L ASSIGNATION DE BIENS PREPARE LA MENSE
sèment leur constituer une mense, au sens où le mot est entendu plus tard. Mais cette coutume d'ordre purement économique, cette réglementation de la dépense des divers services monastiques, antérieure à l'établissement des menses et qui subsiste quand la mense conventuelle est établie, la préparc; elle en fournit la base. Dans le temporel indivise autrefois ont apparu des lignes de sectionnement; il n'y a plus eu qu'à découper dans la masse suivant les jalons déjà posés la part qui sera remise aux religieux et qu'eux seuls administreront et dépenseront à leur guise.