux et cartilagineux (par la dessiccation); apothécions en forme de scutelles.

Parmelia. Thallus à surfaces dissemblables; apothécions grands, presque membraneux.

JuNGERMANNiA. Tigc ct fcuilles ressemblant lê plus souvent à celles des mousses ; gaîne (coiffe) univalve, d'où sort un long pédicellé portant une caps, à Zi valves.

Marchantia. Fronde étalée, portant des réceptacles qui recouvrent plusieurs caps, s'ouvrant en h valv. du sommet à la base.

U. HÉPATIQUES. — Plantes herbacées ; tiges foliées ou expansions vertes et foliacées ; organes générateurs en caps, sessiles ou portées sur un long filament , sans opercule , se partageant en plusieurs valv. ou s'ouvrant par une fente et contenant des sporules attachées à des élatères ; quelquefois en globules remplis d'un fluide visqueux et réunis dans une espèce de capsule.

SYNOPSiS

5. jyiOUSSES. — Piailles vertes, à feuilles simples, oi'dinaii-ement étroites et subulées, sporules renfermées dans des caps, nommées urnes et ordinairement pédicellées. Ces caps, sont d'abord enveloppées dans une memlDrane, qui se rompt circulairement, et dont la partie supérieure se nomme coiffe. L'urne s'ouvre par une opercule circulaire, dont le contour de l'ouverture s'appelle périslôme; ce dernier est nu, ondulé, cilié ou membraneux, simple ou douille.

Périst.

^ double.

PoLYTRicHUM. Umc terminale; périst. ext. à 32-6i dents ; péristôme intér. formé d'une membrane horizontale; coiiîe formée de poils dirigés du sommet à la base.

HypNrai. Urne latérale; périst. extér. à 16 dents, périst. intér. , membraneux à 16 segments souvent mêlés de cils; coiffe divisée.

' Périst. \ ToRTDLA. Une terminale; péristôm. à 32 dents ' simple. > tordues en spirale, adhérentes à leur base.

nu. ( opercule caduc, entier ; coiffe en capuchon.

6. LYCOPODIAGÉES. — Tige rameuse, ordinairement étalée et rampante, portant des feuilles très-petites et très-nombreuses ; caps, petites, contenant un grand nombre de sporules; o;: bien caps, plus grosses et renfermant 3 k h sporules plus grosses: Ces 2 sortes de Caps, sont quelquefois réunies sur le même individu.

Lycopodidm. Caps, de 2 sortes ; les unes bivalves, pleines de poudre; les autres à à valves, contenant 1 à 4 sporules liljres.

7. FOUGÈRES. — PI. herljacées (dans nprepays) et vivaces ; feuilles ou frondes, le plus souvent ailées , ou découpées, roulées en crosse avant leur développement ; fructifications situées diversement à la face postérieure des feuilles, ou bien disposées en épis terminaux. Les sporules sont nues ou renfermées dans des caps, {concqitacles), souvent munies (.l'un tégument {indusium) et s'ouvrant, pai' leur contour, soit au moyen d'une fente longitudinale, soit en se déchirant irrégulièrement. Spores donnant naissance à un petit corps foliacé, nommé pio-cmbrijon, sur lequel se développent les organes de reproduction. C'est une sorte de génération alternante, conmie dans' certains animaux.

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Pterts. Caps, formant une ligne continue marginale; couvertes d'un indusium formé du ])ord rephé de la feuille et s'ouvrant à l'intérieur.

ScOLOPEivDRiLnr. Caps. réunies en lignes étroites, situées entre les veines des feuilles et couvertes par un double tégument s'ouvrant par vnie tissure longitudinale.

Adi-vnthum (capillaires) ; Sporanges disposés en sores marginaux avec indusium continu, avec le bord de la fronde et libre du côté intérieur.

AsPLENiuii. Caps, réunies en lignes droites transversales, obliques et couvertes d"un indusium s'ouvrant de dedans en dehors.

PoLYSTicHUM. Caps. réunics en points arrondis, éparses, couvertes d'un tégument fixé par le centre et s'ouvrant a la circonférence.

PoLYPODiuji. Caps, disposées en points ronds épai'S ; sans tégument.

, OslIU^'DA. Caps, disposées sur le dos de la ) feuille, s'ouvrant longitudmalement. Ophioglossum. Caps, en épis, disposées sur 2 rangs, s'ouvrant en travers.

8. ÉQUISÉTACÉES. — PI. sans feuilles, à tige fisluleuse sillonnée, offrant des articles munis d'une gaine qui présente un grand nombre de segments ; fructifications en épis terminaux, formées d'écaillés comme peltées; à la surface inférieure des écailles, caps, s'ouvrant par une fente longitudinale qui regarde l'axe. Spore portant U filaments en croix trèshygrométriques, servant à la dispersion. Génération comme dans les Fougères.

Eqdisetdm (Prèle). Caractères de la famille.

DU RÉGNE VÉGÉTAL

ÎVÏOSMOCOTYLÉDO^ES

1° Dans ces végétaux : remljryon a le corps cotylédonaire simple et indivis ( à l'œil nu ) ; la gemmule est renfermée, en général, dans l'intérieur du cotylédon, et la radicule est enveloppée dans une sorte de poclie nommée coléorhyze. Celle-ci est percée , lors de la germination , par la radicule.

2° La racine est fibreuse et n'a jamais de pivot faisant suite à la tige.

3° La tige, coupée en travers, présente la structure suivante : elle est formée principalement de moelle, que paixourent des fibres disposées par faisceaux plus nombreux à la circonférence qu'au centre ; l'écorce est souvent difficile à isoler.

^° Les feuilles sont souvent engainantes, entières, à nervures simples et parallèles, quelquefois lobées et à nervures rameuses.

5° Enfin les fleurs sont composées sur le type, le plus souvent 3, ou un des multiples de ce nombre.

Les monocotyl ont été divisées en trois classes, d'après la position des étamines relativement à l'ov. Les étamines sont insérées sous l'ov., ou autour de l'ov., ou au-dessus de lui. Alors on a les monocotyl. hypogynes, les monocotyl. périgynes et les monocotyl. épigynes, c'est-à-dire, la

MONOHYPOGYNIE, la MOKOPÉRIGYNIE, la BlONOÉPIGYNIE.

Des auteurs célèbres, regardant l'enveloppe florale des monocotyl. périgynes et des monocotyl. épigynes comme un calice, ont avancé que la corolle manquait toujours dans ces deux classes. Cependant, dans la plupart des cas, il est difficile de ne pas y voir deux verticilles alternants, dont l'extérieur, analogue aux calices, pourrait bien être le calice , et l'intérieur, analogue aux corolles, serait une corolle ; mais nous ne voulons rien préjuger sur ce point. Ici, comme dans certaines classes dicotylédones, nous désignerons celte partie de la fleur, qu'elle soit unique ou double, qu'elle soit analogue au salice ou aux pétales, nous la désignerons, disons-nous, sous le nom de périanthe ou depérigone, tant qu'elle sera un objet de discussion parmi les savants.

Toutes les classes, soit des monocotylédones, soit des dicotylédones, ayant pour base l'insertion des étamines ou de la corolle staminifère, nous devons dire quelques mots des caractères qui sont les conséquences de chacune des insertions. Ainsi, lorsqi^e l'insertion est liypogj'ne, 1 ovaire est toujours libre ou supère; au conlraire, lorsque l'insertiOn est épigyne l'ovaire est toujours infère ; dans l'insertion périgyne on trouve l'ovaire aussi souvent libre qu'infère (1).

. MONOHYPOGYNiE.

Étamines insérées sous l'ovaire.

Cette classe renferme quatre familles, dans lesquelles l'ovaire est unique, à une seule loge et en général monospernie. Les deux premières ont beaucoup de rapport entre elles ; cependant on les distingue facilement l'une de l'autre : dans les aroïdées, le spadix est entouré d'une spathe, les étamines sont très-courtes, les ovules sont dressés et nombreux, le fruit est charnu ; dans les typhacées, au contraire, le spadix est nu, les étamines sont plus longues, les ovules sont renversés et solitaires, le fruit est sec.

(1) Le mode d'insertion des étamines est loin d'avoir la valeur qu'on pourrait être tenté de lui attribuer dans la classification dite naturelle. De Jussieu ne l'ignorait pas, et tout en la prenant, faute de mieux, pour base de sa méthode, il en a lui-même souvent fait bon marché; ainsi le voit-on réunir dans le même groupe des plantes où l'insertion de l'androcée se fait à presque toutes les hauteurs. Ex. : les Renonculacées, les Sasifragées, etc.

SYNOPSIS

Les graminées et les cypéracées sont deux familles très-naturelles. La structure de l'enveloppe de leurs fleurs est très-remarquable : ce sont des écailles de couleur verdàtre, auxquelles on a donné des noms peirticuliers, qui tiennent lieu de périanthe , ou du moins en forment la partie la plus apparente, mais qui ne présentent jamais une disposition circulaire. On distingue ces deux familles d'après les caractères suivants : dans les cypéracées, la gaine des feuilles est entière, le périanthe est formé d'une écaille et on y trouve, en général, trois stigmates ; dans les graminées, la gaine est fendue , le périanthe est formé de trois écailles, dont deux soudées en une pièce plus grande; elles sont disposées sur deux rangs et il n'y a que deux stigmates.

9. AROIDÉES. — Feuilles ait. ou radicales, engainantes ; fleurs en spadices environnés d'une spathe, souvent sans enveloppe florale; étamines et pistils séparés ou entremêlés ; jjaie ou capsule ; périsperme farineux ; embryon dressé.

Ardm. Spadix nu à sa partie supérieure, chargé d'anthères tétragow-o à sa partie moyenne et de fleurs femelles à sa base ; périanthe nul; baie à 1 loge.

AcoRus. Spadix couvert de fleurs hermaphrodites; périanthe à 6 divisions profondes; capsule cl 3 angles, à 3 loges.

10. TYPHACÉES. — Plantes en général aquatiques et herbacées; tiges énodes; feuilles ait., engainantes ; fleurs monoïques ; périanthe nul ou formé de 3 à 6 divisions ; 3 étamines ou plus; 1 ovaire ordinairement à 1 loge; 1 style et 1 stigmate; endosperme contenant dans son centre un embryon ayant la même direction que la graine.

Typha (massette). Chatons cylindriques; 3 étamines; fruits entourés d'une houppe de poils ; gaine des feuilles fendue.

Spargamum (rubanier). Chatons globuleux; fleurs femelles, ayant un périgone à 3 div.; gaine des feuilles entière.

11. CYPÉRACÉES. — Plantes la plupart aquatiques; tige en général triangulaire et énode; feuilles engainantes, à gaine entière; fleurs en épis ou épillets munis de bractées ; chaque fleur se compose d'une écaille, en général de 3 étamines, d'un style qui porte 2 et le plus souvent 3 stigmates ; fruit akène ; périsperme farineux.

Cyperus (souchet). Glume disposée sur deux rangs; fruit nu.

Eriophorum (linaigrette). Fruit entouré de soies très-longues.

Carex (laiche). Fleure ordinairement monoïques ; fruit renfermé dans une utricule perforée au sommet.

Les PANDANÉES, FREYCINETIÉES, NIPACÉES, familles voisines des précédentes, sont des végétaux palmiformes, acaules ou caulescents à feuilles très-longues, ramassées au sommet de la tige, servant à des usages textiles ; le nipa frutescens sert en Malaisie à couvrir les habitations ; le 2ohytelephas macrocarpa donne l'ivoire végétal. Le carUulovica palmala fournit la paille des chapeaux de Panama. Ces familles habitent les régions tropicales des deux continents.

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