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SIROP DE REGLISSE. — SIROP DE SEIGLE ERGOTE

Préparez de niêine les sirops de monésia et de cachou. (Ib.)

Sirop de réglisse.

Réglisse..,.. 240 Eau oouillaate . 2160 Sucre.. 1440

F. infuser, puis bouillir la réglisse dans Peau, passez; ajoutez le sucre et f. un sirop. {Hamb.)

C'est à tort que l'on prescrit rébullition.

Sous le nom de sirop de Calabre, M. Stan Martin ajoute de Tac. tartrique et de l'alcoolat de zestes frais de citron. (Un. ph. 1878).

Sirop de rhubarbe.

Rhubarbe do Chine en fragments. 90 Eau froide. 500

Laissez macérer pendant 12 h., pa-sez avec expression, filtrez et faites dissoudre :

Sucre, le double de la liqueur.. [Ane. Cotle.v).

Boruss. y ajoute cannelle et carb. de polasse.

Sirop de ricin.

Pilez 300 de semences non mondées de ricin avec Q. S. d'eau pour obtenir 500 d'émulsion dans laquelle vous ferez fondre au B.-M. 1000 de sucre. Aromatisez avec 20 d'eau de fleurs d'oranger. — Purgatif violent.

Sirop de roses rouges.

Hhodosaccharum.

Roses rougos 125 Eau bouillante 750

Laissez infuser pendant ^h heures, exprimez, filtrez la colature, et ajoutez :

Sirop simple. 1000

Rappr. {Guib.) Esp. le fait prép. avec le suc. Ce sirop étant d'une meilleure conservation cfue le mellite pourrait le remplacer.

Sirop de safran.

Safran 25 Tin de Malaga 440

Incisez le safran, failes-le macérer dans le vin pendant 2 jours, passez avec expression traitez le marc par Q.S. de vin pour oltlonir avec la colature précédente Zi-'iO de liquicte, filtrez la liqueur dans laquelle vous ferez dissoudre au B.-M. clos :

Sucre 560 (Codex.)

Quelques pharmacopées indiquent un Sirop de safran aqueux.

Le Sirop) de dentition de BeJaharre serait , selon M. Larue-Dubarry, un œnomellite de safran, c'est-à-dii-e un sirop préparé avec safi-an, mie! et vin l;)lanc généreux. Suivant d'autres, il serait préparé avec : suc de tamarin frais 3 ; infusion de safran (pp. 3: 100), 2; miel fin épuré, 10; et teinlme de vanille, 0,25; le suc de tamarins pouvant être remplacé par la pulpe délayée dans l'eau et filtrée.

Sirop de salicine.

Salicine 3 Eau bouillante. . 30 Sucre GO

Sirop de salsepareille*.

Salsepareille coupée. 1000 Eau.... Q.S. Sucre. 2000

F. deux digestions successives, chacune de 12 heures, dans Q. S. d'eau à 80° pour baigner la salsepareille. Passez chaque digeste au tamis de crin; laissez reposer et décantez; évaporez-les en commençant par la dernière ; lorsque le tout sera réduit à 1600, clarifiez au blanc d'œuf ; passez à l'étamine ; ajoutez le sucre et faites un sirop par coction et clarification, marquant bouillant 1,27 D. (31° B^) {Codex).

Le Codex de 1837 faisait préparer ce sirop comme suit :

Extr. aie. de salsepareille. ISO Eau 2000

F. dissoudre et filtrez cliaud; ajoutez :

Sucre 4000

500 de ce sirop et 20 à 30 d'iodiu'e de potassium composent le sirop de salsepareille à Viodure de potassium, de M. Melchior Robert. 1 cuillerée à bouche et graduellement jusqu'à 3 et Zi , contre les accidents tertiaires de la syphilis.

500 de sirop de salsepareille et 16 d'iodure de potassium composent le Sirop ioduré de M. Rirord. de 3 à 12 cuillerées par jour dans un décocté amer. (Boucli.)

Sirop de santonate de soude (J. Donde).

^aiiton. do soude. 1,95 Eau dist. 31,2b Sir. simp. 510

Le sanlonate dissous dans l'eau dist. est ajouté au sii'op bouillant et concentré à 32° BK 28 6% 35 contiennent 0 g% 06 de sanlonine.

Sirop de santonine (Lafargue).

Santonine 3,60 Sirop simple 500

F. dissoudre la santonine dans un peu d'alcool, et ajoutez la solulion alcoolique au sirop bouiUant. 30 gr. de sirop contiennent environ 20 cenligr. de santonine.

Sirop de sassafras (V. p. 838).

Sassafras 90 Vin blanc 660 Sucre ...... Î60

F. infuser le sassafras dans le vin, passez et ajoutez le suere.

Sirop de scille.

Scille 1 Eau bouillante. 12 Sucre IC

F. infuser la scille dans l'eau, passez e.l ajoutez le sucre. {Van M.)

Le S. de scille acéteuœ {Bér.) est le mellite, dans lequel le miel est remplacé par le sucre et l'mfusé de scille par du vinaigre de scille.

Sirop de seigle ergoté.

S. de calcar.

Seigle ergoté puW 50 Yin blanc 360

Après U jours de macération, exprimez , filtrez, et à 300 gram. de liquide filtré ajoutez :

F. fondre au B.-M., passez. {Guib.) 30 gr. en représentent 2 d'ergot.

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