PLANTATION DES ARBRES

les vignes à pieds rapprochés, la dépense par hectare serait plus forte, mais par contre l'Incision aurait été pratiquée sur un nombie de pieds beaucoup plus grand.

On ne saurait trop iosister sur les méthodes de culture propres à augmenter la production de la vigne. Ce précieux végétal a en effet une foule d'ennemis qui le menacent sans cesse : la pyrale, l'écrivain (Bg. 162 et 163), l'oïdium, le phylloxéra (lig. 164à168).

DE LA PLANTATION DES ARBRES A HAUT VENT ET EN ESPALIER DANS LE JARDIN MARAÎ-

Lorsqu'on ne peut défoncer tout le terrain qui doit être planté , on fait des trous de 80 centimètres de profondeur sur i'^jW de largeur au moins. Plus les dimensions des trous sont considérables, plus les arbres sont dans la suite vigoureux et ferliles. 11 est utile de creuser les trous longtemps à l'avfmce, au moins si le terrain où Ton doit planter est libre, c'est-à-dire s'il n'est pas ensemencé ou mis en culture.

Quand le terrain est cultivé de longue date et profondément ameubli, tous les éléments qui le composent se trouvent soumis aux influences atmosphé-

354 LA CULTURE MARAÎCHÈHE.

riques qui modifient ces éléments en les améliorant. Le terrain est ainsi rendu plus propre à la plantation. On peut alors sans inconvénient faire les trous la veille de la plantation.

Mais , quel que soit le moment où on les pratique, on doit, de toute rigueur, mettre toute la bonne terre provenant de la couche arable superiicielle à droite du trou, et toute la mauvaise terre du fond à ^tiche.

Taille des racines. — Avant de planler un arbre, on doit toujours avoir soin de raccourcir toutes les racines, on en fait la coupe en dessous, de manière que les sections reposent toutes sur la terre ; cela procure un développement plus rapide du chevelu.

Plantation définitive. — Lorsque le moment de la plantation est arrivé, on doit combler tous les trous jusqu'à 30 centimètres du bord , c'est-à-dire laisser juste la place nécessaire pour étaler les racines de l'arbre. La bonne terre de droite sera employée la première pour couvrir les racines ; avec la terre de gauche on achèvera de combler la cavité, car, ainsi placée, elle se trouve plus tard, et peu à peu, améliorée par les engrais qu'on dépose toujours au pied des arbres. En plantant, il faut tenir compte du tassement, qui est ordinairement d'un dixième de la terre remuée, c'est-à-dire que, pour des trous qui auront 1 mètre de profondeur, on doit prévoir que