OFFICIERS MONASTIQUES
prévôt \ doyen -, hôtelier ^, portier \ infirmier '". La dépense en est faite par les soins de cet officier monastique, sous le contrôle de Tabbé^, là où il n'existe pas de mense
posset conferri » (Wirte7}2b. Urkundenh., 108, t. I, p. 124). Suit la liste des quantités de légumes, fromage, chanvre, etc., que doivent fournir les diverses rtZZae du monastère au cellérier. Celui-ci est dit le commun cellérier de l'abbé régulier et des moines : on voit par là qu'il n'existe pas à Reichenau de mense conventuelle séparée. A Saint-Denis, en un temps ovi cette mense existe, des biens sont mis à la disj)osition du cellérier pour qu'il serve un repas aux moines le 24 novembre : «- his... cellerarius fratrum proprio regimine et gubernatione utens » {Dipl. de Charles le ch., 29 janv. 864, B. 1718; Histor. de i^r.,t.VIII, p. 590,. A Saint-Martin de Tours, des villae sont assignées à la nourriture des moines et, au temps de Charlemagne, le cellérier doit tirer chaq;:e mois de ces villae ce qui est nécessaire cf. plus haut, p. '29). Il y a aussi à Corbie, au temps où sont rédigés les statuts d'Adalhard (éd. Levillain, p. 36.5', un cellérier qui préside au réfectoire et à la cuisine, mais dans cet établissement régulier, cet officier dépend de l'abbé, du prévôt et du doyen.
1. Voir la liste des biens qui au monastère de Saint-Vaast d'Arras sont assignés ad cauieram et ad praeposituram . Il est stipulé que ceux de la prévôté seront « in ordinatione praepositi », le prévôt remplissant ici le ministerium du cellérier [Dipl. de Charles le Ch., 30 Cet. 867, B. 1743; Histor. de Fr., t. VIII, p. 605 . A Corbie il est, au temps de Tabbé Adalhard, des villae « quas prepositus specialiter in ministerio habet » {Statuts d'Adalhard, VI, p. 356).
2. A Saint-Germain-des-Prés en 872, le decanus a la charge du vestiaire et autres << nécessitâtes in diversis monasterii officinis subplendas » ; un lot de domaines est assigné aux diverses « utilitates a decano procurandas » [Dipl de Charles le ch., 20 avril 872, B. 1779, Histor. de Fr., t. Vîll, p. 639). Dans un diplôme du 9 oct. 870 (B. 1770 et p. 630) le même roi décide qu a Saint-Uenis. la villa de Ruel et toutes les charges auxquelles elle doit suffire seront " in providentia decani ».
3. Le concile d'Aix (can. CXLI) recommande aux prélats de veiller « ne eum cui hospitale pauperum committitur, res pauperibus deputatas in ali(iuo minuere aut his quasi beneficiario munere concessis sinant uti » {Conc. aevi Karol., t. I, p. 416;.
4. Le senior portarius à Corbie est le supérieur de l'hôtelier et règle les aumônes suivant les approvisionnements fournis par l'abbé [Statuts d'Adalhard, IV et V, p. 354-5). Sur le portier de Saint-Martin de Tours, voir plus haut, p. 29. A Saint- Vaast d'Arras la porta a une dotation (cf. plus haut, p. 31, chartes citées, n. 1).
5. « erit in ordinatione et providentia soUiciti fratris qui custos infirmorum est » [Dipl. de Charles le ch. cité pour Saint-Vaast, Histor. de Fr., t. VIII, p. 605).
6. Il en est ainsi à Saint-Mihiel au temps de Charlemagne : « Ermengaudits ordinavit et praecepto Caroli bullato confirmavit, quid abbas, quid provisor panis et salis et sagiminis, quid provisor piscium, quid provisor vini, quid provisor luminarium, quid provisor pauperum, quid provisor hospitum habere deberent et omnes inde abbati responderent » [Chron, de
LE PRÉLAT ADMINISTRE LES BIENS ASSIGNÉS 3â
séparée et là où ces assignations subsistent au sein de la mense conventuelle, sous la surveillance du prévôt et du doyen de la communauté.
Les domaines simplement affectés aux besoins des religieux continuent de faire partie de la masse administrée par l'abbé. En 832, Fabbé de Saint-Martin de Tours avait encore la haute main sur les biens destinés au vestiaire et aux autres services du monastère. En dépit de cette affectation spéciale, il avait donné quelquesunes de ces villae en bénéfice ^ Il demande à l'empereur de les faire rentrer dans son dominium, afin qu'à l'avenir lui et ses successeurs puissent du rendement de ces domaines approvisionner les religieux de vivres et de vêtements ^.
Quelquefois l'acte même qui effectue ou confirme la séparation des menses spécifie que les biens qui forment désormais une mense conventuelle étaient antérieurement assignés à l'usage des moines. Benoît d'Aniane, trouvant à Sainte-Colombe de Sens un abbé non régulier, a mis à part pour servir exclusivement aux moines, sans que l'abbé y puisse rien prétendre, des domaines qui dans les temps anciens étaient destinés à subvenir à leurs besoins^. En 862, Charles le Chauve compose une mense pour les chanoines de Saint-Martin de quelques-unes des
Saint-Mihiel, 4, Script., t. IV, p. 80). La chroniciue est du xi' siècle, mais rhistorio^i;raphe de Tabbaye paraît bien avoir utilisé un diplôme de Charlemagne.
1. DipL de Louis le p., 14 nov. 832, B. M. 909: «quasdam villas ejusdem monasterii sibi servientibus in benefîcium dedisset, quae ad usum fratrum... olim deputatae fuerant et ob hoc vestimenta et sumtus necessarios eis pleniter ministrare non posset » {Histor. de Fr., t. VI, p. 582).
2. Loc. cit. : « nostra concessione... easdem villas in suum dominium idem abbas revocaret, et tam ipse quam et successores ejus eo modo eis débita stipendia et vestimenta subministrare possent ».
3. Dipl. de Louis le p., 2 avril 836, B. M. 961 : « quasdam villas quae priscis temporibus ad usus fratrum... fuerant destinatae, segregavit, ut absque regali aut publico servitio, vel quolibet abbatis dono aut exactions, usibus eorum perpetuo deservirent » (Quantin, Car t. de V Yonne, 25, 1. 1, p. 50).
