Statuts d' Adalhàrd, VI, p

4. Les douze pauvres admis à passer la nuit au monastère, reçoivent chacun un pain, et le lendemain la moitié d'un autre comme viatique. A ceux qui s'en vont le même jour on n'accorde qu'un quartier de pain et deux coupes de bière {Statuts d' Adalhàrd, IV, p. 354) Les pauvres reçoivent en outre du lard, des légumes, des vêtements, de l'argent ( V, p. 355), mais il n'est pas stipulé quelle sera la part faite à chacun.