‹ La décomposition des matières organiques et les formes d'humus dans leurs rapports avec l'agriculture. Traduit de l'allemandChapitre 143 sur 398 · Résultats généraux · texte numérisé non relu

Résultats généraux

En s'appuyant sur les considérations et les résultats qui précèdent on voit que la présence et l’activité des divers organismes inférieurs qui régissent les différents processus de décomposition sont soumises à des conditions délerminées. On a montré que pour les deux processus les plus importants sous les rapports agronomique et hygiénique, l’érémacausis et la putréfaction, la qualité disponible d’air est le facteur dominant. Tant que l'oxygène peut arriver librement jusqu'à une certaine dose, ce sont les phénomènes d’oxydation (érémacausis) qui entrent en jeu; quand l'accès de l’uir est insuffisant ou nul, ce sont les phénomènes de réduction (putréfaction). Relativement aux conditions dans lesquelles s’exerce chaque réaction, on peut, d’après ce qui vient d’être dit, les résumer en cette loi: Toules les fonctions des microorganismes qui participent aux décompositions se manifestent à partir d’une limite inférieure (minimum), s'exaltent jusqu'à un certain degré (optimum) pour lequel elles s'exercent avec le plus d'activité, puis elles diminuent au dela, à mesure que l'intensité du facleur s’accroit, pour cesser finalement lorsque celle intensité atteint un certain degré (maximum), ou prendre un caractère essentiellement différent du précédent à la suite de la pullulation d’autres organismes dont la multiplication et l'activité ont élé excilées par les modifications des conditions biologiques.

L'influence de chaque facteur peut, d’après cela, se représenter

1. Les doses des substances ajoutées à l'urine étaient comprises entre 0,25 et 0,63 par 100 centimètres cubes.

par une courbe ascendante et descendante déterminée par un Sy tème de coordonnées où les abscisses figureraient l'intensité du fac-« teur et les ordonnées son influence. Figurons l’influence de la tem= pérature sur la nitrification. D’après ScuLæsin6, les limites extrèmes

sont 9° et 99°, l’optimum est 37°. On oblient avec ces données la

18 courbe de la figure 44. Pour 7 SAR les autres facteurs et réac a RRRRPGRNRRE lions, on a des figures analogues.

De tous ces faits il ressort avec évidence que les lois qui ont élé délerminées pour la végétation des plantes supérieures s'appliquent aussi à celle des organismes infé=.

rieurs. I faut en conclure encore que les facteurs im portants, s’ils agissent dans le même sens, se prêteront un mutuel appui et que l’activité des orga= nismes atteindra son maximum quand toutes les conditions extérieures seront les plus favorables. Donc, à doses égales de matières” organiques, l’érémacausis, par exemple, sera d’autant plus intense que la chaleur et l'humidité seront à leur optimum. Une de mes expériences le montre nettement.

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