‹ La décomposition des matières organiques et les formes d'humus dans leurs rapports avec l'agriculture. Traduit de l'allemandChapitre 106 sur 398 · LRCE TES SEE 16,672 20,256 . 20,400 LIRE PRE · texte numérisé non relu

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Ces deux expériences concordantes montrent que l'oxydation du

carbone des matières organiques est sensiblement favorisée par l’addition d’une solution diluée renfermant tous les principes nutrilifs, sans doute parce qu’en présence de composés facilement assimilables’ (tartrate d’ammoniaque, matières organiques azotées) les microorganismes Intervenant dans la décomposition sont mieux nourris et pullulent davantage.

LE) Décomposition des matières organiques employées comme engrais. — Les détritus animaux et végétaux employés comme engrais présentent les plus grandes différences dans leur aptitude à la décomposition, suivant leur composition physique et chimique, parfois aussi suivant des causes encore inconnues. Pour avoir une idée approchée de ce qui se passe à cet égard, j'ai pulvérisé les différents engrais‘, J'en ai pris des quantités correspondant à 1 gramme de carbone, Je les ai mélangées avec 400 grammes de sable quartzeux el 0 centimètres cubes d’eau et les ai soumises à la décomposition dans des tubes en U, dosant chaque jour pendant six jours par law méthode de Pettenkofer l'acide carbonique dégagé en vingt-quatre heures. La moyenne des six dosages peut donner une idée de l’aplitude relative des diverses substances à la décomposition.

Le tableau ci-dessous indique ces moyennes.

Doux 1 RE “d'acide Ù

MATIÈRES. de | de ed

carbone Eee 1 a

Poudre d'os soumise à la vapeur . . . . 9.24 10,82 31,769 Guano de-poisson tr AAC 27.52 3,63 28,453 Poudre demande "Dee 37.59 2,66 27,528 Kunneredoi fre mn ie a 43.43 2,30 27,949 = (de DIRCON en. ue ste 29.49 3,39 26,746 = CUCIDOUIO NS 0 ee on 33.16 3,01 25,379 Goan OUT PEER 16.67 5,99 24,855 Palette S0 ANR mr AE En 39 75 2,52 23,673 En (5 10 PONT PRE CARS taff 40.75 2,45 22,156 — (eo éver0le ee CELA RTE 39.84 2,51 22,076 — d'orge de printemps... 41.43 2,41 19,562

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