Des dente et de la connaissance de l'âge du cheval
L Parties constituantes des dents LQfi
2* Crochets, canines, dents laniaires '107
ÎL Dents incisives ib.
A. Molaires, dents mâchelières 111
à. Signes indiquant l'âge du clieval. — Première dentition 113
a, iIe phase ib.
b. 2e phase ib.
Deuxième dentition *. 114
a. r* phase , ib.
b. 2« phase U5
IL Variations résultant de l'usure trop lente ou trop rapide des dents. 119
L Moyens frauduleux employés pour tromper sur l'âge des chevaux. 12Q
IL Age de l'âne et du mulet 121
12* Manière d'examiner les dents de la bouche ib.
B. L'encolure, par M. Eug. Gayot ib,