‹ L'origine et la fonction économique des villes (étude de morphologie sociale)Chapitre 22 sur 142 · LE TYPE INDIFFÉRENCIÉ · texte numérisé non relu

LE TYPE INDIFFÉRENCIÉ

se reproduit dans les villes américaines (1). Quelquefois le troupeau lui-niùmc est une propriété communale (2). Mais là môme où n'où n'en avons point de preuves directes, le droit urbain porte de nombreuses traces de rélevage actif qui était pratiqué à l'intérieur même des villes ; l'existence des cens en porcs et en volailles (3), et surtout les interdictions répétées et impuissantes delever des bestiaux, et notamment des porcs, à l'intérieur des villes (4), suffisent à montrer combien l'élevage y

setteiitrionale », etc. (Archivio Giuridico, 1906, t. LXX, p. 53- 55) ; Zdekauor, Il constifuto délia comiine di Siena delV anno 1262, i8()7, p. 3(>4 ; Davidsoliii, Forschiing-eii ziir Gcschuiite der Stadt Florcnz, IV, 5i3, 5i4 (pratuni cof/uniinis, où on défend en i'i-20 de faire séjourner les porcs).

1. Andrews, « T/ie River toams qfConnecticatn {Johns Hopkins IJ. S.. \\\, p. ()8 sq. : prairie commune ; Lcvcrmore, Tlie City of Xewhaveii (ibid., IV, p. 454» champs et pâturages communs à Newhaven en 1784).

2. Von lieloyv, Eli tstehung- d. d. Stadtg'emeinde, p. 35 {Strasbourg) : encore en i()ii le berger d'un des faubourgs de Strasbourg avait à garder un troupeau de 5oo vaches (Reuss, L'Alsace au XVI F siècle, 1, 56o). A Nancy le troupeau communal, qui comptait 200 vaches et 120 moutons, fut pris par les troupes françaises en iG3"3 (Plister, « Nancy au début du règ-ne de Charles IV ï). Annales de V Est et du Ao/yZ, III, janvier 1907, p. 61).

3. Arnold, Zur Geschichte des Eigentwns in den deiitschen Stœdten, i8()i, p. 35-3f>, et Des Marez, Prop. foncière dans les villes flamandes, p. <)5. V. Bogisic, « Le statut de Rag-use » (xiw siècle), Xouv. Rev. hist. de droit, 1893, XVIII, p. 529 (cens en vaches).

4. De La Mare, Traité de la police, I, 071 (Paris, 1291, i348, i35o et encore en / 5o 2. '); Tanon, Histoire des justices des anciennes églises de Paris. i883. p. 118 ; Déprez. Institutions municipales d Aire-sur-la-Lys, 1909, p. 44 > Thierry, Monuments, IV, 200-209 (Al)beville, xiv*" s.). — Schulz, Hausliches Leben in Mittelalter, p. 70, 72. Urkundenbuch der Stadt Strassburg-, I, 473: « Xeino porcos in fivLtatis débet habere... » ; cf. Eheberg, Wirtschajtsgeschichte der Stadt Stra.<isburg-, I, p. 1O2 (xv* s., ordonnance sur la tenue de vaches dans la ville) ; Keutgen, Urkanden zur stœdt. Verfassung'sg-esctnchte, 11. n" 4^9» p. 437-438 (Ilameln, interdiction signilicative à chaciue bourgeois d'avoir i>lus de six vaches et quatre porcs) ; von Below, Altère deutsche Stœdtewesen. p. 37 (Ulm, 1410) ; Maurer, Gesch. der Stœdteverfassung-, III, 39 (Francfort, 1481) ; Inama-

était répandu. C'est ce dont témoigne aussi le nom de beaucoup de rues (1) ; et dans certains cas la statistique nous permet d'en soupçonner la considérable importance (2). Non seulement les bourgeois, mais aussi

Sternegg, Deutsche Wirfschaftsgeéchichte, III, 191, noie 4 (interdiction de tenir plus de 20 porcs dans chaque élable, bien significative aussi). L'importance de cet élevage urbain est déjà signalée par Roscher. Economie politique rurale, p. 4ï8 (cite des faits relatifs au xxi" s.;. — Gilliodts van Severen, Coutumes de la ville de Bruges, I. 2i5 (1275, simple obligation d'anneler les porcs). — Angleterre : Leges Burgorum, caput LXXXIX (dans Houard, Coutumes anglo-normandes, II 429), De porcis in Burgo, cf. caput GXXVI, De damnum, animalium in Burgo: « Non licet Burgensi nec alicui in Burgo manenti, porcos tenere... ». Cf. Bateson, Borough Customs, I, 87 (Portsmouth, I2;;2, amende pour dommages causés par bétail dans les rues) . Tait. Mediaeval Manchester, p. 49 (porcs vaguant par les rues au xv!*" siècle). Cosmos Innés, Ancient laws and customs ofthe Burglis of Scotland {Fragmenta Collecta, XXXVII, p. 179, De porcis in burgo, cf. XXXV, XXXVI, LXXXIV, De porcis habendis in burgo, XXXVIIl, Lex caprarum et aucarum). Cf. Ashley, Hist. écon. de V Angleterre, I, 98 (Londres). — Les statuts des villes italiennes prévoient aussi les dommages causés par les animaux ; Lattes, Il diritto consuetudinario délie città iialiane, p. i65 (Milan, 1396). V. Zô.ek?LViÇ\\ Il constituto délia couiune diSiena (lll, XXXXVI. p. 4i<'' « •••• cpias cives Senenses voluerint comperare pro suo vivere et pro sua familia et pro suis bestiis... » Dans les villes hindoues les porcs vaguent aussi j)ar les rues : Hunter, Impérial gazetteer of India. XI, 482-483 (Rangoon). V. pour les villes nègres, Ling Rolh, Great Bénin, p. i63 (chèvres, moutons). — Les citadins possèdent souvent aussi des chevaux; cf. Lœrsch. Achener Bechtsdenkmœler ans dem XIII, XIV, und XV Jahrhundert, Bonn, 18-1, p. i85 (i36 chevaux doivent être fournis « zum Dienste der Stadt », ce qui en suppose beaucoup d'autres).

1. Rue aux ^'aches à Edimbourg (Munster, Cosmogr. universelle, I. io5;, au bourg Saint-Germain-dcs-Prés (Jaillot, Becherches critiques sur Paris, 1775, V, p. ^6), rue aux Porcelets à Provins (Bourquelot, Histoire de Provins, I, 276), rue des Etables à Romans (U. Ciievalier, Les rues de Bomans, p. 17, cf. p. 21) ; et surtout nombreuses rues à Strasbourg, J. F. Hermann. Notices historiques .... sur la ville de Strasbourg, 1819, L 214 (rue du Bétail), 217 (des Bœufs) 220 (des Bestiaux), 221 (des Veaux) etc.

2. En 1720 il y avait encore dans Berlin 265 bœufs, 780 vaches, 4-728 moutons et 6i5 porcs (Wiedfeldt, Statistische Studien zur Berli/wr Industrie von lyao-iSgo, in Forschun-

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