‹ La coutellerie depuis l'origine jusqu'à nos jours: la fabrication ancienne & moderneChapitre 101 sur 109 · Tome V NOTES COMPLÉMENTAIRES vu · texte numérisé non relu

Tome V NOTES COMPLÉMENTAIRES vu

une brique réfractaire le sépare en deui parties, la chambre de combustion au-dessous de la brique et la chambre de chaleur au-dessus.

La brique sur laquelle repose l'ouvrage est divisée en sillons. Ces sillons forment la séparation pour chauffer chaque lame séparément. Elle est aussi large que l'entrée H du fourneau» mais elle ne s'étend pas jusqu'au fond, elle laisse un espace étroit par lequel la chaleur donnée par les brûleurs B sous la plaque est forcée de monter le long du fond jusqu'au bout de la plaque et alors elle est attirée avec la même force par Touverture E placée au-dessus de l'entrée.

Dans le but de protéger les pointes et les parties minces des lames, la plaque divisée en bilions doit être recouverte aussi loin que cela est nécessaire par uae autre brique réfractaire plate F. Elles sont ainsi chauffées par conductibilité plutôt que par action directe de la flamme, pendant que les parties plus épaisses sont directement soumises au feu*. La différence dans le temps demandé pour chauffer les parties minces et les parties épaisses est ainsi égalisée et la lame entière est chauffée uniformément et exactement au degré désiré.

Cette construction oi'io le grand avantage de pouvoir ch&uffer chaque lame d'un bout à l'autre sans qu'elle soit en contact avec une autre et dans la position convenable.

Par un mélange approprié d'air de gaz amené par les valves G et A, on maintient une atmosphère ne produisant aucune oxydation. On rè^Ie le tirage au moyen de l'ouverture D placée auaessus du fourneau.

On emploie à Nogent^ pour la trempe des objets de coutellerie^ des fourneaux dont le système est basé sur le même principe^ mais nous croyons que celui que nous venons de décrire réalise un progrès important.

Haelilnes à mtguimer

Il y a, paraît-il, des machines à aiguiser en Amérique, le Major Vignos nous l'a lui-même affirmé, mais nous ne voyons pas qu'il en fasse grand cas, car dans son prix-courant il dénigre Taiguisage à la machine ; d'ailleurs on verra par la reproduction d'une photographie de son atelier d'aiguisage qu'il ne les emploie pas.

Additions aux chapitres III et V (Cinquième (Partie)

Depuis l'impression de nos tableaux d'importation pour l'Afrique et l'Amérique, l'Angleterre a commencé à publier, en 1898, des statistiques qui nous ont permis, en puisant dans celles de France, de Suisse et d'Autriche, de la même année, d'arriver à établir le montant delà coutellerie importée dans quelques pays d'Amérique et d'Afrique qui ne figurent pas dans les tableaux qui sont à la fin du chapitre III et du chapitre V do la V* partie.

NOTES COMPLÉMENTAIRES

TOMK V

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