LE CHATEAU DE BELLE-GARDE
Sel béni, sel pur, sel fidèle, 'Fait au château de sainte belle, De sainte belle Elisabeth, Au nom d'iseult et d'Isolet, De gloria vierge brillante, De Galliane et Doriante, De la fée au sceptre vermeil Qui rit au lever du soleil, Sois le bon sel des pâturages, Rends meilleur le suc des herbages, Purifie et bénis les eaux Pour la santé de mes troupeaux.
Vertu de lumière et de gloire.
Enseigne-moi ce qu'il faut croire Et chasse tout mauvais démon Par la gloire de ton saint nom.