‹ La décomposition des matières organiques et les formes d'humus dans leurs rapports avec l'agriculture. Traduit de l'allemandChapitre 144 sur 398 · D'EAU · texte numérisé non relu

D'EAU

Dans la nature, les influences des divers facteurs agissent rarement dans le même sens ; le plus souvent c’est en sens contraire, ce qui amène dans le résultat des modifications multiples.

Ainsi, par exemple, l'influence de la température peut être favorable ou défavorable, suivant que la quantité d’eau de la matière est

suffisante ou non. L'exemple suivant, liré d’une de mes expériences ) [ ;

est très instruclif à cet égard :

Volume d'acide carbonique dans 1000 volumes d'air.

TEMPÉRATURE DU SOL (terre de compost)

Doutdeau. ,. . . . p. 100 46,8 36,8 Acide carbonique. . . 33,18 62,27

Les températures les plus élevées (40° et 50°) n’ont pu produire

leur plein effet, parce que l’eau existait dans le sol en quantité insuffisante. De même, les taux d'humidité qui accélèrent le plus la décomposition (46.8 p. 100 et 36.8 p.100) ne se sont pas montrés sous ce jour, parce qu'il y avait en même temps des températures défavorables.

Ces rapports sont représentés par le graphique de la figure 45 qui se passe de commentaire.

Les autres agents qui influent sur l’activité des microorganismes se comportent comme l’eau et la chaleur ; on ne peut en douter d’après ce qui vient d’être dit.

Donc on peut formuler cette loi importante dans l’appréciation des processus de la décomposition des matières organiques : ils sont régis en quantité et en

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