DE LA TÊTE DU BROCARD

A la fin de la première année, la tête dn jeune brocard commence à s’orner de deux petites dagues très minces et peu élevées, appelées broches ; ils les jettent à deux ans ; chaque année leur bois se renouvelle.

Aussitôt après le rut, les chevreuils muent et mettent bas leur tête ; dans les premiers jours de décembre elle commence à se refaire : jusqu’en mars on dit de leur tête qu’elle est en velours. Les brocards touchent alors au bois , vont aux frayoirs , et font tomber leurs lambeaux; après quoi la nature prend le soin de brunir leur tête.

Au commencement de la troisième année chaque perche jette en avant un andouiller, à 7 ou 8 centimètres de la meule.

Les années suivantes, les bois continuent à grossir, les andouillers allongent jusqu’à ce que le brocard devienne dix-cors. On reconnaît la vieillesse d’un chevreuil par le merrain qui est haut, gros et bien perlé ; la meule est large, bien pierrèe, et près du têt : quelquefois, mais par exception, les bois du chevreuil portent plus de trois andouillers. On ne peut tirer aucun indice certain de lage du chevreuil, parle nombre de ses andouillers. Bien plus, à mesure que le brocard avance en âge, lcf hauteur et le nombre des andouillers diminuent; s’il parvient à la vieillesse, il n’a plus ordinairement que deux grosses dagues souvent recourbées en avant ou en arrière, ou des têtes bizardes dont le merrain est gros et les