CRASSULACÉES
Herbes à feuilles épaisses, charnues ; cal. à nombre variable de div. ; c r. formée ordinairement d'autant de pét. qu'il y a de div.
au cal.; étam. en nombre égal, ou dou le des pétales, à filets subulés ; autant de carpelles que 1 feuilles ait. de pétales, terminés chacun par un style à un seul stigmate , à 1 loge et multiov ; capsule à une seule loge pnlysperme s'ouvrant longitudinalement et inté- feuil. opp. rieurement; embryon recourbé plus ou moins ; périsperme farineux très-mince ; souvent nul.
Saxifraga (saxifrage). 5 pét.; à 1 loge ou à 2 loges, par 2 placentas.
Chrysosplenium. Périanthe simple ; 2 styles ; caps, à 1 loge.
Hydrangea (hortensia). Fleurs, les unes hermaphrodites, les autres neutres.
PoRTULACA (pourpier). 5 pét; étam. nombr.
en 5 faisc. ; 5 stig. ; caps, à 1 log. , s'ouvrant
en travers. Gr. nombr.
MoNTiA. Cor. monupétale à 5 div. dont 3 plus
petites; 5 étam.; style à 3 stig.; capsules à
1 log., à 3 valves et h 3 graines.
Crassula. Fleurs dont tous les organes sont souvent sur le type quinaire, c'est-à-dire que le calice est à 5 div. , la cor. à 5 pét.; que le nombre des étam. et des carpelles est de 5.
Seddm. Cal. à U-7 div.; 4-7 pét.; étam. en nombre double des div. du calice.
Sempervivum. Cal. à 6-20 div. ; étam. en nombre double des div. du calice.
TiLL.EA. Fleurs dont les parties de chaque verticille sont sur le type ternaire.
SYNOPSIS
59. GROSSULARIÉES. — Arbrisseaux à feuilles alternes ; fl. souvent unisex. par avort. calice à 5 div. ; cor. à 5 pét. ; 5 étam. ; 1 ovaire infère uniloc. à 2 placentas pariét. multiov.; deux styles ; baie globuleuse, polysperme, ombiliquée; périsperme corné. Tégiim. extér. de la graine pulpeux.
RiBES (groseillier). Caractères de la famille.
Ces plantes ne sont, à proprement parler, que des saxifragées baccifères.
Auprès des cucurbitacées se place celle des PAPAYACÉES : Cafjca papaya.
60. CUCURBITACÉES. — PI. la plupart herbacées, volubiles, à tige rude, grimpante ou rampante; à feuilles ait. , munies de vrilles à leur aisselle; fleurs unisex. ; cal. à 5 div.; cor. à 6 lob., marcescente; 5 étam. à fdets souvent réunis et à anth. à 1 log. souvent contournée ; ovaire d'abord uniloc. à 3 plac, pariét. qui se rejoignent plus tard au centre ; surmonté d'un style; 3 stig. épais et souvent bilobés ; fruit bacciforme (péponide) ; graines attachées par des filets à l'angle des cloisons; périsperme nul.
CucDRBiTA (potiron). Graines à bords calleux, nichées dans des cellules non pulpeuses.
CucuMis (concombre). Graines à bords aigus, nichées dans des cellules pulpeuses.
Bryo>'ia. Fleurs monoïq. ou dioïques; fruits petits à 3 loges.
Fevillea (nandhirobe).
Les MYRTACÉES sont des plantt^s aromatiques à feuilles marquées de points translucides. Fruit variable, souvent pluriloculaire et polisperme. Les genres principaux sont : myrtus, eucalyptus^ melaleuca, caryophyllus^ pimenta, psidium.
La petite famille de.-; GRANATÉES s'en dislingue par ses feuilles non ponctuées et ses cotylédons foliacés se recouvrant eu spirale. Punica.
61. ONAGRARIÉES. — Herbes à feuilles en général opposées ; calice à 2-4 div. ; cor. h Il pét.; étam. en nombre égal ou double des pét.; style simple; stigmate entier ou à !x lob.; ov. h2-h log. uni-multiovul.; fruit capsulaire ou indéhiscent; semences attachées au sommet des loges; embryon sans endosperme ou à end. tres-réduit.
Œnothera (onagre). Fleurs jaunes, 8 étam. ;
graines nues.
Epilobum (épilobe). Fleurs généralement
roses ou purpurines; graines couronnées de
poils.
TiiAPA. U étam.; fruit muni de 2-li cornes épineuses, à 1 log., par avortem. des cloisons,
contenant une graine charnue.
CiRC/EA. Cal. à 2 div.; 2 pét.; 2 étam.; fruit
indéhiscent, à 2 loges monospermes.
Myriophyllum. Herbes aquatiques ; fleurs
unisexuelles ; fruit à h log. monospermes.
62. LYTHRARIÉES. — Plantes le plus souvent à feuilles opposées; calice persistant; cor. ( rarement nulle ) ordinairement à Zi-6 pét.; étam. en nombre égal à celui des pét. ou double (quelquefois en nombre indéfini); ovaire libre à une ou plusieurs log. uni-multiov.; caps, recouverte par le cal.; embryon sans endosperme.
Lyturum. Cal. cylindrique à 5-12 dents; 5-12
étamines.
Peplis. Cal. campanule à 6 dents ; capsule
ovoïde s'ouvrant irrégulièrement.
Ceratopiiyllum (cornifle). Herbes aquatiques
fleurs monoïq.; 10-25 étam, a anth. sessi-
les ; 1 style ; 1 stigmate ; ovaire uniovulé ;
embryon à Zi cotylédons.
Aux dépens des lylhrariées et des ELÉAGNÉES a été créé la famille des COMBRETACÉES qui comprend les terminalia (myrobalans).
DU RÈGNE VEGETAL.
63. ROSACÉES. — Herbes, arbustes ou arbres à feuilles alternes stipulées ; cal. ordinairement persistant à Zi-10 div., le plus souvent à 5 ; cor. (rarement nulle) le plus souvent à 5 pét. disposés en rose; étamines nombreuses ; un ou plusieurs ovaires libres ou infères ; fruit variable : une drupe, une pomme ; un ou plusieurs akènes ; une ou plusieurs capsules ; enfin une réunion d'akènes ou de drupes sur un réceptacle commun qui devient ordinairement charnu, et qui est tantôt conique (fraisier), tantôt creusé en forme de bouteille (rosier) ; graines sans périsperme.
Entre ces deux formes extrêmes du réceptacle, on trouve une foule d'intermédiaires.
Les rosacées offrent une grande ressemblance avec les légumineuses. La seule différence absolue réside dans la déposition relative des divisions da calice et de la corolle. Le diagramme des rosacées est inverse de celui des légumineuses.
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Amygdalus (amandier). Fleurs blanches rougeâtres ; noyau parsemé de petits pores.
Persica (pêcher). Fleurs roses ; noyau marqué de crevasses irrégulières.
Armeniaca (abricotier). Drupe arrondie ; noyau comprimé, marqué de 2 crêtes saillantes dont l'une arrondie et l'autre aiguè.
Prunus (prunier). Drupe couverte d'une poussière glauque; jeunes feuilles roulées m long.
Cerasus (cerisier). Drupe sans poussière glauque ; jeunes feuilles pliées en long.
CRATiEGUs (aubépine). 1 ou 2 styles glabres ; 1-2 noyaux à une graine par avortem.
Mespilus (néflier). 5 styles glabres; fruit à noyaux, contenant chacun 1 graine par avortement.
Pyrus (poirier). 5 styles distincts à la base ; fruit ombiliqué au sommet.
Malus (pommier). Cinq styles réunis à la base ; fruit ombiliqué à la base et au sommet.
Geum. Piéceptacle sec, hispide, portant des akènes surmontés d'une longue barbe.
RuBus. Tige épineuse ; calice à 5 div. ; fruit enveloppé d'une pulpe aqueuse.
Fragaria. Fleurs blanches ; réceptacle globuleux, pulpeux et en général caduc. Akènes.
PoTENTiLLA. Flcurs jauues, quelquefois blanches ; akènes durs sur un réceptacle sec , persistant et velu.
Agrimonia. Cal. à 5 div. hérissées en dehors de pointes crochues ; 2 ovaires.
Brayera (kousso d'Abyssinie) ,
Cor. nulle.
Poterium. Fleurs polygames; cal. coloré à h divis. ; étam. nombreuses ; 2 carpelles.
Alchimilla. Cal à 8 div.; Zi étam.; style latéral partant de la base de l'ovaire.
Spir^a (spirée ; ec. de Panama). 3-12 ovaires libres ; autant de caps, à 2 ou plus, graines.
RosA. Ovaires nombreux renfermés dans le réceptac. qui est urcéolé et devient charnu.
La famille des LÉGUMINEUSES comprend un grand nombre de genres exotiques qui peuvent se classer dans les sous-familles suivantes dont les sept premières sont papillonnacées et les dernières à fleurs régulières :
1° LoTÉEs. 10 étamines, mono ou diadelphes; cotylédons foliacées ; légume bivalve continu. Indigofera, Robinia, Glycyrrhiza. — 2" Viciées. 10 étam. diadelphes; cotylédons charnus. Cicer. — 3" Hédysarées. Légume se séparant transvers, en articul. monospermes. Arachis, Alhagi. — 4° Phaséqlées. 10 étam. monadelphes, cotylédons épais. Mucuna, Butea, Apios,
SYNOPSIS
Pliaseolus, Physostygma. — 5° Dalbergiées 8-10 étamines mono ou diadelplies; légume mono ou disperme indéhiscent. P/^erocar^j us. — 6° Geoffrées. Légume drupacé, monosperme. Coumarouna. — 1° Sophorées. 8-10 étamines libres. Myrospermum, Anagyns, Boivdychia. — 8° CiESALPraiÉES. Fleurs presque régulières, \ 0 étamines libres. Cassia, Cœsaljnnia, Copahifera. — 9° Moringées. Moringa {Ben). — 10° Swartziées. Baphia. — 11" Mimosées. Fleurs très-régulières ; étamines nombreuses libres ou monadelphes. Mimosa, Inga, Acacia, Prosopis.