VIEILLES HISTOIRES ET VIEUX SOBRIQUETS
Les liabitants de Beurizot jouissent du sobriquet de croloii de crâ parce que, raconte-ton, ils s'en vont, la nuit, en grand secret, secouer — crôler — les arbres afin de faire tomber dans de larges sacs qu'ils tiennent ouverts, les corbeaux — les crd — endormis sur les branches.
1. Souvenir de la Ligue. Le baron de Vitleaux se signala à cette t^poque pour ses pillages et ses excès de toute sortes commis dans les campagnes bourguignonnes.
t. Nuits-Saint-Georges, arrondissement Je feeaune.
ANTHOLOGIE. VIKîLLKS HISTOIRES ET VIEUX SOBRIQUETS 233
On dit lé beurbi d'Avot parce que, d'après Clément-Janin, « quand leurs brebis étaient mouillées, les Avotins les faisaient sécber dans un four! » Mais on dit aussi lé grigne dan (fAivd, parce qu'un beau dimanche, ayant à se venger des moqueries de quelques-unes de ses paroissiennes, le curé les asperj^ea avec de l'eau bouillante et que les femmes « lâte breUe^ grignain lé dan corne dé beurbi échaiidée. »
« On raconte qu'un paysan de Chaignay voulant envoyer son babillé de soie ad patres^ en prévint le saigneiir du village. Suivant la coutume, on se Ifeve avant l'aube, on iue le ver, puis on va procéder à l'opération. Quatre hommes se jettent sur la pauvre bête endormie, lui saisissent les membres, et le saigneur fait sa besogne. Mais le cochon ne crie pas. Tout à coup :
— Compare, dit l'un, ton couchon, el a don farré?
— Ha! s'écrie le maître du logis, ça l'ai leurôtte (|uej'on saingnée! Ayant trop tué le ver, ils s'étaient trompés de porte et avaient
mis l'ànesse à mort. » (Clément-Janin.)
Depuis on appelle dues les habitants de Chaignay, et l'on conte toujours l'aventure.
On dit, en manière de proverbe, quand on déguste un mauvais vin : Cest du CorgengoKx.
Un jour, on se préparait à pendre un vaurien, lequel était aussi un ivrogne. Le bailli s'approche et lui dit que s'il boit une pinte de vin de Corgengoux, on ne le pendra pas. Et le pochard de dire qu'il aime mieux être pendu : « Y ne seu pa condamné ai lai question ! »
« Un soir, compère le loup descendait ventre à terre le Hévold à Ïhil-Chàtel. Un escargot l'interpelle : — Oii cours-tu si vite? — A Dijon. Et toi? — J'y vais aussi, dit l'escargot.
Alors le loup, d'un ton railleur: — Les aignâairon dé cône queman dé belin quan t'y serai ! — Tu crois? fait l'escargot; j'y serai avant toi.
234 I.A UOURGOGNE
On parie un déjeuner, puis l'escargol : ■ — Je te donne encori! cinq pas : ensuite lu galoperas.
Pendant que le loup fait ses cinq pas, l'escargot lui grimpe après la queue. Le signal est donné; le loup pari. Il arrive à Dijon et trouve la porte Saint-Nicolas fermée. Pendant qu'il heurte, l'escargol descend, passe sous la porte, grimpe en toute liâte, et lui dit de dessus la muraille : — Ha, te veiai? N'y ai belle luretle qui t'ailan po dignai! »
(;i.ÈKKNT-JlMN.
Sai nt-Lé£er-sous- Beuvray.
