NATIONALITÉ
La population du royaume est composée de Tchèques, d*AUe* mands, des Juifs et d*un petit nombre d^ëtrangers de toutes nationalités. Il y a dans tout le pays (1) : 2,925,982 Tchèques, 1,766,372 Allemands et 86,339 Juifs. Il faut absolument ajouter à ces chiffres ^,300 Tchèques, 33,400 Allemands et 800 Juifs, tons de Bohème, qui font le service dans Tarmée.
Ce total ne nous parait pas pourtant tout à fait exact, puisque Szafapik compte, dans son Ethnographie pour Tannée 1842, 3,316,000 Tchèques, 1,145,000 Allemands et 66,000 Jui& en Bohême.
La langue allemande en Bohème n'apparaît en général que comme un idiome dérivé de celui des pays limitrophes, et elle se divise en 5 dialectes : 1® dialecte austro-bavarois ; 2* dialecte du Czezkyles, à peu près semblable au dialecte de la Fran-
(1) D'après les staUstiqnes officielles. Voyez ce que nous avons dit p. Si, 58.
PI7T0RBSQUB ET LlTtiRAIRE 423
conie; 3® dialecte du sud du département de Cheb (Eger), appartient au groupe des dialectes -du haut Palatinat ; 4° dialecte du nord du département de Chcb et Litomierzice, qui appartient au groupe des dialectes hauts saxons; enfin 5^ dialecte de la haute Silésie» qui est répandu dans les départements de Jic* zin, de Kralove Bradée et de Chrudim.
La langue tchèque ne donne pas lieu h de si nombreuses et si profondes variations. C'est la Moravie qui fut le berceau de la langue littéraire tchèque actuelle par la traduction de l'Ecriture sainte. A Texception du dialecte slovaque qui, dans les vallées des Karpathes, se subdivise encore en de nombreux par lois, il ne reste à mentionner comme curiosité que le patois des cultivateurs de la contrée la plus fertile de Moravie, la célèbre
PRODUrrS NATURELS. — EXPLOITATION DES MINES
L'exploitation des mines d'argent diminue sensiblement chaque année. En 1858, toute la quantité d*argeut exploité n'a pas dépassé 42 J28 marcs, ce qui fait la valeur de 1,011,156 florins. Les plus riches mines sont celles de Przibram (40,000 marcs) et de Joachimsthal (3,000 marcs); d'autres, comme par exemple celles de Ratiborzice, Kutna Hora, Niemecky Brod, Tabor, etc., quoique également riches, ne sont pas exploitées.
L'exploitation de l'or, jadis si productive, est presque complètement abandonnée de nos jours.
Quant aux mines de fer, le produit total de l'exploitation est à peu près de 3 millions de quintaux, dont la valeur est de 3,579,317 florins.
Quant aux mines de cuivre, on en a retiré 55,000 quintaux de jaétal et 1,330 quintaux de vitriol.
424 LA BOHÊME HISTORIQUB
Les mines de plomb domient, en moyenne, 1 ,108 qnlntaox de litharge et 16,408 quintaax de métal par an.
On retire aussi en Bohème» mais dans des quantités moins considérables, d'autres minerais, comme par exemple : l'étain (10,093 quintaux), Tantimoine (31 quintaux), le zinc, le nickel, le tungstène, Turane (12 quintaux), le soufre (7,164 quintaux et 80,426 quintaux de pyrite) et Talun (14,931 quintaux et 1/2 million quintaux d*ardoises).
Lo produit le plus important de Texploitation est le charbon de terre, dont on retire 14,228,719 quintaux. Les seules car* rières de Plzen en donnent 3 millions 1/2 de quintaux, celles de Busztiehrad 9 millions 1/2 et celles de Svadovice 1 million 1/2 de quintaux. ^
En outre, on retire plus de 9 millions 1/2 de quintaux dé houille et 42,566 quintaux de graphite.
Il ne faut pas passer sous silence les pierres précieuses de Bohême, comme par exemple le grenat, Taméthyste, l'agate, la calcédoine, dont la valeur annuelle est de 50,000 florins.
On estime la valeur de tous les produits en argile à 8,191,382 florins.
L'abondance des eaux minérales en Bohôme est bien connue de tout le monde. Les sources d*eaux minérales amères se trouvent près de Bylany (Pilna) et Sedlec ; d'eaux alcaliquea près de Teplice, Karlo Varyet, Marienbad; d'eaux ferrugineuses près Franzensbad, et d'eaux acidulées près de Bilin, Kysibl et Likverd.
La pèche des poissons est, particulièrement au sud de la Bohême, très-lucrative. On pêche, par exemple, dans le seul département de Budiejovice, 6,000 quintaux de poissons, pour la plupart carpes, brochets, perches. On pêche des truites dans les ruisseaux du Czeskiles ; des saumons dans la Yltava et dans l'Elbe (Labe), où on trouve aussi de temps en temps des béliers de mer. On évalue à 34,000 quintaux de poissons le produit annuel de la pèche dans tout le pays.
Comme les forêts de Bohême occupent un terrain de 2,614,877 arpents, l'économie forestière y est très-développée*
On coupe chaque année 2,650,000 toises de bois, dont la valeur est de 17,000,000 de florins.
L*abonâance de gibier en Bohème est très-grande. Il 7 a 38 grands parcs, qui occupent une superficie de 87,602 arpents. Dans la saison de chasse, en 1860-61, on a abattu 2,236 cerfs, 181 biches et 108 faons dans les parcs, et 289 cerfs, 291 biches et 74 faons en dehors des parcs ; ensuite 671 daims, 512 daines et 146 petits daims dans les parcs, et 165 daims, 42 daines et 18 petits daims en dehors. En outre, on a abattu 5,852 che- Treuils, 322 chevrettes, 259 chevreaux, 77 sangliers, 108 laies, 262 petits cochons; puis 499 coqs de bruyère, 1,934 coqs de bois, 877 gelinottes, 34,169 faisans, 577,475 perdrix, 8,574 cailles, 235 oies et 5,404 canards sauvages, 3,704 bécasses, 2,724 bécassines, 2,966 pigeons, 393,083 lièvres, 7,093 lapins, 146 loutres, 227 blaireaux. Quant aux bêtes de proie, on a abattu : 3,940 renards, 2,038 martres, 5,947 putois, 22,822 belettes, 18,067 chats, 100 ailles, 257 chatshuants, 7,604 grues, 15,192 vautours, faucons et éperviers, 7,704 genêts, 167,734 corneilles et pies, 19,552 écureuils, 1,073 chiens, 244 hérissons, 3 foulques et 1 héron.
Il y a en Bohême 8,612,259 arpents de sol productif et cultivé et 367,158 arpents de sol non cultivé et improductif.
Si Ton met en rapport la population de Bohême et l'étendue du sol cultivé, on voit qu'il y a 1,830 arpents cultivés en raison de 1,000 habitants.
D'après les derniers documents, il y a en Bohême 4,331,375 arpents de champs cultivés, 1,605,184 arpents de prairies et de jardins, 12,050 arpents de vignes, 684,417 arpents de pâturages, 2,614,887 arpents de forêts. Total : 8,697,000 arpents de sol productif.
Voici rénumération et la quantité des produits du sol de Bohème en 1851 :
6,656,000 minots de froment, 13,746,000 minots de seigle, 9,000 minots de maïs, 7,808,000 minots d'orge, 12,989,000 minots d'avoine, 120,000 minots de millet, 1,298,000 minots de gousse, 16,442,000 minots de pommes de terre, 198,700 quin*
4Ë39 lA fiOHÈMS Hi5TOBlQU£
taux de lin, 7,900 qointaux de chanvre* 120,000 qoiotaax de colza, 75,394,000 quintaux de paille, 15,000,000 quintaux de trèfle, rK>,900 quintaux de houblon, 32,454,000 quintaux de foin.
Le revenu annuel total (brut) du sol de Bohème est de 166,744,200 florins (le florin vaut 2 fr. 50).
Quant aux légumes, Texportation est, d'ordinaire, plus ces* •idérable que Timportation.
Ia culture des arbres fruitiers est assez importante et productive en Bohème. Tous les jardins ensemble contiennent 10,594,863 arbres; mais il j en a encore 1,755,618 sur des pâturages et 2,165,738 qui bordent les routes et les allées. Aux environs de la Vltava inférieure on cultive surtout des cerises, des pèches, des abricots, des prunes et des pommes, dont la meilleure sorte est celle de Miszen (Borsdorf).
On exporte des fruits pour Dresde, Hambourg, Berlin et plus loin, et on les exporte frais ou desséchés.
Nous empruntons encore à la statistique du royaume les données suivantes, relatives à la quantité des animaux domestiques.
Il y a en Bohème 188,568 chevaux, 92 mules, 143 ânes» 1,835,902 bètes à cornes, 1,269,942 brebis, 136.911 chèvres, 577,274 cochons.
Le département de Chrudim est le plus riche en chevaux.
Quant aux volailles on en compte 40,000,000.
Il y a en Bohême 106,700 ruches d'abeilles.
La valeur de tous les animaux domestiques de Bohème s*élève à environ 104,648,993 florins, qui se distribuent de la manière suivante : chevaux, 12,757,280 florins ; botes à cornes, 42,382,000 florins; brebis, 4,550,703 florins; chèvres, 330,600 florins; cochons, 2,931,600 florins; volailles, 400,000 florins; abeilles, 318,900 florins.
Le produit de la vacherie est de 27,941,400 florins; de la liaine des brebis, 3,458,570; du miel, 115,416; de ia cire, 177,750. La fabrication des fromages n*est guère considérable.
La valeur totale du sol cultivé est approximativement de 1,736,085,822 florins.
FITT0RB6QUB ET UTTlÔtAIRE '427
Pour faciliter le déyeloppement de Tagricalture, on a établi en Bohème une école technique, à Prague, et deux écoles d'agriculture, à Rabin et à Lïebyerda.
INDUSTKÏB
La production du fer brut et fondu donne ensemble 580,000 quintaux.
Les fabriques des faux préparent 160,000 faux, 65,000 faufiles et 45,000 couteaux à hacher la paille.
Les fabriques de âl de fer en produisent pour 150,000 florins et 18,336 quintaux d'aiguilles.
On fabrique des cuillers en fer-blanc dans les Kruszne Hory ; des aiguilles àcoudre à Carlsbad ; des armes àVejprt (Weipert). La ville de Novy Jachimov a fabriqué à elle seule, en 1856, 16,607 quintaux de vaisselle en fer.
Il y a 16 fabriques de machines à Prague, 5 à Earlin, 2 à Smichov et 35 dans d'autres lieux du pays.
Il y a en Bohême 29 fabriques de porcelaine et de faïence.
La Bohème pouvait autrefois faire concurrence au monde entier avec ses produits en verre et elle obtenait partout un £Riccès légitime; mais, de nos jours, bien qu'il soit impossible de signaler une décadence dans cette branche de l'industrie, on ne peut pas pourtant nier un certain affaiblissement.
C'est le prix exorbitant des matières combustibles et du uatron qui en est la cause principale. Mais on ne saurait, en même temps, méconnaître que l'insouciance des procédés nouveaux et l'ignorance des inventions y sont pour beaucoup.
Cependant la concurrence des pays étrangers n'est pas redoutable, en général, pour la verrerie de Bohême, et il s'en faut de beaucoup. Ce sont seulement les productions les plus grossières
qui ont cédé place sur quelques marchés à des productions d'autres pays.
On compte à présent 115 verreries en Bohème et 110 ateliers où Ton fait polir et confectionner le verre.
La fabrication des produits chimiques a considérablement augmenté dans le courant de la dernière année. Il y a 106 établissements et fabriques de ces produits.
Il y a 5 fabriques de cire à cacheter qui produisent 600 quintaux de cire ; 8 fabriques d'engrais artificiels qui en produisent 22,000 quintaux ; 1 fabrique de crayons qui produit 500,000 douzaines de crayons; 27 fabriques d'allumettes et de matières combustibles ; 1 fabrique de capsules et 3 fabriques de bougies et de savon.
On compte 1,040 brasseries, qui produisent 4, 424, 744 eimers (tonneaux) de bière; 114 fabriques d'esprit-de-vin et 556 fabriques d'eau-de-vie.
La fabrication du sucre de betterave est très-développée en Bohème, et c'est la plus importante branche de Tindustrie agricole. La première fabrique, celle de Zbi^aslav, a été fondée en 1802, et aujourd'hui on en compte déjà 60.
Il y avait, en 1861, 49 fabriques d'huile. En 1857, la valeur de l'huile de colza qu'on avait produite était de 2,130,628 florins.
La production annuelle du lin et du chanvre est de 200,000 quintaux. Il y a quelques grandes filatures en lin avec 60,000 métiers. Outre ces fabriques, il y a au moins 15,000 personnes qui s'occupent de la filature à main.
L'état des tisserands est fort précaire, quoiqu'il y ait eu en Bohème (1857) 30,373 métiers de tisserand, et que la valeur de la production totale fût de 20 millions de florins.
La fabrication de fil de lin occupait, en 1856, 13 fabriques et 376 ouvriers; la valeur de la marchandise représentait 89,980 florins.
La fabrication des produits en coton s'est, depuis quelque temps, développée. Il y a aujourd'hui 103 filatures de coton qui ont produit 20,000 quintaux de marchandises de la valeur de 1,375,000 florins.
PITTORESQUE BT LITTÉRAIRB 439
Il y ayait, en 1857, une fabrique d*étoffes en coton à Prague, deux à SmichoY, une à Karlin, une à Holeâzoyice et une à Liben, qui occupaient ensemble 1,281 ouvriers, et produisaient 350,000 pièces de 55 coudes viennois et 20,000 pièces de batiste et de mousseline. Le siège principal de Tindustrie cotonnière est à Libérée (Reichenberg), où Ton a employé, dans l'espace d*uue année, 85,509 quintaux de coton écru. Le nombre d*ouvriers y était de 5,037, la production totale de 73,136 quintaux.
Il y avait, en outre, des tisseranderies en coton (48 fabriques) et des fabriques de calicot, dont la plus grande est celle de Kosmanos, qui occupe 800 ouvriers.
On compte 36,000 métiers en coton et 750 ouvriers dans le seul département de Budiejovice.
La fabrication des marchandises en laine est assez développée. On compte 120 filatures de laine dont la production est de 36,400 quintaux.
La passementerie n*est pas non pljis en Bohème sans importance.
La fabrication du papier constitue, depuis longtemps déjà. Tune des principales branches de Tindustrie bohème, mais son développement actuel ne date que de Tapplication des machines. Il y a 132 fabriques qui fournissent beaucoup de papier à écrire et à imprimer, ainsi que du papier employé à d'autres travaux techniques.
La fabrication du bois est très-vaste et très -productive en Bohème. La société des bateaux à vapeur de Prague est propriétaire de vastes ateliers.
Il y a 200 menuisiers à Prague. On fabrique aussi en Bohème beaucoup de voitures et de parquets, ainsi, que des sabots (en bois) à la manière française.
Il y a des fabriques de bardeaux, de planchets à pianos et de joujoux. La fabrication des joujoux occupe 500 familles, pour la plupart à Oberleutensdorf, Katharinebei^, etc., etc.
On s*occupe aussi de la vannerie, de fabrications en os de baleine et en paille.
430 LA BOBÊMB HISTORIQUR
A Prague, il y a 11 établissements qui préparent des marchandises en cuir. La fabrication des gants et des cbapeaox j est de grande importance.
Il 7 a en Bohème de nombreux moulins à vapeur; on en compte jusqu'à 70.
Il faut encore faire mention de la fabrication du chocolat, du sago et des produits farineux.
On compte enfin» à Prague, 15 imprimeries, 16 lithographies et 12 établissements de gravure en tailleniouce, et dans le pays 32 imprimeries et 12 lithographies.
On voit, par cette énumération, que l'industrie en Bohème a déjà pris un grand essor ; ce sont les frontières montagneuses du royaume qui se distinguent le plus sous ce rapport.
S'il r a encore des lacunes et des défauts dans l'industrie bohème, cela tient, à coup sûr, à l'état politique et économique, précaire et incertain du royaume ainsi qu'à la position des petits Industriels et fabricants et au manque d'établissements de crédit et d'instruction qç exige absolument l'industrie.