Journal de l'Agriculteur du 6 janvier

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teur, ilne peut songer, la plupart du temps à d'autres débouchés qu’à ceux du marché local, où souventil ne peut discuter les prix qui lui sont offerts, où ilest obligé de céder ses produits à vil prix et de souffrir de la difficulté du recouvrement des créances.

Toute autre, au contraire, est la situation des agriculleurs unis, groupés en sociétés coopératives qui peuvent offrir simultanément des quantités plus grandes de produits, avoir par suite des acheteurs plus nombreux et plus importants, supprimer par ce fait, certains intermédiaires inutiles et obtenir des prix plus rémunérateurs.

Les agriculleurs l’ont si bien compris, que, sous la forme et les noms les plus divers, ils ont tenté d'organiser des groupements ayant pour but de faciliter ou de garantir toutes les opérations de quelque nature qu’elles soient que nécessite l'exploitation rationnelle du sol.

Les objets principaux que peuvent fournir ces groupements, connus le plus généralement sous le noms de Sociétés coopératives agricoles, sont: de permettre aux agriculteurs d'effectuer l'acquisition en commun de tous les objets nécessaires à l'exercice de leur profession, de faciliter la production, de permettre la conservation des produits souvent périssables ou sujets à se détériorer, de rendre nossible la vente au moment le plus favorable, d'amener, une amélioration sensible des prix pour la produc-