INTRODUCTION

« De toutes les chasses qui se font à la « forêt, celle du chevreuil est, sans contredit, « la plus vive et la plus amusante. »

Le Verrier de la Conterie.

Sous le règne des derniers Rois de France, la vénerie royale possédait un équipage spécial pour le chevreuil ; on peut affirmer cependant que le courre du chevreuil est en France d’origine assez récente.

Jusqu’à nos jours, nos plus illustres veneurs français avaient trop dédaigné cette charmante chasse, où l’intelligence de l’animal lutte souvent avec succès contre celle de l’homme et la finesse des meilleurs chiens. Le cerf, le daim, le loup, le renard, le sanglier, le lièvre, suffisaient à leurs goûts et à leurs plaisirs.

Mise en honneur en Poitou et en Touraine par le général Auguste de la Rochejaquelein , MM. de Puységur, Majou de la Débutrie et autres bons veneurs; en Anjou, par MM. de Danne, d’Armaillé, d’Andigné, de la Rochefoucauld, la chasse du chevreuil passe à juste titre pour la chasse la plus fine