CHAPITRE V
La vente.
§ 1. — Le lieu de la vente.
La construction de la halle aux draps, 304. — Obligation pour les drapiers de se rendre à la halle, 305. — Vente des draps à la halle au
pain. 305. — Vente par des étrangers, 306. — Jours de vente, 306. — Les étaux à la halle, 307. — La halle au pain, 80T. — Le marché central ou nedermarct, 308. — Différents marchés environnants, 309. — Marché au bétail, 309. — Marché aux poissons, 309. — Marché aux vins 310. — Difficulté entre les ceinturonniers au sujet de leur emplacement au marché, 310.
§2. — La police de la vente.
Ouverture du marché au son de la cloche, 311. — Heures de vente, 312. — La vente à la halle aux draps, 312; — à la halle au blé, 312; — au marché aux poissons, 312. — Surveillance de la vente des denrées alimentaires, 313. — Vente du fromage, 313. — Vente du vin, 313. — La division des vendeurs de vin en trois catégories, 314. — Mesures édictées contre la fraude des vins, 315. — Intervention des wardeurs, 316. — Réglementation de la vente en détail des vins, 316. — Police des tavernes, 318. — Provenance du poisson d'eau douce, 319. — Réglementation de la vente du poisson, 320. — Le commerce du hareng, 321. — La vente de la viande, 321. — La vente des céréales, 321. — Réglementation de la vente des draps, 322. — Manière de vendre, 323 — La cloche de la halle, 324. — Vente des tapisseries, 324.
§ 3. — Le gros et le détail. Le monopole.
Existait-il une classe de grands marchands? 325. — Opinion de von Below, 325. — Relativité du concept marchand en gros, 326. — La solution est à chercher principalement dans l'industrie drapière, 327. — Difficulté d'une démonstration péremptoire, 327. — La question à Bruxelles, 328. — Expression grossier et détaillist, 328. — Différence entre le XIVe et le XVe siècle au point de vue du grand commerce, 329. — Grands marchands et membres des lignages, 330. — Catégories de membres reçus dans la gilde, 330. — Organisation tardive des détaillants ou lakensnijders, 332. — Situation privilégiée du détaillant, 333. — Importance du détail au XVe siècle, 335. — Le détaillant peut être fabricant, 335. — Il vend à son domicile, 335. — iVesures en faveur du petit négoce, 336. — Dans le négoce des denrées alimentaires aucune distinction nette entre le gros et le détail, 337. — Mesures pour empêcher le monopole, 338. — Conflit entre les fruitiers de Bruxelles et ceux de Malines, 339. — Mesures prises pour sauvegarder la libre circulation des marchandises, 340. — Défense d'acheter dans un rayon donné autour de la ville, 341. — Défense de vendre deux articles à la fois, 341. — Interdiction de la spéculation, 341. — Limitation de la liberté d'association, 342. — Défense de monopoliser les grains, 342; — le fer et le charbon, 343; — la viande, 343.
§ 4. — Les intermédiaires dît trafic.
Différentes espèces d'intermédiaires, 344.
1. Le Courtier. — Caractères particuliers du courtage à Bruxelles, 344. — Rôle du courtier, 345. — Les courtiers de la. draperie, 345. — Obligations du courtier, 346. — Les courtiers en vins, 346. — Les courtiers dans la vente du poisson, 347.