Pourquoi les marchanda de poisson couvrent-ils

Iî20 CUAJNGKMEiNT D'ÉTAT.

d\ine TOILE MouiixÉK la corbeille qui contient leur poisson? — Parce que : 1" la toile humide empêche les rayons directs du soleil de tomber sur les poissons et deles dessécher; 2° Vévaporation de la toile humide les maintient frais.

475. Pourquoi un hiver fiioid succède-t-il, en général^ à un ÉTÉ PLUVIEUX? — On pourrait dire que la grande évaporation, qui a lieu pendant un été pluvieux, flfcam^ beaucoup la température du sol; et que la surface froide du sol refroidit ensuite l'air; mais Tété est trop distant de Thiver, pour que la température de l'un puisse réagir efficacement sur l'autre.

476. Dans Vlnde^ pourquoi les appartements sont-ils souvent séparés les uns des autres par des toiles ou des tapisseries qu^on akhose couslamment d.eau froide? - - Parce que : 1" les toiles ou les tapisseries sont de mauvais conducteurs delà chaleur, et s'échauffent moins que des cloisons ou des murs ; — 2" Y évaporation rapide de l'eau qu'on y répand abaisse la tempéialuic des appartements de 10 ou 15 degrés.

477. Pourquoi /'Akgletehue est -elle plus cHALDt maintenant qu^elle ne Fêtait jadis ^ quand les fièvues ij étaient très-communes? — Parce qu'elle est mieux desséchée et mieux cultivée.

478. Pourquoi la chalelu d'un pays au(j7nenle-t-elle lorsqu'on dessèche le sol? — Parce que le dessèchement du sol diïninne l'cvaporation, et qu'alors sa température ne s'abaisse pas par la réduction en valeur de ï humidité surabondante.

ÉYAPORATION. 121

479. Pourquoi la cultdbe augmente-t'elle la chaleuh iVun pays? — Parce que : 1** les haies et les rangées iV arbres se muUiplient; — 2° le sol est mieux desséché ; — S"* les vastes forêts sont abattues,

'îSO. Pourquoi les haies et les rangées (J'aberes augmentent-elles la chaleur d*un pays? — Parce quelles abritent le pays contre les \enls, et retardent lévaporation.

481 . Si les haies et les range es d'arbres augmentent la chaleur d' un pays ^ pourquoi les forêts augmententelles le frou)? — Parce que : 1** les forêts arrélent et condensent les nuages qui se résolvent en eau; — 2" elles empêchent l'accès du soleil et du vent; — 3° le sol des forêts se couvre toujours (Therbes longues et humides^ de feuilles en décomposition et de broussailles épaisses ; — 4*> les vastes forêts abondent toujours en creux profonds et en terrains marécageux.

482. Pourquoi les longues hehbes et les feuilles en décompositian augmentent-elles le froio d'un pays ? — Parce qu'elles sont toujours humides, et donnent naissance à une évaporation continuelle qui emporte la chaleur du sol.

483. Pourquoi la France et /'Allemagne sont-elles plus chaudes maintenant quelles ne l étaient jadis^ quand le RAISIN n*y mûrissait jamais? — Parce que : V leurs vastes /br<?fs ont été abattues; — 2** le sol y est mieux desséché et mieux cultivé,