CONTENUES DANS CE CAHIEP
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AVANT-PROPOS page 3
VIE SOCIALE. — Villes. — Boutiques. — Éluvcs. — Jardins publics. — Jeux. — Musique. — Hospices. pages 5 à I b
THÉÂTRE. — Théâtre. — Genres. — Comédiens. — Pièces pages 17 à 26
CÉRÉMONIES. — Mariage. — Cérémonies funèbres. — Superstitions pages 27 à 32
VIE PRIVÉE. — Maisons. — Meubles. — Chauffage. — Costume. — Cuisine. — Repas. — Prix courants pages 33 à ,il
INSTRUCTION PUBLIQUE. — Instruction réelle. — Nature des études. — Examens. — Nombre des lettrés. — Situation des lettrés. — Académies. — Programme d'études pages 53 à 61
AGRICULTURE. — Supériorité de la Chine. — Lois de l'agriculture. — Outils et méthodes. — Cultures alimentaires. — Colons parliaires. — Produits textiles. — Almanach du cultivateur. . . pages 03 a 73
NOTES DIVERSES. — Note sur les transports. — Note sur le calcul et les mesures. — Note sur les montsde-piété. — Note sur le commerce de la Chine en 1863 pages 75 à 93
ERRATUM. — Page 13, ligne 15 : au lieu de table de Pythagore, lisez harpe de Pythagore.