‹ La crise agricole en France et á l'étranger;Chapitre 59 sur 137 · CULTURE D'UN ACRE PRODUISANT VINGT BOISSEAUX DE BLÉ · texte numérisé non relu

CULTURE D'UN ACRE PRODUISANT VINGT BOISSEAUX DE BLÉ

^îulture à la main : 8 ouvriers, 4 opér., 61 h. 5 — 3 dol. 55 de dépen"

- machine :5 — 6— 3h. 19-^0 dol. 66 —

Xe labourage avec une charrue en bois, traînée par deux bœufs exige 6 heures 40 Xe labourage avec une charrue à dix disques, traînée par 12 chev. — 1 heure Les semailles 1 h. 15 I Le hersage .5 2 h. 30

La machine de culture la plus puissante esta quatre socs ; elle laboure, sème et herse en même temps.

La moisson. . . 46 h. 40

La culture d'un acre pour 20 boisseaux • • 4 hommes et 2 bœufs

— — — — 6 -- 36 chevaux

Dans cette culture le nombre des ouvriers est moindre à la machine, et le nombre des opérations n'est pas beaucoup plus grand, mais il y a une grande différence de temps et de main d'œuvre. Le salaire s'est amélioré; l'heure revient actuellement à fr. 20 avec les procédés nouveaux , il est de 0, 06 avec les procédés anciens.

L'emploi des machines est une des causes expliquant dans l'agriculture comme dans Tindustrie le taux élevé des salaires, mais ne l'entraînaiit pas nécessairement toujours.

Les Américains paient la terre peu cher, et emploient beaucoup de machines; de là leur production à bon marché malgré l'élévation des salaires. Si les machines augmentent le nombre d'ouvriers et d'opérations par suite de la division du travail, il y a néanmoins une moindre dépense de temps, là est la principale économie ; par cela môme il y a réduction du prix de la main d'œuvre.

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