RÉSULTATS DE LA DISTRIBUTION DE L'ORGE
Nous passons maintenant à la considération des résultats que des agriculteurs ont obtenus dans différentes parties de la Puissance avec des échantillons d'orge à malter à deux rangs, qui leur avait été distribués pour être essayés. Nous avions expédié 947 sacs d’échantillons contenant chacun de 25 à 3 livres, Quelques-uns des agriculteurs se sont hâtés de nous faire connaître leurs résultats, mais un grand nombre ne l’ont pas encore fait, Voici quelques-uns des résultats les plus satisfaisants :
Orge ‘Carter's Prize Prolifique.
À juger par les trente rapports reçus, cette variété a reinarquablement bien réussi. Dans la province d'Ontario, Henry Jennings à Victoria Square a eu 176 livres, le boisseau pesant 53 livres ; Henry R. Wilson à Winona, 147 livres, poids du boisseau 55} livres ; Duncan McDonald à Glen Robertson, 120 livres, poids du boisseau 524 livres, et Colin Philips à Brougham, 110 livres, poids du boisseau 54 livres. |
Duns la province de Québec, Duncan Stewart à Inverness a eu 60 livres, 544 livres au boisseau, ct Joseph Guérin à Saint-Gabriel de Montréal, 45 livres, le boisseau pesant 514 livres.
Dans le Nouveau-Brunswick, W. T. Hall à Gagetown a eu 47 livres, poids du boisseau 484 livres ; d’autres échantillons reçus de
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la même province pesaient de 534 à 504 livres le boisseau, mais le chiffre du rendement n'était pas indiqué, Nous n'avons encore rien reçu de la Nouvelle-Ecosse au sujet de cette orge.
Au Manitoba, les frères MeKee à Heaslip ont récolté de 80 à 90 livres, 51 livres au boisseau, et Duncan McCuaig à Portage-la-Prairie, 68 livres, 52% livres au boisseau. Le major Boulton de Shellmouth envoie un échantillon qui pèse 52 livres le boisseau, mais ne savait pas exactement le rendement total.
À Moose Jaw, T. N. O., M. John Smail a récolté 100 livres, pesant 53 livres le boisseau, et de la Colombie-Anglaise nous est annoncé le plus fort rendement dont nous ayons eu connaissance jusqu'ici ; M. S. À. Agassiz à Agassiz a recueilli 365 livres pour 24 livres de semence,
Orge Chevalier danoise.
Cette variété promet bien aussi. En Cutario, George Fisher à Freeman, dont nous avons reçu des éthantillons, a recuoiili 125 livres pour 2 livres 13 onces de semence, le boisseau pesant 54} livres ; Daniel Baxter à Belmont, a eu 115 livres ; J. J. Coyne à Chesterville, 96 livres qui pesaient 48 livres le boisseau ; A. W. Peart à Freeman, 94 livres, pesant 53 livres le boisseau, et Thomas Manderson à Myrtle, 75 livres, pesant 53 livres le boisseau,
En Québec, John Murphy de Dalling, nous informe qu'il a récolté 45 livres, poids du boisseau 48 livres.
Dans le Nouveau-Brunswick, James Kerr à Summer Hill a eu 130 livres, poids du boisseau 474 livres ; et dans l’île du Prince- Edouard, Fréd. R. Mellish à Union Road a récolté 42 livres, poids du boisseau 494 livres. Du territoire du Nord-Ouest nous avons reçu un échantillon très beau et très brillant de J. L. Hawk à Medicine: Hat, qui a recueilli 57 livres, pesant 561 le boisseau, Nous n’avons encore point de nouvelles des autres provinces.
Orge Chevalier Printice danoise.
Nous avons reçu très peu de raprorts sur les essais de cette variété. En Ontario, Thomas Manderson à Mpyrtle a récolté 83 livres, pesant 58 livres le boisseau ; J. Baxter à Pickering, 48 livres, qui pesaient 52 livres le boisseau, et John A. Bruce et Cie à Hamilton, 42 livres, pesant 52 livres le boisseau.
En Nouvelie-Ecosse, C. Newcomb à Weymouth dit avoir récolté 122 livres. Des autres provinces aucun résultat n’a été communiqué.
Orge à malter anglaise.
De cette variété, en Ontario, A. W. Brown à Rebecca pour 23.
livres de semence a eu 130 livres, qui pesaient 524 livres le boisseau; M. MeNaughton à Greenock, Guelph, 102 livres, poids du boisseau 534 livres; Wm Graham à Peterboro, 68 livres, et Thomas Manderson à Myrtle, 67 livres, pesant 54 livres le boisseau,
En Québec, Wallace Oliver à Magog a eu 45 livres, pesant 51 livres le boisseau. De la Nouvelle-Ecosse, Donald MecLennan écrit
que 2# livres de semence lui ont donné 6 gallons, pesant 524 livres.
le boisseau, et dans l’île du Prince-Edouard, John McDonald à St. Peters Lake a eu 50 livres, pesant 54i livres le boisseau.
Le major Boulton de Shellmouth, Manitoba, envoie un bon échantillon de cette orge récolté par Denmark et Martin à Russell, Mani-
toba, pesant 524 livres le boisseau, mais il ne sait pas quel a été le: rendement. De la Colombie-Anglaise, Donald Graham de Spilla-.
macheen écrit que pour 24 livres de semence il a récolté 174 livres,
et W. A. Johnson à Quesnelle 64 livres, pesant 50? livres le boisseau.
Orge Beardless (sans barbes),
Le nom de Beardless ou sans barbe n’est guère correct pour cette. variété, car elle a des barbes comme les autres variétés, mais elle les.
perd souvent quand elle est parfaitement mûre; et quand l’époque
de la moisson approche, on trouve dans chaque parcelle un plus ou moins grand nombre d'épis entièrement ou partiellement sans. barbes; le fait que les barbes se détachent si facilement du grain.
mûr, est un grand avantage quand on le bat et le vanne.
Nous avons jusqu'ici reçu très peu de communications sur les. essais de cette belle orge, et dans la plupart de celles qui nous sont,
parvenues, le chiffre du rendement n’est pas indiqué.
J. Dearness à Granton, Ontario, a récolté 55 livres pour 3 livres. de semence. John A. Bruce et Cie d'Hamilton, Ontario, pour une. même quantité de semence, ont obtenu 490 livres, pesant 54 livres le.
boisseau, Nous n'avons pas encore de nouvelles des autres provinees, Les résultats présentés ici des essais de ces cinq variétés principales d'orge à malter à deux rangs dans une très vaste étendue du
Canada, suffisent pour montrer que même dans une année peu favo-. rable pour la végétation de l’orge, il y a une vaste étendue de pays.
où l’on peut avantageusement cultiver l'orge À deux rangs pour le
marché anglais; et le rendement des échantillons de semence distri. bués, et de ceux qui ont été semés dans les Fermes expérimentales,
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conduit à croire que l’on peut avoir des récoltes plus abondantes d'orge à deux rangs que de l'orge commune à six rangs. Il n’est pas possible de changer du tout au tout une importante culture en une seule année, surtout sur une étendue aussi vaste ; pour plus d’une raison il vaut mieux que ce changement ait lieu plus lentement; mais il semble très faisable de l’amener en très grande partie avant très longtemps.
