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Fig. 207. — Variations delà production des iruits à noyau, de 1882 à 1898, en Bosnie-Herzégovine.

Fig. 208. — Variations do la production du raisin, des fruits charnus et des Iruits du Midi [oranr/es, mandarines, figues, etc.),

de 1882 à 1898, en Bosnie-Herzégovine.

toutes qualités mêlées. Après triage, le prix variait de 20 à 37 francs les 100 kilos, selon les qualités.

La Bosnie exporte une très grande quantité de pruneaux en Autriche et en Suisse. Ces pruneaux

sont certainement d'excellente qualité; leur goût est agréable. Ils n'ont pas la grosseur des beaux

• L'Adminislration a introduit dans le pays les appareils Cazenille destinés à laïuélioration des primes traitées au four. Jusqu'en 1883, c'était la France qui les lui fournissait. Mais, depuis cette époque, le Gouvernement a créé aux usines métallurgiques de Vares des ateliers qui construisent ces appareils. (Note oe i.\ Dihectiox.)

L'AGIUCULTURE EN BOSME-HERZÉGOVINE 201

pruneaux du Franco; mais, en sélectionnant avec soin les arbres dont les fruits sont les plus gros cl en se servant ensuite de ces types pour grefler des sujets nouveaux, on arriverait, sans doute, à obtenir des pruneaux de choix.

i,a culture des pruniers a certainement un grand avenir en Bosnie et peut donner des bénéOce» Importants.

En Herzégovine, où réussit, dans les régions de faible altitude, l'élève du ver à soie, le Gouvernement a établi dix-sept pépinières pour la culture du mûrier; il a distribué aux paysans 2.j0.000 plants de cet arbre. La propagation du mûrier permettra prochainement à la population de ces régions de pratiquer beaucoup plus largement qu'il n'avait été fait l'élève du précieux in.secle, et l'on peut prévoir qu'elle trouvera dans la vente des cocons ou de la soie moulinée d'importants bénéfices.

Plusieurs de ces cultures ont reçu, depuis l'Occupation austro-hongroi.se, une extension considérable. Il en a surtout été ainsi en ce qui concerne les fruits à noyau ou à grains. C'est ce que montrent nettement les gnvpiiiques des figures 207 et 208, qui expriment les fluctuations de l'arboriculture en Bosnie-Herzégovine, de 1882 à 1898.