TOURTEAUX OLÉOGINEUX—SCORIES, ETC
os se manifeste d'autant plus rapidement qu'ils ont été plus finement broyés. Les os sont généralement employés comme engrais pour les prairies et les champs de navets. :
Tourteaux oléogineux.—Les tourteaux impropres comme fourrages sont employés comme engrais ; ils valent d'autant plus comme engrais qu’ils contiennent plus d'azote, de potasse et de phosphate.
Scories phosphatées et phosphates broyés — Certains phosphates bien broyés peuvent être très utilement employés comme engrais sans qu’ils soient préalablement convertis en superphosphates. Les phosphates qui conviennent le mieux à cet usage sont les scories Thomas, les guanos phosphatés et les cendres d'os. Les scories phosphatées contiennent 12—22 (moyenne 16—17) pour cent d'acide phosphorique et une certaine quantité de chaux.
L'emploi en est : ‘aintenant répandu partout. Les sols auxquels cet engrais convient le mieux sont les sols riches en humus et pauvres en carbonate de chaux ; c'est dans de telles conditions (présence d’acide humique et d'acide carbonique libre) que le phosphate de chaux se dissout le mieux. Les terrains tourbeux et les pâturages se prêtent très bien à ce traitement. Les scories Thomas conviennent très bien aux navets précoces Tous les phosphates qui ne sont pas solubles doivent être broyés en poudre très fine.
Superphosphates.—11l y a, dans la nature, abondance de phosphates minéraux (phosphates de chaux) ; beaucoup d’entre eux sont si peu solubles que, employés comme engrais, on n’en constate presque pas l'effet ; en
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les soumettant à un traitement à l'acide sulfurique (densité 1°55), le phosphate tricalcique faiblement soluble qu'ils contiennent est converti en acide phosphorique, ou en phosphate monocalcique soluble, et il se forme en même temps du sulfate d: chaux. Le sup:rphosphate est donc un mélange d'acide phosphorique et de phosphate monocalcique avec du gypse et une quantité
. variable d’impuretés (telles que sables, et des composés
de fer et d'aluminium) provenant du minéral primitif. Le superphosphate contient généralement plus ou moins de phosphate insoluble ; cette quantité est d'autant plus grande que l’engrais à été mal fabriqué.
La valeur du superphosphate dépend principalement du pour cent de phosphate soluble. Par ces mots les chimistes n'entendent pas du phosphate monocalcique, mais la quantité de phosphate tricalcique devenu soluble.
A côté du phosphate soluble et du phosphate insoluble, le superphosphate contientordinairement ce qu’on appelle du phosphate rétrogradé, c'est-à-dire du phosphatequi était d’abord soluble et quiest redevenu insolubledans lasuite. La diminution dusuperphosphatesoluble, pendant l’'emmagasinage du superphosphate, a surtout
lieu quand l’engrais a été fabriqué avec de la matière
première contenant de l’oxyde de fer et de l’alumine ; on l’attribue à la formation de phosphate de fer e* d’alumine. On estime la proportion de phosphate rétrogradé contenue dans le saperphosphate en tenant compte du fait que, quoique insoluble dans l’eau, le phosphate rétrogradé devient soluble dans une solution de citrate
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