MORPHOLOGIE DE L’APPAREIL CHLOROPHYLLIEN
I. — Répartition de la chlorophylle dans le règne végétal et dans le règne animal.
La très grande majorité des plantes ont la propriété d’élaborer, au sein du protoplasme de leurs cellules, un pigment vert, la chlorophylle , qui exerce une action fondamentale, au point de vue de leur nutrition.
Les différentes parties de la plante, racine, tige, feuille, fleur, peuvent renfermer de la chlorophylle ; mais c’est plus particulièrement dans la feuille et dans la tige qu’elle se localise. Les racines souterraines n’en présentent jamais, car la radiation est nécessaire à la production même de la matière verte; seules quelques racines aériennes (Ilàrtwegia comosà) ou submergées sont susceptibles d’en contenir. On peut néanmoins observer de la chlorophylle dans la racine des jeunes plantes terrestres, lorsqu’elles ont germé à la lumière, au moins dans les premiers moments du développement. Dans les pétales d’un grand nombre de fleurs et dans divers fruits, le pigment vert existe dans le jeune âge ; mais il fait place, à l’âge adulte, à un autre principe coloré, jaune, orangé ou rouge. L’embryon des graines mûres est le plus souvent incolore ; cependant la couleur verte qu’il possédait durant la phase antérieure subsiste dans le Pistachier, dans le Gui, le Géranium, l’Érable, etc. Pendant sa période de formation il en est presque toujours abondamment pourvu, contrairement à l’albumen. L’albumen mûr ne renferme jamais de chlorophylle, et ce n’est qu’exceptionnellement qu’on en rencontre durant sa germination (Pin pignon).
La chlorophylle manque dans tout le groupe des Champignons. On la rencontre au contraire abondamment dans les
Algues, sauf toutefois la plupart des Bactériacées etquelques Nostocacées ( Beggiatoa , Leuconostoc, etc.); dans les Muscinées et dans les Cryptogames vasculaires.
Parmi les Phanérogames, quelques plantes parasites, telles que la Cuscute, l’Orobanche, ou humicoles, comme le Neottia nidus-avis, le Limodorum abortivum, en sont dépourvues, et encore faut-il remarquer que le pigment bran du Neottia est associé à une petite proportion de chlorophylle et que la fleur de la Cuscute elle-même présente çà et là des grains verts dans ses cellules. D’ailleurs ces plantes peuvent, d’après Engelmann (1), dégager de l’oxygène à la lumière solaire.
La très grande majorité des animaux n’élaborent de chlorophylle dans leurs éléments à aucun moment de leur existence. Ceux qui en possèdent appartiennent aux rangs inférieurs de l’échelle zoologique.
On peut citer parmi eux divers Infusoires, tels que l’Eu- Fl0 j glana viridis (fig. 1), VEuglena
Eugiena viridi, (vivante), a, fi.gei- oxyuris (2), le Paramœcium tum ; 6, point rouge; o, chromato- bursaria, le Stentor polymorfù'nj'V^oyauf’Grossn800. (irap’îùs P hus le DimystaxPerieri, etc.; Schmiu). des Cœlentérés, comme VHy-
dra viridis; des Turbellariés, tels que le Convoluta Schullzii, du groupe des Planaires, etc.