‹ L'origine des menses dans le temporel des églises et des monastères de France au IXe siècleChapitre 18 sur 178 · PROVISIONS NECESSAIRES A LA COMMUNAUTE · texte numérisé non relu

PROVISIONS NECESSAIRES A LA COMMUNAUTE

Les prescriptions relatives à la pitance et au vêtement d'un clerc ou d'un religieux ont sans doute servi de base aux supputations faites pour apprécier l'approvisionnement dont il faut pourvoir la communauté. Les conciles de réforme insistent sur l'obligation qui incombe aux prélats d'assurer, conformément aux canons et à la règle, les stipendia des chanoines et des moines \ Aussi des évêques et des abbés soucieux de subvenir à tous leurs besoins prennent soin d'évaluer les quantités totales de blé, de vin, de miel, de cire, de bois, chanvre, lin, laine qu'il faut emmagasiner chaque année pour nourrir, vêtir, éclairer et chauffer les moines ou les chanoines, leurs serviteurs, leurs hôtes et leurs pauvres.

La règle de Chrodegang renferme une estimation des quantités de vivres nécessaires pour alimenter la matricule de l'église de Metz suivant le rationnement prévu'-. On saura qu'à chaque distribution faite aux pauvres, il faut, quand on leur donne du pain, en être approvisionné de huit muids ^ ; huit porcs sont nécessaires quand on leur distribue des rations de lard ; les jours où il leur est servi du fromage, il en faut une pensa K En conséquence, l'archidiacre ou le primicier de l'église recevra chaque année pour subvenir à toutes les aumônes de la matricule 200 muids de froment, 60 porcs salés, 12 pensae de fromage, 24 muids de vin.

Comme Chrodegang, Adalhard établit le budget chari-

1. Conc. de 813 : de Reims, can. XXXIII, de Mayence, can. IX, de Tours, can. XXIII et XXIV {Conc. aevi Karol., t. I, p. 256, 262, 289) ; Conc. d'Aix de 816, can. CXXII (p. 402;.

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